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“中国第一真”较真年份白酒创“蓝海”


中国营销传播网, 2007-12-07, 作者: 赵义祥张海龙, 访问人数: 3377


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  真实年份酒的宣言

  汉武酒业在计划经济向市场经济、国有控股向民营体制转型的时期,窖藏纯粮酿造65度以上的原浆酒积累有6000余千升,而且基本窖龄均是在八年以上,最长陈放时间已有三十年。时过境迁,赵义祥通过对市场的深刻洞悉和精准定位后,切入年份酒的难缄之处,协助汉武酒业第一个推出了可以考证的真实年份酒。

  同时,精锐纵横项目组在培训汉武的促销小姐时就告诉她们,你们在跟顾客推荐时就问顾客一句话:“您喝过真实的年份酒没有?你知道目前中国的年份酒有哪一个是真的吗?”。让所有的消费者都知道“真8年”的优势在于“可以考证的真实年份酒”,“中国的年份酒中,汉武御真8年是敢站起来说我是真家伙的”。

  中国白酒的发展文化经历了几千年演绎,直到今天的品质酒,无论是名酒复兴的说潮还是品质酒演义成年份酒和绵柔型、馥郁型等风格的趋向,但有一个共同的趋势,就是打造自身的产品特色和典型风格,深度地去发掘品牌自身的地域传承和紧扣品牌基因的白酒文化营销倾向。

  汉武酒业在媒体和高端消费人群中夺得眼球后,便同步开展了凌利的市场攻势。通过摸排和调研、多轮谈判,最终在兰州市确立了十一个A类酒店进行买断,专场促销;在这十一个核心店中进行了一系列的整合汉代特色行销推广公关动作。集中开展了四个统一的促销:喝皇帝酒、品皇帝菜肴、赠皇帝促销品、赏汉代皇宫歌舞;通过专业的汉代礼仪、歌舞表演和特色促销品(皇帝尚方宝剑、玉玺夜光杯,徽雕木书等)的终端动作,很快汉武酒业新颖的促销品和促销方式成了兰州市场一道独特的风景线。汉武御酒中有特色的皇帝促销成了高档消费人群一个茶余饭后的热门话题。通过核心店的带动,在B类店同步开展了一些“喝中国真实年份酒、赠XX酒楼美味佳肴”、汉武御酒游艺抽奖、真实年份酒免费品尝、汉代礼仪特色促销等活动。更令人振奋的是,在酒店周边的名烟名酒店看到汉武御的特色促销活动后,主动打来电话要求独家特约街道经销。汉武酒业市场部也抓住机会扩大了传播的声音,集中投放了十六台公交车身广告,媒体软文在兰州各主流的报纸上轮番出击,并制作了大量的终端灯箱、易拉宝、店招、POP、三折页、产品手册等宣传物料。  

  后记:

  利用资源优势,做品质文章

  传统意义上,中国的名酒版图上,甘肃是没有名酒的,但这并不代表没有好酒。    

  名酒是基于拥有原料、工艺、环境、气候、历史传承、技术上的优势,但汉武酒业拥有陇上最大的年份原酒基地,现基酒的贮藏年份均在八年以上,而且是有得天独厚的稀缺贮藏条件,中国惟一的龙马宝穴循环“穴藏”。甘肃白酒业缺少名酒、二名酒,甚至全省性品牌,处在前几名的几个品牌虽然有一定的销量,但都成为不了甘肃的领导性品牌。汉武酒业的发展战略就是要以资源战略为立足,产品战略为先导,从甘肃的好酒向甘肃的名酒再到西北的名酒的路径进行发展。

