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夏季:白酒不再冷场


中国营销传播网, 2007-08-10, 作者: 李顾, 访问人数: 2649


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  寻找异类合作伙伴  

  常言道:同行是冤家,这也说明了行业竞争的残酷性,此时可以考虑与异类产业合作,其最大的优点就是可以借势。

  例如,在夏季白酒产品可以选择旺销的啤酒、饮料等产品进行合作,因为这些产品在夏季都属于旺销产品,而且与白酒不会产生直接的竞争,合作事宜更容易协商。此外,选择生活必需品进行合作也是十分可行的方式。例如,夏季可以与调味品、粮油等品类进行合作进行促销。这里不得不说的是,在异类合作对象的选择上是必须慎重的,合作品类最好距离白酒的产品延伸不是很远,饮料、粮油、调味品这些基本上可以与白酒产生潜在的联系,如果行业跨越较大,或者品类的延伸相抵触则不宜合作。例如,消毒液、洗洁剂、洗衣粉等品类,虽然也是生活中的必须品,但却容易给消费者造成不良的联想,同时也会对白酒产品的形象产生负面影响。

  寻找异类的合作伙伴,会出现在市场地位上“低人一等”现象,以至于在很多时候利润率会比较低,有时候则根本就是赔本赚吆喝。但这样的手法也是不不得已而为之,对于一些二线品牌更是无可奈何。选择异类原则有两个:第一,对方是不是本阶段的畅销产品,是不是对本品可以起到增加曝光率的作用;第二,是否有利于本品向消费者的生活渗透,能为以后的旺季销售做准备。只要能够符合这两个原则,则可以考虑合作,毕竟虎落平阳,有的甚至根本就是“猫落平阳”,如果在关键时刻能搭上顺风车,对自身的发展也极有好处。  

  有策略地进行取舍  

  在促销中,恐怕这是用得最多的方法。由于厂家的单品较多,市场地位良莠不齐,在淡季到来之时,那些市场表现平平的单品往往就会成为牺牲的对象,用来拉动其他主销产品的市场。对此,笔者不再多说,毕竟此法已是众人皆知的方式,但要强调一点:牺牲就要牺牲得有价值。

  不少业务代表在选择了“牺牲法则”之后,随意地安排滞销产品进行促销。但是如果该产品的问题较多,比如包装残破、质量低下,或是库存有限等等,都会给主销产品带来负面影响。所以,在选择“牺牲法则”之后,也必须让被牺牲者“死得其所”,物有所值。消费者要的无非就是第一眼看到的“怦然心动”,行百里者半九十,千万不要在最后一步前功尽弃。  

  上卖场的“头版头条”  

  现在的各大卖场,基本都有自己的促销海报,或是街头发放,或是直接投递到消费者家中。随着现代化消费观念的普及,这种宣传形式也逐渐影响到了消费者的购买习惯。如果白酒可以在淡季使产品经常出现在促销海报的“头版头条”,即使卖场冷清一些,但品牌知名度和产品曝光率依然会保持在较高水平。

  在淡季中,条件允许的白酒产品,还可以选择在卖场的促销活动期间进行合作,充当活动礼品或奖励,这样既能和卖场打好关系基础,为自己以后的工作提高便利,还可以变相为自有产品进行宣传,让消费者主动接触、尝试本产品,同时也为未来的销售增长埋下伏笔。  

  如果厂商进行认真商榷,避免淡季冷场的对策依然会被不断地开掘出来。业绩的增长必须注重销售,但更注重长期销售,淡季的卖场是销售持续增长中的一个缓冲环节,一个调整和备战的环节。为避免冷场,可以进行各种形式的促销方式拉动产品在淡季的市场份额,但要必须避免涸泽而渔。所以,笔者向来对于淡季卖场的促销坚持两个原则:首先,主销产品的价格体系绝不动摇或变相动摇,所有策略都将围绕这一中心展开;其次,淡季促销以活跃卖场为目标,以销售利润为增值。对于淡季品牌在市场的表现,需要厂商实施有效手段与之相配合,而不是一味抢攻,然后带着“人困马乏”的销售队伍迎战旺季的到来。  

  原载:《酒海观潮》     

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