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中国营销传播网 > 经营战略 > 专家论坛 > 潭江夜话:风生水起的开平旅游

潭江夜话:风生水起的开平旅游


中国营销传播网, 2009-06-15, 作者: 郑泽国, 访问人数: 2707


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  4、旅游服务。旅游目的地营销在国内还处于起步阶段,开平跟国内其他旅游城市处于同一个起跑线上。在过去,无论观光旅游产品营销,还是休闲度假产品营销,开平由于客观条件的制约,都未能占得先机。但是,如果我们放眼未来,开平在旅游目的地营销方面,完全有可能成为广东旅游的领跑者。开平要成为旅游目的地城市中的领导品牌,从一开始就要有开阔的视野,要站在一个更高的起点上思考未来。以旅游服务为例,我们应该做得与众不同。我们大家要认识到,每一个成功都是独特的,都是无法复制的,旅游目的地营销也是如此。国内旅游业提高服务水平的基本路径,主要是服务标准化,国家旅游局目前大力推动的5A景区评审就是如此。但是,开平如果要建成海内外知名的旅游目的地,仅有标准化是不够的。我们要有一种独特的服务理念,不断为广大游客提供各种增值服务。我们要像对待到自己家来的客人一样,想方设法给广大游客不断带来意外惊喜。我们要以远远超出游客心理期望的旅游服务,赢得游客对我们的信任和好感。事实上,只要我们真心实意地这样去做,一定能做到创新无极限,创意无极限。

  主持人:有部分游客反映我市旅游景点类型单一,可选择性和参与性不高,导致过夜游客少,如何解决这个问题?

  郑泽国:这实际上包含两个问题:一是如何提高开平景区的市场吸引力,二是如何延长游客在开平的逗留时间。先说第一个问题。开平碉楼申遗成功之后,产生了轰动效应,景区收入翻了近两倍。但是,世界文化遗产本身只是一种资源,而不是旅游产品。从旅游产品的角度看,开平的现有景区是存在很多不足的。开平的世界文化遗产包括四个碉楼村落,分别是三门里、锦江里、马降龙和自力村。这四个村落都属于静态展示型,建筑风格看起来都差不多,对华侨文化的表现也比较简单和粗浅。那么,这就带来一个市场问题:游客在游览了第一个碉楼村落之后,为什么还要去第二个、第三个、第四个呢?

  所以,我们首先要解决的问题,就是开平现有景区的产品差异化。具体来讲,可以从四个方面入手:一是在艺术风格上精心包装,体现不同的氛围和品位,比如我们可以把四个村落分别定位为田园碉楼(自力村)、历史碉楼(三门里)、艺术碉楼(锦江里)和生态碉楼(马降龙);二是根据不同细分市场的游客需求,开发不同特色的旅游产品,比如竹器工艺品;三是增加景区表演、参与项目和主题活动。比如在立园景区,我们就可以增加一些广场演艺节目,使景区在不同的节日和季节里面都有丰富的内容;四是深度挖掘当地历史文化,结合每个景区的资源特色,提炼不同的卖点。比如马降龙村背依气势磅礴的百足山,四周翠竹环绕,左右砂山环护,形成开阔平远的视野美感和风水学中“眠弓金水”的大吉格局,我们就可以从风水角度提炼它的独特卖点。

  下面说第二个问题。这个问题涉及到开平市旅游产业发展的路径选择。如何才能延长游客在开平的逗留时间?如何才能增加游客在开平的过夜率?关键还是做好旅游目的地建设。在未来,开平市的旅游产业发展将会经历三个阶段:1、观光旅游(资源依赖型)。主要是以申遗成功为契机,依托碉楼和乡村生态资源进行保护为主的景观开发,旅游设施以满足观光旅游的基本需求为出发点;2、体验旅游(产品驱动型)。通过对旅游产品的精心设计,注入乡村休闲和文化体验的元素,完善配套服务设施,提高游客满意度,形成良好的市场口碑; 3、休闲度假(品牌驱动型)。通过旅游目的地建设,提升城市品牌形象,扩大景区市场规模,构建新的资源价值平台,吸引投资商开发新的休闲度假产品,全面提高开平旅游的综合竞争力。

  现场观众:郑老师,赤坎古镇很受游客欢迎,古镇开发的方向在哪里?

