拓新市，以“顾客导向”的名义！ _ 文库

　　向目标顾客群提供“便利”就是最大的卖点，更重要的是使消费者在购物现场感受到了自己能够看得见摸得着“生活场景”……

　　现身说法。去年，我承接了深圳东连昌保健礼品商贸城的开业策划。我的策划创意是，“到没有第一的地方创造第一”。也就是说，如果你争不过行业老大，那么你就另立山头自建门户而“与众不同”。

　　其实，东连昌的老板并不懂保健与礼品，他一直从事的是国际物流。与他的交谈中，我发现了一个大市场：他在商务应酬中经常把自购的保健品当礼品，赠送客户。来来往往之间，客户们也就习惯于向他的国际物流公司买保健品，而且每年的量还很大。真成“今年过年不收礼，收礼只收脑白金”，那句广告词了。说者无心，听者有意。我感到这是一个大需求，同时也是一个大市场。便建议他，将保健品与礼品合二为一，干脆建一个保健礼品商贸城。

　　而且关键是在同质化的产品中建立起自己完全差异化“不一样”的混合业态，成为保健礼品业中“小池里的大鱼”。

　　我的设计是，让纷至沓来的客人们一走近这家商贸城，首先映入他们眼帘的就是：一楼外墙上那醒目的《三不主义》-----“决不以次充优，决不缺斤少两，决不随意涨价”与《三心级服务》-----“用爱心热诚服务顾客，用细心体贴照料顾客，用真心实意感动顾客”承诺。

　　商贸城并严格按照产品的分类合理布局，层次分明，共为五层楼：一楼主营高档进口礼品，绿色特优食品，24小时便利店；二楼主营高档茶叶，茶艺礼品，养生保健酒，设有品茶室与顾客休息室；三楼主营珍珠、琥珀等饰物；四楼主营冬虫夏草、燕窝、花旗参等中高档养生补品，设有顾客休息室；五楼贵宾会所，可根据客人的实际需要专业调制各种保健汤水。商贸城的设计师将中西养生保健装潢文化的经典巧妙结合，配以专家专业陈设与惊艳点缀，使商贸城古典中透出清雅，时尚中尽显个性，给人一种耳目一新的感受，从而为顾客营造出一个时尚、高雅、舒适、愉悦的购物空间。

　　其次，商贸城推出了“决不以次充优，决不缺斤少两，决不随意涨价”的商品质量保证“三不承诺”。为此商贸城每一件商品从进货渠道、上架前检验、产品销售、到顾客反馈等环节都做到一丝不苟。在选定每一个产品前，都会派专人到工厂现场对生产的各个环节进行实地考察，并经过自己及家人的亲自品尝体验，确保每一件产品都是符合环保标准的、品质上乘的绿色食品，并在上柜前对产品的数量与质量进行严格的审核，另外还通过顾客反馈的信息进行及时调整，千方百计为客户的健康服务。

　　再次，商贸城还确立了“用爱心热诚服务顾客，用细心体贴照料顾客，用真心实意感动顾客”服务理念，并将“三心服务”贯穿于服务的每一个细节。商贸城的每一位员工都经过专业培训，具有良好的精神面貌与高尚的文化修养，从你踏入商贸城二楼的那一刻起就受到贵宾式的接待：热情大方的服务小姐充满关切地为你递上热毛巾，并奉上沁入心扉的灵芝茶；经验丰富的导购小姐带你畅游购物乐园；专业营养师为你度身订造搭配各种保健膳食，并为你现场示范烹调细节，使你不但买到钟情的商品，理解中国博大精深的养生保健文化，而且享受一次愉悦的购物旅程。

　　此外，商贸城又开辟了为有需要的顾客实行预约烹调、送货上门等个性化服务，致力于满足每一位客户的需求；为了答谢顾客，回赠社会，商贸城定期特邀养生保健专家进行免费现场坐诊，不但解答广大顾客对各种养生保健的疑问，而且为你制定最合适的保健方案；与社康服务中心一起合作，将养生保健文化不断推广至每一个社区。

　　最后，我又为商贸城写了一副藏头（嵌出“东连昌”三个字）门联：左联：东来紫气财源广；右联：连年有余万事兴；横批：昌泰吉祥。

　　果不其然，东连昌保健礼品商贸城一开业，就迎来财源滚滚的开门红！开业那天，商贸城营业额达到6万多元……

　　严世华，国际华人10大培训师、中国From EMKT.com.cn第一个CS经营运作专家、北京商品经济学院策划系教授。著有《CS经营法---商战新王牌》和《服务---引爆CS经营15种新卖法》、《商悟---运筹CS经营帷幄的15个新攻略》、《满意---解开CS经营难题15把金钥匙》。已在300多家财经媒体网站发表二万篇文章。主讲课程有“CS经营法、ES管理法、DS行销法”。同时还开有极具实用性的“服务集中营”、“市场特攻队”、“管理大观园”企业内训课程，在北大、清华、复旦、浙大、川大、中大等名牌大学及海尔、联想、长虹、长安、美的、金蝶、哈飞、豪爵、潍柴、五粮液、孔府家等著名集团企业培训经理人达62000人，被企业界亲昵称之为“CS教父”。据每日新闻调查统计“其CS经营课程达97%的顾客满意度”。

　　严教授还是国内首位实践学派咨询人，他以“从实践中来，到实践中去”的先行而后知宗旨，创办了“青苹果美容院”和“第二会客厅休闲馆”。既体验创业艰辛又积累了街头商业智慧，还将其成功的实战经验用于企业CS经营策划中，同时也增强了培训的实效。严教授目前已成为110家企业顾问。业界誉其“理念全新、思路独特、适合国情、实用有效”。经他导入CS经营的有：深圳金碟软件国际集团、深圳东连昌保健礼品商贸城、广州民喜超市、广州美致服饰公司、四川黄金鞋业集团、成都美人豹跑车4S专卖店、成都电信公司、德阳利通印刷机械公司、广西汇丰农药公司、衢州巨桑家居城、杭州曼其服饰公司、杭州军联机械工程公司、重庆达飞房产公司、重庆小泉宾馆、唐山叶赛乳品公司、台州金蕾卧室用品公司等。

　　严教授先后培训策划过的餐饮企业有：海南喜来登海景大酒楼、北京傣家村大酒楼、哈尔滨饺子王连锁店、唐山长城饭店、长沙西野美食城、广东双种子快餐连锁店、深圳恒丰大酒店、乐山红利来酒店等，厦门佳丽海鲜大酒店、深圳潮泰牛肉连锁店、东莞佰金翰休闲汇。1998年他承接成都新良大酒店（四星级）策划，使其入驻率达到90%以上。随后又为广州客家王酒楼策划连锁经营，目前已成功开了三家2000平米客家王酒楼；还成功地为“重庆天地情厚宴宾酒楼”开业策划。电话：13981809839 E-mail：ysjcs2006@12.com　QQ：799200673

严世华：严世华，国际华人10大培训师、中国顾客满意测评中心副主任,中国保健科学技术学会和中国电子报刊协会副秘书长,中国第一个CS经营运作专家、北京商品经济学院和重庆经贸管理学院以及四川旅游学院等大学教授,首嘉西艾士商务咨询有限公司董事长。著有《CS经营法---商战新王牌》和《服务---引爆CS经营15种新卖法》、《满意---解开CS经营难题15把金钥匙》、《商悟---运筹CS经营帷幄的15个新攻略》。

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