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百吉饼恐怖症——凯洛格 7 上页：第 1 页 问题在于是否专著和有毅力。凯洛格公司没有全力关注自己主要业务领域谷类制品早点市场内的竞争对手，也不愿意与自己的其他食品竞争超市渠道。其执行长官Carlos Gutierrez采取的方法不是加快早点业务的发展，而是大力发展谷类制品早点的业务，他抛售了前任留给他的业务，而围绕谷类制品早点这一块重整旗鼓。 对Aurora公司来说，也面临内部竞争的同样问题，不过，它采取的却是另一种哲学。虽然百吉饼已经取代了他们的烤薄饼和果汁上了人们的早餐桌，与Gutierrez先生不同，Ian Wilson准备建设一条完整的早点线——包括所有品种。也许真有一天，他能把这个日渐衰落的品牌救活，并将它做大。 两家公司的区别在于他们对自己业务的不同界定。凯洛格公司的Gutierrez先生致力于谷类制品早点市场，所以它能在类似酒吧小吃之类的领域内广受欢迎；而曾在可口可乐公司做过的Wilson先生却并不是着眼在单一的产品线。有鉴于其公司已经拥有包括果汁、饮料及可乐在内的长长的产品线，他把Aurora食品当作一个早点品牌来经营。 当他的各种产品可能相互之间争夺消费者的偏好之时，他的多种品牌间却不存在竞争。对那些喜欢烤薄饼的顾客，他能够给他们提供Aunt Jemima，同样，他还拥有其他牌子的果汁与松饼：针对不同的早点市场，他都能够提供不同的品牌。而凯洛格公司却是，在整个谷类制品早点市场的不同细分市场上，他们提供的产品都是同一个牌子的。 到底谁是最后的赢家？让我们拭目以待。假如在早点市场的谷类制品替代食品，例如百吉饼、松饼、烤薄饼和华夫饼干等，仍然增长，那么，赢的就是Wilson；如果整个谷类制品食品市场保持增长而替代产品回落，则获胜的就是Gutierrez。不管怎样，我们都会见证到大卫和巨人Goliath之间的战略性决战。 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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