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保健酒破局，路在何方？ 7 上页：第 1 页 三、群雄混战的诸侯 保健酒的地方特性会越来越明显，就像啤酒和白酒那样，全国性品牌需要三、五个，余下的绝大多数就是地方品牌的天下。保健酒的劲酒、椰岛因抢得先机在想尽办法全国化，后来者走全国化道路除非有史氏的资本实力，一般情况下就只能享受诸侯封王的乐趣了。 保健酒的群雄混战随着市场容量的逐步扩大，战争的规模也会越来越大，但能够成为一方霸主的毕竟不会很多，当在地方上有些名气的白酒企业纷纷涉足保健酒的时候，群雄混战的情景才会真正形成，而这正是未来10年保健酒行业即将上演的一场大戏。茅台、五粮液涉足保健酒走的是与其白酒品牌影响力相匹配的全国化道路，而类似于湖南湘窖、江西四特、湖北稻花香等白酒企业推出自己的保健品牌时注定就只能是诸侯的吆喝了，但他们涉足保健酒后在地方保健酒市场所分得的羹就不是一般的小型保健酒企业能够比拟的了。 四、眼花缭乱的概念 现在的保健酒在推广时都在强调自己酒中的某一味特殊药材的添加，譬如劲酒的主药材是人参、椰岛的主药材是海马、无比酒的主药材是南药精华何首乌和巴戟天，还有打着黑蚂蚁旗号的广西黑蚂蚁酒、打着异蛇旗号的湖南永洲异蛇酒以及打着动物鞭类旗号的张裕三鞭酒等。概念的五花八门只是初始导入市场的需要，到了一定时候就要转换，否则狭窄的定位对市场的做大是有障碍的，像劲酒、椰岛这两年都在尽力淡化药材的概念，专注在保健二字上做文章，目的就是建立保健酒等于劲酒、椰岛的概念，进行行业抢先占位，这是领导企业的惯用手法。 但后来的保健酒品牌要想成功就要进行窄众定位，不要太泛，要专注于某一个领域成为强者，这也为接下来的10年的概念频出打下了理论基础。保健酒虽然只是添加了药材的酒，但毕竟有药材在里面，只要有药，那么就像治病那样需要药材的针对性才能药到病除。你的保健酒添加的是什么样的药材，你针对的消费群才能凸显出来，产品的功效才会显现出来，消费者也才能真实地感受到保健的功效。因此，未来10年保健酒在概念上会越来越多，针对性也会越来越强。 其实，成为细分领域的强者我们才能真正站稳脚跟。 五、跑马圈地的整合 劲酒会不会收购别的保健酒企业进行行业整合？劲酒会不会有别的新产品出现？一切都是必然的！当行业的发展需要净化时自然会有企业站出来充当整合者的角色。啤酒行业把这个责任交给了青岛、燕京、华润等啤酒大鄂，白酒行业有华泽集团充当旗手和先锋，保健酒行业肯定也会有这一天的到来。只是目前的行业总容量还不至于让那些大腕出手罢了。 但具备行业眼光的企业是会率先进行布局谋篇的，可能某些企业已经被盯上了尚未被感觉到而已，对于此我们尽管可以拭目以待。 六、前赴后继的资本 资本的嗅觉向来是最灵敏的。未来10年的发展，保健酒如果打上资本的烙印，搅局者一多，行业的发展步伐就此变得更加快捷也未尝不可能。实际上，资本已经在向保健酒靠拢了，只不过资本要求的短、平、快回报在保健酒行业的现在来说不是那么现实，也阻挡了资本蜂拥而至的趋势。但这种行业特性并不是每个资本都认识得很清楚，总有一些敢于吃螃蟹的资本会前赴后继地涌向保健酒行业，为行业的发展推波助澜。 我一直喜欢资本的进驻的，哪怕让资本成为铺路石，至少资本的进入加速了行业的发展步伐，至于资本成了先驱、先烈还是先行者掘到了头桶金，那就考验资本运营者的眼光和能力了。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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