连环八战　成就精彩

　　那么，我们又是如何演绎这场盛会的呢？

　　主题活动之一：“食运会”新闻发布会

　　这是本次活动媒体聚焦的起点，通过发布会我们把本次“食运会”的意义、特色、宗旨、具体活动安排向社会作了全面的介绍，拉开了“食运会”的序幕。

　　主题活动之二：“食运会”开幕式

　　我们为了充分配合“十运会”节奏，我们特意安排在“十运会”开幕后的第三天进行“食运会”的开幕，一是为了不引起政府与媒体的负面敏感度，二是为了能充分借势“十运会”的热潮。

　　主题活动之三：名店名菜评选

　　公正、公平地评比出南京餐饮业的服务水平与菜艺才华，通过消费者短信投票、业内专家的权威点评、公证处公证等方式，对所有参与本次活动的餐饮企业进行全方位综合水平的评估，最后评出四十家南京名店，八十道金陵美食名菜，并且通过权威机构对这些金牌名店与金牌名菜进行授牌和颁发证书。为了保证活动的宣传力度，在电视台的18频道开设短信评选发送平台，并且每周至少两次向南京市民公布短信投票动态。评选的奖项包括：最佳口味奖、最佳创新菜品奖、最佳组织奖、最佳服务奖以及最佳人气奖。为了确保消费者参与的积极性，每周在电视上对消费者的短信号码进行一次抽奖，奖品为今世缘、现金或酒店的就餐券。

　　主题活动之四：喜迎奥运，万人签名

　　为了迎接2008年奥运会在首都北京的召开，在活动期间，我们号召所有就餐的人参与迎奥运签名活动，并且力争突破吉尼斯纪录。

　　主题活动之五：食全食美总动员

　　为了保证活动期间，消费者的积极尝试和购买，我们设计食全食美总动员的有奖促销活动，在所有参与活动酒店进行有“吃”有奖系列活动，只要在活动期间在活动指定酒店消费，就有机会中大奖。

　　主题活动之六：冠军早知道

　　我们专门组织了新闻采访车，对“十运会”冠军的产生进行第一时间的跟踪报道，并且同时组织冠军代表团到“食运会”比赛现场进行金陵美食品尝。让所有关注“十运会”与“食运会”的人快速获得冠军信息。另外，还及时前往运动员下榻宾馆给冠军及相关人员赠今世缘酒，并免费提供一次庆功宴，且通过媒体对此进行跟踪报道。

　　主题活动之七：食运快讯，情缘快递

　　为了加速对活动的二次传播，我们专门为本次活动编辑《金陵食运快讯》杂志，对参与本次活动的餐饮企业进行过程的跟踪报道，全面展示南京餐饮企业的精神风貌，向来到金陵的运动员及旅游者推荐金陵美食。并对活动过程中的花絮进行多角度、全方位的二次传播，同时还编辑金陵美食宝典与美食地图，引导消费者的饭店选择。

　　主题活动之八：闭幕式暨南京餐饮业总经理高峰论坛

　　在活动结束后，也就是名店名菜评选完毕后，我们对金牌企业进行表彰与授牌，同时由我们公司的营销专家团及相关餐饮业专家与所有在场的南京餐饮业总经理一起，就如何突破餐饮业管理难题，打造餐饮业强势品牌进行深入探讨，共商南京餐饮业经营大计。

　　八大主题活动，环环相扣，借势十运，打造食运传播平台，为企业提供一个绝佳的推广自己品牌的机会。政府支持、酒店参与、市民响应，保证了今世缘以最小的投入实现了顺利入驻300多家酒店终端，让南京大部分的消费者积极购买的效果。从活动开始到现在，有近30000消费者参加本次活动短信投票，共评选出71家南京餐饮名店、80道金陵美食名菜，对于今世缘来说，在一个月时间新品“厚一代”的“点点滴滴　贵在珍惜”的品牌核心价值与主张深入人心，最重要在一个月时间新品实现销售800万元，顺利的实现今世缘在南京市场的终端突破，成为南京白酒市场的一道亮丽的风景；　　

　　把握关键　演绎传奇

　　通过这个活动，我们深有感悟：

　　一、平衡利益群体、抓住群体的需求链，是营销成功的第一步

　　“食运会”全面满足了政府、酒店、消费者以及企业自身的四方需求，在看似矛盾的需求中找到了平衡点。为了塑造城市形象，南京政府迫切需要一系列活动服务民众。酒店迫切希望能最大限度抓住“十运会”的人流商机，在赚取利润的同时获取相应的名利，以维持长期经营。因此，我们不仅针对酒店推出促销活动，通过散发《金陵食运快讯》推荐名店名菜，还引入了全国权威专家评选的40家名店。名利的全面满足最终实现了顺利、小成本入驻酒店终端，不知不觉中打破其他酒类企业买断终端，排他性协议的壁垒。至于消费者，给他们一点买赠的甜头，让他们有机会参与到活动中，同时调动他们心中的民族自豪，终端想不跑量都难！

　　二、掌控执行权，做到名利双收

　　今世缘既要与主办单位一起做出“食运会”的高度，同时又要确保活动执行的主导权属于自己。也就是说，既然是公关活动，今世缘在做到高度的同时，要对活动过程中有关推广今世缘品牌的机会不能错过，抓住过程中的每一个细节，如开幕式与新闻发布会中的菜品展示过程中的美酒佳肴的巧妙结合。只有将对整个活动的执行权掌握在手，才能顺利实施产品的地面推广，才能在每一个环节随时监控调整，在每一个可能的销售点实现最终的销售。正是因为对活动执行的掌控，才最终保证了这次公关活动没有流于形式。

　　【最新消息】

　　最近，今世缘马上要推出新品厚一代第三阶段的整合传播组合活动，实现“厚一代”在江苏全省开花，打好“苏南战役”；　　　　

　　欢迎与作者探讨您的观点和看法，联系电话：021－54480677，电子邮件： home@wisesal.com

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