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如何突破企业成长的天花板

中国食品企业转型时期的突围之道


中国营销传播网, 2010-12-16, 作者: 张戟, 访问人数: 2322


  每个企业在成长的过程中都会遭遇一些瓶颈问题——比如新产品研发的、经销商合作的、渠道建设的、品牌传播的、资金周转的、人才欠缺的等等,这些问题形成了阻碍企业顺利发展的“天花板”,有太多的企业因没能突破这些“天花板”而功败垂成。

  在激烈的竞争中,有太多的企业做梦都在想着如何才能走出面临的困境,从层层叠叠的“天花板”中成功突围而出,但残酷的现实又告诉我们,最终得以突围的企业只能是幸运的少数,问题是,谁最终才有幸能成为那少数中的一员呢?   

成长性企业普遍面临的“天花板”
  

  销量下滑或停滞

  销量下滑或停滞是成长性企业遭遇“天花板”最直接的一种表现,也是企业在成长过程中会遇到的“坎”。曾经有这么一种说法,一般企业在发展中会遇到几道坎,若按销售额来衡量的话分别是:1亿元、3亿元、5亿元、10亿元、20亿元、50亿元、100亿元以上,目前成长性企业多数徘徊在3-10亿元之间。在突破每一道坎之前,企业往往会面临数年的徘徊期,而一旦突破了这个坎,企业就可以获得几年的高速成长。  

  产品力薄弱,产品结构不合理

  产品是一个企业的生命,而成长性企业普遍遭遇的一个“天花板”就是产品力不够强,产品线长期在低端市场徘徊,赢利能力差,产品结构调整困难。这个问题,代表了绝大多数成长性企业的心声,许多企业其实是在“吃老本”,也就是靠着某一两个老产品支撑,其余的产品都只是做样子,实际上给企业带来的贡献微乎其微。  

  新产品推广不成功

  新产品推广一般都是每个企业非常重视的,但市场上的产品同质化现象日益严重,跟随模仿成风,但少有战略性的新品出现。有不少企业都在感叹,新品推广基本上没有成功的,都是在跟随别人,什么换个包装啊,提出一个概念啊,调整一下容量啊,增减几个品种啊,变动一下价格啊,等等,但都没有对企业产生实质性的作用,仍然靠着老产品来赚钱、盈利。  

  渠道基础薄弱,渠道掌控力差

  渠道问题是另外一个成长性企业容易遭遇的“天花板”。对于成长性企业而言,渠道在一定程度上比产品还要重要,但他们往往面临这样的一些门槛:企业和经销商之间互相博弈,相互制约,影响发展;对现代渠道运作束手无策,不知如何有效运作;渠道之间的矛盾无法协调,对产品价格缺乏有效管控;缺乏强有力的新品来刺激渠道的积极性;不知道如何对渠道进行精益化管理……  

  品牌影响力弱

  品牌影响力弱往往是成长性企业在发展中的一种痛!在成长性企业中常见的是这样一种思想:品牌和销量不可兼得,做品牌就会影响销量,而做销量就成长不了品牌!这无疑是表明了这样一种态度:成长性企业应该重销量而轻品牌!但实际上企业们又会发现,品牌影响力弱实际上也会影响销量的持续成长,品牌影响力弱、形象差,对产品附加值的提升以及向中高端消费群体的拓展会造成很大阻力,而在当前原材料成本上涨、现代渠道影响力巨大的状况下,不走品牌化之路又不行,这实在是一件伤脑筋的事情!  

  销售团队执行力弱

  大部分的成长性企业都会感觉自己的销售团队执行力不够,因为他们发现和那些一线品牌相比,自己的铺货率始终不够高,产品在终端的上架总是品种不全,终端的陈列表现始终不强,促销推广的执行始终不到位……为此,企业老板们往往认为,销售人员不够投入,总是站在经销商一方和企业讲条件,不肯吃苦,执行力差,积极性弱,整体作战能力低,常常为了短期业绩而做一些对市场伤害很大的做法。而实际上这与企业缺乏明确的策略思路和模式,缺乏有效的激励手段,对销售人员又没有足够的指导有关。

缺少系统思考是企业无法突破“天花板”的根源
  

  通过大量的实践和分析,我们发现在遭遇“天花板”困境的成长性企业中,比较少有企业对自己所处的境况、根源和解决之道有清晰的思路,容易陷在一些细枝末节之中,对大局缺乏深入和清晰地把握。我们以某个企业为例加以说明:

  某食品企业居于行业中的第三集团,市场范围集中在两三个省,以农村市场为主,渠道主要由经销商通过批发市场辐射,销售人员有数十人,多数以出差形式开展业务,主要是和经销商之间建立良好的人脉关系,基本没有品牌传播和推广,以渠道返利为主要促销形式。近两三年,该企业就遭遇了“天花板”而无法突破:销售额始终突破不了3亿元,利润额下滑,产品线低端,品牌形象差,新产品推广不成功,销售团队执行力差,几乎成长性企业能遇到的“天花板”都遇到了!对此,该企业陷入了迷惑之中,尽管也尝试了多种方法,连续调整了若干任营销From EMKT.com.cn总监,但问题始终未能得到解决。

  该企业销量下滑及停滞的原因,其实是由综合因素导致的,而这些影响因素也是互为关联的,如果不能清晰了解这些因素之间的关系,要从根本上解决这个问题是不可能的。

  其一:关于产品线低端的问题,产生的原因比较综合,但其关键在于企业的经营思路和整体产品战略规划存在问题:

  1、 企业在初期走的就是一条追求快速增长的道路,也即销量导向,在这种经营思想指导下,企业采取的策略就是以低价格满足低收入消费者需求,由此形成了当前低端的产品线结构;

  2、 经过多年的操作,渠道成员和销售人员已经习惯了原有低价冲量的运作模式,而且在企业整体销量导向的激励政策下,对于全新产品结构带来的改变难以接受,从而造成产品结构难以转型;

  3、 由于缺乏系统的产品战略规划,对于产品线的长度和宽度缺乏清晰的定位,从而造成产品结构难以转型。


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关于作者:
张戟 张戟:张戟老师,上海至汇营销咨询有限公司/上海战戟营销咨询有限公司首席顾问。营销模式定制专家,“链式营销”理论创立者,中国最权威的营销杂志《销售与市场》第一营销顾问团高级专家及十佳作者,《销售与管理》特聘高级专家,中国权威 行业杂志《新食品》产业研究所特约研究员。电邮:zhangji13@163.com,联系电话:18621587892
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