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从“美大”不大看环保灶行业的低位循环 7 上页:第 1 页 四是回避产品细节。“各家产品都一样,不同的只是价格”,这是接触过环保灶产品的人们对环保灶行业的认识,使得一些定位中高端的产品屡受打击。而事实上不是所有厂家的产品都一样,产品所用的原材料就有优劣之分,只是涉及过于专业的问题使消费者无从知晓真相,大量的劣质环保灶充斥市场,全行业心照不宣地各自为战。“美大”这个问题上不知为何也始终没有表态,如果是真正的行业“老大”,是应该担负起行业产品质量倡导者和监督者作用的,有什么不锈钢板材最好?什么样的炉头质量最好?什么样通风设计最科学?消费者如何辨别环保灶质量优劣?这些都应该由行业老大站出来,行使维护行业良好信誉的模范职能,同时也是展示老大形象的绝好机会。 五是错误定位产品属性。这个问题许孙鑫在《集成环保灶行业为何望梅止渴?》一文中有提到,因为集成环保灶行业的人士给产品定位为“建材”,使产品市场容量受到很大挤压。“美大”一开始就把产品往建材市场挤,后来的环保灶厂家也跟着“美大”一头砸进建材市场。也许除了思维故障以外,环保灶行业至今没有企业具备足够实力去真正敲开“中国4.1亿家庭”的大门,“4.1个亿”的数据也就成为环保灶行业可望不可即的天堂。如果“美大”早期就喊出“环保灶是健康电器”,“能有效阻止厨房油烟对家庭主妇的伤害,让肺癌远离厨房”,近十年的“美大”和环保灶行业的今天就不是这付模样了。 六是营销From EMKT.com.cn模式落后。环保灶行业的营销模式很落后,无论厂家还是经销商都把企业经营当做生意来做,强调人力至上,强调线下跑业务。包括“美大”在内的企业都没有把塑造品牌、推广品牌作为拉动线下销售的有力武器,线下的人力苦战也不能与线上的有限推广结合起来,使终端推广一直成为制约环保灶企业发展的紧箍咒。 环保灶行业是不是注定成为低位循环的不起眼行业?从许孙鑫为上海日享电器所做的策划来看,环保灶行业的瓶颈是不难突破的。日享电器把福建作为其进军环保灶行业的样板市场,在市场教育方面借助媒体进行大量宣传,通过报纸开设《健康厨房》专栏,大肆宣传厨房油烟致癌的危害,推广环保灶是“健康电器”产品属性;在电视广告上也别具一格地出现“临床医学证明:厨房油烟致癌,日享环保灶还家庭主妇健康”的字幕,加上杂志、DM资料等系列宣传都围绕同一主题,其福州形象店开业期间就引来不少市民咨询“改造厨房”的事宜,当地有媒体针对日享的推广做出预测《福州将现厨房改造热潮》。笔者不敢断言“日享”或“美大”能否成为老大,但日享的做法应该警醒环保灶行业往日的迷茫。 第 1 2 页 关于作者:
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