四、库存管理的原则

　　库存管理是一项科学而严谨的工作，需要在一定的原则指导下，按照科学的方法，并借助高效的数据管理进行。通常说来，库存管理的原则有以下几点。

　　（1）先进先出原则：新货应放在旧货的后面，否则压仓过期，公司损失惨重。

　　（2）黄金视线原则：A类商品应在黄金视线（120～140公分）的范围，加大其排面，B类商品次之，C类商品再其次。

　　（3）最短动线原则：周转仓与周转快的商品陈列位置愈近愈好。

　　（4）生鲜日结原则：每日应把易腐败的商品销售完毕，保持商品日日新鲜。

　　（5）生鲜优先原则：收货部应对生鲜商品最优先收货，卖场运营对生鲜亦应最优先处理、加工及销售。

　　五、库存管理的方法

　　（1）库存ABC管理，如表2-1所示。

　　（2）每日了解各大组库存金额及天数，并采取对策。

　　（3）定期研究各组前50名商品（A类商品）的库存状况，并采取对策。

　　（4）定期研究滞销七天以上或库存天数超过大组指标两倍的商品，并采取对策。

　　（5）定期研究库存金额前50名或库存天数前50名的商品，并采取对策。

　　（6）订货量合理化，尤其是促销品（建议先认“预估量的1/3”）。

　　（7）采购与运营至少每两周一次互相讨论以上问题，并立刻采取对策。

　　2.3.6　库存与账期的关系

　　（1）库存是有成本的，需要资金来融通。

　　（2）账期是供应商给卖场的信用额度，是一种最重要的资金来源。

　　（3）库存与账期的关系如下。

　　1）库存天数账期：

　　 需自有资金（资金沉淀）。

　　 银行贷款（须付利息）。

　　2）库存天数账期：

　　 可应用天数（账期库存天数）为正。

　　 供应商免费融资（最佳选择）。

　　 可存银行生利息或作为开新店的部分资金。

　　3）账期=0（现金采购）

　　 需由银行贷款或以自有资金来采购。

　　 理论上，可获得较低的价格及较高的利润，事实未必如此。

　　 滞销、过期、过季或变质时，不能退货，反而必须亏本甩卖。

　　表2-2和2-3举例说明了库存和账期的关系。

　　文章摘选自作者图书《从0开始做卖场》，更多关于卖场操作的知识详见图书

第 1 2 页

	黄静：黄静，卖场后台系统设计专家，零供关系课题研究者。十余年的专业采购工作经历，从国有大型零售企业到外资大卖场，先后担任采购课长、采购经理、采购总监、培训总监等职务，在现代零售行业拥有较为完整的从业经历。在零供关系方面有深入的研究，尤其对供应商关心的采购问题、谈判问题、费用问题、合同问题、各类冲突解决问题有较系统的研究。
	查看黄静详细介绍　　浏览黄静所有文章

相 关 文 章（共6篇)

业务人员习惯“用钱搞定”卖场怎么办？ （2012-09-05, 中国营销传播网，作者：黄静） 卖场如何提升商品毛利额及供应商应对 （2012-08-27, 中国营销传播网，作者：宋锴） 除了产品，供应商还能向卖场“卖”什么 （2010-12-21, 中国营销传播网，作者：黄静） 第一次做卖场之——进行促销谈判的要点 （2010-10-27, 中国营销传播网，作者：黄静） 第一次做卖场之－－树立厂商一体的促销观念 （2010-10-08, 中国营销传播网，作者：黄静） 第一次做卖场之－－顾客为什么不买你的账 （2010-09-08, 中国营销传播网，作者：黄静）