今麦郎营销：华龙品牌升级和战略转型的奠基战 _ 文库

　　现在，很少有人会因为今麦郎想到华龙，想到这是一个从作农村市场起家的产品。今麦郎等于弹面的消费记忆已经形成。而华龙正在以今麦郎为切入点，全面提升产品形象，实现品牌升级与战略转型。今麦郎成为整个华龙集团战略转型的转折点，它以献身说法证明，对于新产品营销而言，进攻是最好的防御。　　

　　2002、2003，今麦郎奠定华龙品牌升级和战略转型的坚实基础。

　　2002年，今麦郎弹面在北京、上海等样板市场正式上市，在短短一年之内，销售额近亿元，成为与康师傅、统一相抗衡的新产品力量。　　

　　2003年，今麦郎弹面成为华龙销售主力；华龙在央视广告重磅推出“今麦郎”。　　

　　2004年，今麦郎不可遏制的销售势头，使康师傅、统一等感到巨大的压力和愤怒，从而大举展开拦截行动：一方面向农村市场积极渗透，与华龙争夺低端市场；另一方面在终端直接拦截（康师傅和统一几乎同时决定：凡销售今麦郎的经销商，就不能销售自己的产品；反之也一样），拉开与今麦郎水火不容的架势。　　

　　对华龙而言，能够让统一退居老三，让康师傅感到震怒，是一种压力，更是一种自豪和奋进的动力。现在，华龙越战越勇，正在开始考虑将指挥中心、决策机构搬到北京，力求打造华龙固定、完整、统一品牌印象，时刻准备着与行业老大一决雌雄。　　

　　2004，今麦郎实现华龙第三次飞跃：华龙日清喜结良缘，世界最大的制面企业诞生了。

　　由于今麦郎在市场上的出位表现，使华龙集团在短短两年获得了飞跃性发展，成为中国面业市场有目共睹的强劲力量，对国外投资力量形成了强大的诱惑。　　

　　2004年4月19日：日清出资15．54亿元，与河北华龙面业有限公司合资成立世界最大制面企业——华龙日清食品有限公司以来，日清独到的制面、调味技术使具有强大市场优势的华龙如虎添翼，在“今麦郎弹面”销售势头强劲的同时，继续投入强大研发力量，致力于开拓中国最高档方便面市场的空白点。　　

　　在短短半年多的时间里，华龙就实现了非油炸面饼直接冲泡并达到良好口感这一中国制面技术的重大突破，并结合软罐头（肉包）加工技术、畜产（骨汤）加工技术、家庭厨房风味化调味技术等现代食品加工技术，开发出今麦郎VIP及骨汤弹面系列产品。　　

　　2004年12月16日：在由中国食品科学技术学会组织的专家鉴评会上，华龙日清食品有限公司最新推出的两款新品———今麦郎VIP和骨汤弹面，让与会的国内著名食品专家和营养学家们为之一振。集国际领先制面及调味技术于一身的今麦郎VIP，开辟了中国非油炸面饼4分钟即时冲泡食用的先河，同时，其浓厚醇香的骨汤配料使工业化产品达到家庭化风味的构想成为可能。为此，专家们一致通过授予今麦郎VIP“2004年度科技创新奖”，授予今麦郎骨汤弹面系列“2004年度产品创新奖”。　　

　　2004年12月28日：华龙日清邀请国家海洋局、中国食品科技学会、中央电视台、经销商、合作上和地方数十家媒体在北京中国大饭店召开骨汤面上市新闻发布会，极地考察办公室与华龙日清食品有限公司在京正式宣布：“今麦郎‘骨汤弹面’”为“中国南极科考队员专用面”，同时华龙日清公司正式支持赞助中国南极科考事业。从此，今麦郎真正实现了方便面“从方便到营养”的历史变革，为方便面属于垃圾食品划上了历史句号。　　

　　2005，今麦郎骨汤弹面一分钟广告在央视黄金时段爆出冷门：一分钟！160万！2亿人！

　　2005年1月18日3时16分：中国南极科考队确认找到了南极内陆冰盖的最高点，这是人类首次踏上南极内陆冰盖最高点。　　

　　1月19日19时37分，CCTV一套：作为南极科考队专用面，华龙日清今麦郎骨汤弹面一分钟广告，运用独到的事件营销方式在央视黄金标段顺利播出。这支一分钟达160万的广告不仅赚足了观众的眼球，大大鼓舞了华龙经销商的士气，更创下了自央视黄金标段以来第一次以一分钟长度播出的历史。　　

