|
|
|
|
关注需求：城市旅游创新发展的逻辑起点
7 上页：第 2 页 四、住宿家庭化民俗化 关于住，我意思可以家庭化民俗化，不一定要建多少星级宾馆。武冈目前才有一个三星，整体住宿接待能力比较弱。让游客吃好住好的确很重要。但是，这并不等于说就要建很多的高档宾馆。你同样建个五星宾馆，能跟上海的五星比吗？能跟长沙的五星比吗？你首先就没有那么多管理人才资源。其实即使商务客人，现在也未必喜欢住高星级宾馆。经济型酒店为什么能流行？你只要仔细研究一下现在那些星级宾馆就知道了。我随便举个例子。在座的领导我想都住过酒店。大家注意没有，许多酒店的大堂都有一个大堂副理，你能告诉我这个大堂副理是干什么的吗？没有人知道吧。说实话我也不知道。我曾经观察过很多次，客人有事都是直接找总台，从来没人去找大堂副理，而且那张台子还经常是空的。这说明什么？说明这个位置对于消费者来说是多余的。无锡有个五星级宾馆叫湖滨饭店，去年入住率非常高，达到90％。但是他们老总告诉我没赚到什么钱。为什么？因为成本太大。五星级宾馆是有标准的，哪怕一年到头没有一个客人吃西餐，你也得每天备好西餐的料，每天得把西餐大厨养着。但是消费者真正的需求呢？无非就是睡一觉而已。只要干干净净，舒适安全，就可以了。服务的高质量，并不等于高档次、高标准。 昨天晚上在篝火晚会现场，我问旅游局李梅局长，我说我们吃农家饭的这幢大楼是宾馆还是度假村？她说是民居。吓我一大跳。这么高大的五层楼房，居然是民居。她说这种楼房在武冈很普遍，因为地价特别便宜，所以许多市民造房子干脆造个三五层的大楼房，自己住个一两层，其他空着。在座各位，大家有没有想一下，这是多么大的一个旅游资源。为什么不能由政府出面，把一部分民居开发出来做家庭旅馆呢？统一制定服务标准，进行规范化管理。可以开发出不同的系列，做成一个个民俗化的品牌。游客住进去，可以吃到不同风味的农家饭菜，阳台上还可以观景。家庭旅馆今后会很受欢迎的。它很方便，也很温馨。 很多社会资源其实都可以整合起来。比如我们今天开会的这个礼堂，硬件条件这么好，一点不比星级宾馆的条件差，完全可以作为商务客人开会的地方。商务会议是一个很大的客源市场，象长沙这样的省会城市，大企业每年的各种会议一定不会少。许多商务会议是很愿意离开大城市到周边比较安静偏僻的地方开的。武冈到长沙三四个小时的车程，对于商务团队来说，这个距离也不算太远。这个市场我们可以动脑筋开发一下。 最后，我再对武冈的城市旅游形象宣传提几点建议： 一是建立城市客户数据库。发展城市旅游，自然山水和历史文化是一种资源，智力和人脉也是一种资源。我们要从一开始就重视城市客户资产的战略管理。这次武冈峰会，聚集了这么多国内旅游界的顶尖专家，还有这么多新闻记者和旅行社老总，这是非常宝贵的资源。像湖南卫视，在全国影响那么大，我们就要跟他们保持长期的感情联系，这样才能借势。我建议趁此机会建立起三个信息网络：专家网络、记者网络、旅行社网络。 二是注重网络营销。去年全国96个城市在央视播出了城市形象广告，少则百万，多则千万。这种宣传方式花费太大，我觉得对武冈来说不大合适。周市长告诉我，在2005全国优秀政府网站评选中，武冈市人民政府公众信息网在全国同类网站中排名第二。这说明武冈市的领导高度重视网络宣传，在网络技术和人才方面也有很好的积累。我们可以研究一下网络营销，走出一条低成本宣传城市旅游形象的新路子。 三是开展旅游文化活动。在城市旅游发展初期，大型旅游文化活动一定要搞。这不但有利于集中宣传城市，而且能大幅度提高政府部门和旅游企业的组织效能。黄仁宇先生在《赫逊河畔谈中国历史》这本书里有句话，他说古代帝王为什么开国之初喜欢对外用兵呢？“那是利用一种运动，代替组织之不足”。武冈目前对外的知名度比较低，城市内部需要磨合的地方也很多。通过大型旅游文化活动，比如这次的“武冈峰会”，大家都被调动起来了，彼此之间就有了协调配合。活动搞多了，大家有了经验，慢慢就可以建立起长效的旅游管理机制。 总之，一个城市要发展旅游，硬件建设固然重要，但更重要的还是城市管理者要有一种意识，就是真正站在消费者的立场去想问题、做事情。我们要善于“粘住”我们的消费者。要增强我们的城市对于旅游消费者的一种“粘性”。要用体贴入微的城市旅游服务去“粘住”他。只要我们各级领导能够时时处处从旅游消费者的实际需求出发，关注和解决他们的所思所虑，我相信武冈这座千年古城，就一定能走出一条属于自己的旅游创新发展之路。 郑泽国，2004中国十大营销策划专家，中央电视台无锡影视基地企划部经理。历任记者、编辑、导演、制片人、广告部经理、影视制作部经理、市场营销部经理。10年影视职业生涯，7年营销策划。主要业绩：电视文化专题片《三国演义拍摄散记》获江苏省政府奖一等奖（总编导）；《98年江浙12城市电视台卫星直播春节晚会》（总策划、执行导演）、《中华鼓王大会》（总策划）；任职广告部经理期间，为日本华光电子、锡柴动力、苏中制药、美尔姿羽绒服、永固电子等品牌代理央视广告；任职市场营销部经理期间，成功开发“华东线”，使央视无锡影视基地旅游业务止跌回升，游客量连续三年大幅增长。兼任同程旅游网战略发展顾问，《旅游观察》月刊名誉顾问，中国发展战略学研究会智业战略专业委员会主任委员等。电话：13301511898，（0510）8923300 电邮： cctvbase@sin.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
|
主页 │ 关于麦肯特 │ 关于网站 │ 招聘信息 │ 广告服务 │ 联系方法
版权所有©2000－2021
深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标
未经书面明确许可，本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议，欢迎与我们联系