  郑泽国:赤坎古镇的旅游开发怎么搞,我认真思考了很长时间,还跟邝局长专门去周庄做了考察。我来广东之后,很希望能看到一个体现岭南水乡风情的古镇旅游产品,可惜一直未能如愿。假如你们有决心把赤坎古镇打造成广东最具代表性的岭南水乡古镇,我会感到很高兴。目前来讲,赤坎古镇要发展旅游,重点要解决三个问题:

  一是疏浚河道,让水变清。没有清澈之水,一切都无从谈起。周庄古镇的水是非常清澈的。清澈到什么程度?你站在岸边,可以一眼看到水里面的第四级台阶。这方面我们要舍得投入。赤坎古镇的资源价值,就在于它的历史风貌和岭南风情。它在历史上的繁荣兴盛,首先是跟水有关。你看赤坎古镇的地理位置,刚好是在开平碉楼四个古村落的中心点,这不是偶然的巧合。古代是以水路交通为主,水通财通。水变清澈了,才有岭南水乡的韵味,水上和岸上的文章才能做活。

  二是因势利导,顺势而为。赤坎古镇的核心区域保护得很好,古镇里面街道两边的骑楼很有味道,但是古镇外围和河对岸的建筑风格已经受到破坏,很难完全复原。在这种情况下,要全部拆除现代建筑难度很大,也没有必要。因此,赤坎古镇的旅游开发,要有一种新的思路。一方面,要提炼岭南文化艺术元素,对核心街区适当修缮;另一方面,要以满足现代游客的需求为出发点,对古镇建筑进行功能性的设计改造。其实,有些建筑只要稍加改变用途就可以了。比如赤坎影视城,靠拍戏赚钱估计很难。改做咖啡馆之类,也许效果不错。

  三是塑造品牌,创新模式。赤坎古镇的旅游开发,要有一个循序渐进的过程。产品可以慢慢打造,但品牌应该先行。要面向市场加强品牌宣传,提前占领“岭南水乡古镇”的品牌制高点。与此同时,要注重古镇旅游商业模式的创新。比如,国内古镇旅游的经营性收入,大多依靠景区门票。赤坎古镇能否采用新的商业模式来获得经营性收入呢?还有一个最重要的问题,就是如何处理政府、企业和当地居民的三者关系。可以说,如果没有当地居民的支持配合,赤坎古镇的旅游开发是很难成功的。因此,我们在开发赤坎古镇时,应充分考虑当地居民的利益诉求,并将这种利益诉求纳入赤坎古镇未来的经营管理模式之中。  

  郑泽国,景区营销专家, 2004中国十大营销策划专家(中国企业文化促进会评定),2008中国十大卓越策划专家(第五届中国策划大会评定),中国旅游营销专家委员会首批专家。曾在中央电视台无锡影视基地长期工作,历任记者、编辑、导演、制片人、广告部经理、影视制作部经理、市场营销部经理、企划部经理。目前主要从事城市营销和景区营销策划工作。 主要业绩:电视文化专题片《三国演义拍摄散记》获江苏省政府奖一等奖(总编导);《98年江浙12城市电视台卫星直播春节晚会》(总策划、执行导演)、《中华鼓王大会》(总策划);任职广告部经理期间,为日本华光电子、锡柴动力、苏中制药、美尔姿羽绒服、永固电子等品牌代理央视广告;任职市场营销部经理期间,成功开发“华东线”,推动旅游分销渠道建设,使央视无锡影视基地旅游业务止跌回升,并连续四年游客量大幅增长。兼任:梅州市旅游发展战略顾问,开平市旅游产业发展顾问,梅县旅游营销顾问,揭西县旅游发展顾问,同程网战略发展顾问,广州日报旅游咨询顾问,广东华银集团旅游顾问。电话:13430364228 电邮:cctvbase@sin.com zhengzeguo@yaho.com.cn

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