　　业内人士认为，今麦郎骨汤弹面的事件营销和广告传播创新将增加华龙日清在2005年继续领跑方便面行业的筹码，从价格竞争迈向品牌竞争，推动中国面业向世界一流水平迈进，推动农村经济产业化进程。　　

　　可以说，今麦郎VIP和骨汤弹面的推出是华龙与方便面“鼻祖”———日本日清株式会社“强强联合”后的第一次重磅出击。今麦郎品牌正以不可遏制的势头迅猛上升，随着实力的雪球越滚越大，它不仅将为华龙，也将为整个中国面业市场带来无尽的精彩。　　

　　２００５年7月，今麦郎赞助了第２３届世界大学生夏季运动会中国代表团，为品牌注入“活力、运动”元素。　　

　　2006年元月，今麦郎“中国品牌、中国味道”品牌广告在央视黄金时段播出，今麦郎品牌形象焕然一新，更加成熟、大气和稳重，更具行业领袖风范和影响力。

　　在2005年岁末与2006年年初，曾经一度被媒体广为关注的今麦郎进军饮料行业一事终于尘埃落定，其最终合作者正是此前媒体纷纷猜测的台湾统一企业。　　

　　2006年2月19日，华龙日清食品有限公司与统一企业（中国）投资有限公司联合在京并举行了合资签约仪式，并正式宣布今麦郎饮品（北京）有限公司成立。两家方便面市场的竞争对手却在饮品市场找到契合点，因而被业内称为2006年"引发轰动的握手"，尽管这与2004年华龙面业牵手日本日清战略稍显不同，但今麦郎欲借力打造食品业国际品牌并多元化发展的战略思路则更为清晰。今麦郎饮品集中了今麦郎、日清和统一企业三方的优势，在技术、渠道、品牌等方面都表现出了强劲的竞争实力。　　

　　2006年2月28日，今麦郎饮品（北京）有限公司召开今麦郎饮品上市发布暨张靓颖代言签约仪式发布会，正式与华谊兄弟音乐公司签约合作，超级女声张靓颖成为今麦郎品牌代言人。

　　今麦郎饮品的上市将一改其他饮品企业所惯用的“跟随性”策略，在竞争激烈的饮品市场中另辟蹊径，着力打造出一个新的茶饮料品项——清茶，并为今麦郎开辟出一条全新的企业营销模式——娱乐营销之路。　　

　　在营销制胜的时代，方便面市场，乃至整个食品行业，仍然多沿袭一贯的粗放型经营：摸不准市场动向，不知道如何细分市场，不知道如何挖掘产品特色卖点，不知道如何打广告，不知道如何整合行业资源，不知道如何规划产品发展前景……种种对新产品营销认知的不确定，使得多数新产品营销丧失了市场主动权，难逃惨淡经营与夭折覆灭的可悲命运。　　

　　今麦郎的成功为华龙不断腾飞提供了可能，而华龙正在以今麦郎为切入点，全面提升产品形象，实现品牌升级与战略转型，使华龙真正成为名副其实的中华食品巨龙。今麦郎营销成为整个华龙集团战略转型的转折点。　　

　　如果没有高端市场上今麦郎的成功，就没有华龙二次腾飞的契机，就没有今天走向国际的华龙。它的成功为国内食品企业提供了经典的实战范本，它在品牌和企业形象建设方面的远见，避免了单一产品层面的竞争，为产品的长线发展提供了充足的营养，值得同行细细品味。

　　而今麦郎的成功，不仅为华龙带来了史无前例的改变，而且对整个食品行业新产品营销和品牌升级带来深刻的影响，为新产品成功营销和企业二次创业树立了榜样。它再一次证明：本土企业也需要科学的营销；本土企业不仅能做销量也能做品牌；本土企业完全是可以自己掌握自己的命运！今麦郎的出击，变被动为主动，证明在时机成熟的时刻、在必需变革的时刻，进攻是最好的防御！　　　　

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娄向鹏：娄向鹏：【福来品牌营销顾问机构】首席顾问、董事长。中国咨询界新领军人，杰出的品牌思想家及营销实践家，中国营销创新联盟发起人，“推动中国品牌营销进程的关键人物”之一。坚守“为有理想的品牌服务”的价值使命，致力于“用中国智慧创建伟大品牌”。开创了老大战略、杂交营销等一系列高瞻远瞩而又务实高效的思想体系和方法论，立志创建和奉献“中国特色品牌营销思想库”。被誉为“杂交营销之父”。

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