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这个旺季,涨价如同走钢丝


《糖烟酒周刊》, 2009-09-25, 作者: 耿永芝, 访问人数: 7033


  有人说历史总是在惊人的相似中重复,白酒产业就是如此。1998年和2008年,是两个相隔10年的时间结点,却在重复着同样的事件。而站在这两个时间结点上看,白酒产业的兴衰发展,和整个大环境表现出了同步的趋势。例如,1998年亚洲金融危机之后,高端白酒的价格大幅下跌,之后新税政策的实施使整个产业格局发生了重大调整,以至于使整个白酒行业用了3年的时间来恢复元气。直到2003年之后,白酒产业才开始出现恢复性增长,名酒的价格(五粮液、茅台)也开始走入上升通道。而2008年世界金融危机爆发后,国内高端酒同样没有躲过量价齐跌的命运。目前,金融危机的阴霾还没有散去,新的酒类消费税政策刚刚实施,白酒产业,却要以一场集体涨价的狂欢来应对严峻的大环境了。

  酒类企业涨价阵营分化

  2009年7月初,新税政策还没有落地,行业内就已经炒得沸沸扬扬,而大众媒体则扮演了一个推波助澜的角色。在大众媒体的口水声中,一些区域强势白酒企业就开始酝酿全线或者部分涨价。沱牌曲酒率先发布公告,宣布"陶醉"、"舍得"系列产品的对外售价在原价格基础上涨6.5%~10%,舍得的出厂价因此提高30元左右。此外,区域名酒如汾酒、西凤也调整了中高端部分产品价格,涨价幅度在10%左右。据悉,除了这些企业高调对外宣布涨价外,洋河蓝色经典、今世缘、衡水老白干等企业也完成了全线产品或部分产品的提价。

  对于新税给企业带来的税赋提高,无论是在经销商还是在消费者看来,企业通过提价来消化这部分支出是在所难免的。一位企业领导人这样讲到:企业生存发展的根本是利润,如果利润没有了,纳税、社会责任等一切都是空谈。为了企业的生存和发展,通过提价来消化增加的税赋完全是经营上的需要,从这个层面讲,产品提价,即是顺理成章的,也是必要的。

  除了区域强势企业积极涨价外,经销商、甚至是消费者的对涨价的预期却很高。不少经销商表示,名酒的价格上涨的可能性很大。而且和以往不同的是,今年会普遍上调,茅台终端价格上调的空间很大,即使一向低调或者涨价预期不明显的水井坊、剑南春等,价格上涨20元都没有问题。

  在这样一个乐观的预期下,经销商的压货行为很积极,一个经销商告诉笔者,在目前的情况下,囤货即是为了应对旺季的需要,也是为了应对大环境的变化:1.在当前的通胀预期下,作为品牌知名度高的高端酒来说,产品比钱更具有保值作用。2.在国家的宏观调控下,各项经济指标都表现出了反转的迹象,这说明,中国经济正在走出低谷,随着经济形势的向好,白酒、尤其是高端酒的消费会继续向好。3.即使没有新税政策的实施,旺季到来的时候,随着需求的增长,名酒也会顺势调价,更何况今年还有一个新税政策的实施。

  除了渠道商对涨价乐观外,也有不少消费者认为,消费税势必会促使高端酒涨价,他们为了在需要的时候少花钱,都提前买好了酒,已备过节时用。

  2009年7月28日,新消费税调整内容终于揭开了面纱:白酒生产企业销售给销售单位的白酒,生产企业消费税计税价格低于销售单位对外销售价格70%以下的,消费税最低计税价格由税务机关根据生产规模、白酒品牌、利润水平等情况在销售单位对外销售价格50%~70%范围内自行核定。在消费税正式出台后,高端酒(五粮液、茅台、剑南春、国窖1573、水井坊等)并没有入大家所料的顺势提价,而是表现出了和区域强势企业截然不同的态度。

  和区域强势企业"闻风而涨"相比,高端酒在消费税出台后的涨价问题上,表现得相当谨慎和低调。目前看,高端酒中除了五粮液有来自企业的"口头"指示提价之外,其他名酒的企业都在按兵不动。茅台终端价格虽有所上涨,但是据来自渠道上的消息称,茅台的出厂价并没有调整。同样,剑南春、水井坊的厂家也没有任何变化。有经销商反映,国窖·1573终端价格也有所上涨,但是,国窖·1573只是在厂价之外多收取了一个市场保证金,在正常销售的情况下保证金将退回经销商,因此,国窖·1573的出厂价也没有调整。高端品牌和区域强势品牌在涨价问题上分化出了两个不同的阵营。

  事实上,对于这些区域品牌来说,涨价是一对一的博弈游戏:企业只需要理顺渠道关系、解决好消费者的沟通,剩下的就是一些技术性的操作:无论涨价与否,这些都是必须的营销From EMKT.com.cn环节。而对于名酒来说,涨价就显得要复杂的多,因为名酒的品牌影响力大,消费者的认知度高,作为高端酒的一个重要参照指标,价格上的风吹草动,都会引起市场的连锁反映,牵动经销商的神经,也会牵动消费者的神经。

  在正常的情况下,高端酒,尤其是五粮液、茅台,无论有无消费税政策的调整,都会在时机到来时轮番涨价。涨价通常在以下两个条件下完成:一靠控量,二靠季节变化带来的需求的增长。所以名酒涨价多数在旺季临近的时候实施。经销商一般用1~2个月的时间来囤货,在旺季到来时获得量、利的双丰收。那么,今年的情况会怎么样呢?


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