  目前,从甘肃酒水市场竞争来看,还是以拼力度的促销为主,一般就是三板斧——买赠、特价、抽奖,企业品牌意识不强,对品牌元素内涵关注还不够。汉武御酒要在这样的环境中成长发展,就必须要有自己的特色、革命性的推广手段进行与竞品区隔,也就是汉武御酒要利用好自身的汉代国酒、御酒文化及传承地域血缘特色精心打造属于自己的促销推广手段。现在以品牌运作见长的国家老名酒如泸州、郎酒等可能要改写甘肃酒水竞争格局,更可怕的是这些老名酒已经入乡随俗、放下了名酒的架子,在战术上更为灵活,他们科学地“一地一策”,更关注量身定做、切合实切的终端和渠道运作模式。

  对于地产酒来说,目前必须做的功课是“区域为王,高筑墙”、并且要做品质文化。对于企业来说,吧台可以买断、促销可以买断、酒店也可以买断,但是不能买断消费者。能买断消费者的是品质、文化和时间。我的想法是先从品质上实现“破局”。中国白酒经过了多个阶段,最早的是作坊酒、接着是工业酒、广告酒,然后是品牌酒、文化酒,现在则是品质酒。年份酒的流行和名酒号召力增强都是品质回归表现。对于甘肃地产酒来说,完全可以在品质上做文章。现在的酒泉汉武酒业,就是从年份酒角度出发在省内市场破局,尖刀产品就是“汉武御酒真8年”。

  汉武御真8年——中国可考证的真实年份酒的推出,不仅是我们对良莠不齐、暗流通动的中国年份酒市场的一个精准发现,也是中国白酒企业对社会对品质对良心负责任的一次行业性宣言!

  在西北这一片淳朴、憨厚的土地上,年份酒“中国第一真”的横空出世,仅一个真字,就在中国白酒行业划出了一片蓝海。汉武御品牌的成功,对很多中国地产白酒来说,如何做强做大区域市场是有很大的借鉴意义的!

  赵义祥先生,北京精锐纵横营销顾问有限公司副总经理兼酒水事业部和上海分公司总经理,深度破局营销创始人之一,高档白酒文化组合系列的开创者,“中国酒水界唯一把文化酒运做到总统手上的营销专家”,中国酒水界新实战派代表人物之一,被服务过的企业誉为“破局专家”。国内多家大学市场营销客座教授,国内十几家行业权威媒体专栏作家。营销思想深刻、独到,操作手法底蕴深厚,在酒品牌的认识深度和开发运用上具有独到之功。从事营销16年,职业经历丰富,服务过小糊涂仙、五粮液百年老店、安徽金种子酒、江西四特酒、杜康、威龙干红、欧亚王葡萄酒、金士百啤酒、蒙古王、甘肃酒泉汉武酒业、喀塔斯仙人掌养生干白、安徽宣城市酒业、贵州山人酒业、茅台镇南洋酒业、保定五合窖酒业、内蒙古大圣鹿业集团、宏宝莱饮品等数十家酒类企业,出席内蒙古草原昭君文化节酒业高峰论坛等多家酒业高峰论坛特约嘉宾。专业酒类营销工具:品牌深度模型、品牌台阶、市场心智模式分析工具、营销六力系统。经典案例式分享课程:《地方品牌白酒为何被国外现任总统收藏》(被两位外国现任总统收藏,并专函致谢,誉为“汉文化白酒的代表之一”)、《一万元招商建成14个县级市场》、《3天零额外费用打开省会城市深层知名度》、《品牌基因工具强势提升地方老名酒新形象》、《28天制造35元餐饮价位酒消费流行》、《3万元深层传播酒文化》等(独家案例,仿冒必究)。出版著作多部,其中《顶尖促销术》于2002年被小糊涂仙收录为内部教材。欢迎各界朋友交流沟通。电子信箱zyx0828@12.com,MSN:zyx0828@hotmai.com,QQ:460594622,醉酒热线:010-84683081/2/3/4/5/6;手机 13795388111

  张海龙:北京精锐纵横营销顾问有限公司酒水事业部资深策划师,前浏阳河酒华东大区总经理,精通销售管理和市场运作,有丰富的实战经验和很强的执行力。

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