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食品安全危机四伏，我们还能吃什么？ 7 上页：第 1 页 这么好的产品为什么没有及早开发成功呢？我感到非常纳闷，符总也深有感触地说，说实话，海洋蔬菜开发的第一个难题就是口感问题，大家已经习惯了吃海带，但吃的很少，原因是因为现在我们吃到的海带，其口感有明显的腥味，而且一般只能用于凉拌和煲汤，利用率极低。这次成山集团花重金进行战略性开发，也是旨在将最美味的口感和最丰富营养价值的海洋蔬菜呈送到我们的消费者面前，目前已经成功攻克深海小海带的养殖和食品转化技术，成山集团“海芝宝”深海小海带是中日海带的杂交新品，营养独特，易于吸收，是海带中的极品，其主要生长于胶东半岛最东端最洁净的深海海域，无污染纯天然。 传统海带虽然也是人民喜爱的食品，人们普遍知道它含碘、钙等，但做起来很麻烦，要泡好几个小时，反复地清洗，吃起来发腥，发硬。由于克服了传统海带不好做、不好吃、难消化的缺陷，海芝宝深海小海带鲜嫩可口，营养独特，即将成为人们餐桌上一道不可多得的高营养美味菜肴。 哦，那可以这么说，成山集团开发的深海小海带，是我们向海洋伸手要健康食品的第一步，作为海洋蔬菜专家的成山集团海芝宝公司，将会继续源源不断地开发出一个又一个美味可口，营养丰富，并且安全纯净无任何污染的海洋蔬菜产品？我不知道我的理解是不是正确，但符工听了我的话后向我翘起了大拇指，他说，你说的非常准确，成山集团就是要做天下人所没有做的事，这等于是造福人类的大好事，因为我身边的很多传统食品正在遭受质量和安全危机，所以说，深海小海带的推出，绝对不是偶然的，而是成山集团健康食品战略的第一步，作为总工程师的我，也是感到责任重大，使命感特别的强烈！ 听完符工的话，我也是感慨不已，最近墨西哥闹猪流感，我这个无肉不吃饭的食肉动物，现在去餐厅吃饭也不敢点肉吃。吃蔬菜我们害怕农药残留、吃鸡鸭又担心禽流感，现在连猪肉都存在危害……在当前危机四伏的食品行业，我们除了恐惧，还能吃什么？ 说实话，我个人是有点悲观色彩的，虽然香港人对内部的产品质量存在很大的怀疑是有一点以概偏全的错误观点在起作用，但在我们当前的社会中也确实存在一些利欲熏心不顾人民健康一味谋求私利的极端个人主义思想，三鹿牛奶事件给全国人民敲了一响警钟！在这样的背景之下，像我们这种只能在文章中发发牢骚的普通人，每天也只能闭着眼睛把一日三餐吃下去，也不知哪一天自己会因此而撞上大霉运…… 其实不光我有悲观色彩，即便是普通市民也有这样的担忧，在写作此文之前，我询问过几位街坊邻居，她们是一些最普通的家庭妇女，我问她们平时去菜市场买菜，最担心的是什么？她们几乎都是一个观念，那就是担心被污染过的菜上有残留物。我又问她们针对这一担忧自己是如何采取措施的？她们回答说，通常肉类就煮的熟一点，而蔬菜，她们买回家后就会用干净的自然水进行浸泡几个小时，然后才能炒熟食用。 “不然不干净，怕吃了对身体不好呀”，她们的担心，也让我感到心凉，长此以往，我们的生活将始终被一种无形的杀手所包围，我们不知道会在哪一天，自己的身体健康会遭受到致命的摧残…… 所幸运的是，位于山东荣成市的成山集团海芝宝公司，已经为我们的食品健康迈出了一大步，他们把最具有营养和完全纯净无污染的安全食品——深海小海带奉献了出来，而且他们将源源不断地向我们提供更多更新鲜更纯净的深海海洋蔬菜，这才使我们绷紧的警惕和恐惧之弦有了一丝松弛，毕竟我们还有新的和更好的选择。 与普天之下所有渴望食品安全的社会大众一样，我也期盼着早点品尝到海芝宝公司的深海小海带产品，同时更希望他们能把更多的海洋蔬菜开发出来，以使我们的餐桌真正安全起来，我们的健康才真正有了保障。 第 1 2 页 关于作者：
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