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饮料行业2010年关键词:大平台大营销


中国营销传播网, 2010-12-21, 作者: 谭长春, 访问人数: 7754


引子

  中国的饮料行业风云变幻,中国的饮料行业一直在摸索中发展与前进。

  中国的饮料行业这么多年一路走来,第一次有了自己的关键词。虽然道路坎坷,并且运作还不那么规范,但我们已经欣喜看到,中国的饮料业,正如中国的经济发展一样,在路上,有突破!

  这个关键词,就是大平台大营销From EMKT.com.cn

王老吉

  历史悠久的王老吉凉茶品牌原来一直偏居于广东一隅,通过最近几年的可圈可点的营销,该品牌逐渐体现出了大品牌的气势,发挥出了大品牌的大营销水平,彰显了中国人营销智力发挥的潜力。虽然这个品牌可能还存在一些历史原因造成的难以解决甚至影响未来的问题,如品牌归属、产品线延伸等问题,但2010年依托于亚运会的体育营销、平台营销,使该企业乃至中国的饮料企业的营销上升了一个高度。

  体育营销依托体育赛事,是很多国际饮料品牌从二线品牌进入一线品牌的品牌升级的重要手段,可是由于体育营销涉及面广、赛事时间短、消费者沟通过程长、线上线下整合营销难度大、场内场外配合要求高、人员与组织费用匹配难等特点,一般企业怕实施费用太高而效果不明显而不敢轻易实施这种赛事大平台大营销。

  中国的饮料企业通过国际饮料巨头几十年在中国的体育营销实践,已经基本掌握、融会了体育营销这种大平台大营销的基本运作,不但开始了大胆尝试,还在某些方面已经带动了中国饮料行业营销手段与营销水平的发展。

  据报道:

  王老吉对体育营销一直保持者极高的关注度。从2006年的世界杯到2008年的北京奥运会,王老吉一直用自己的方式在有效的实践体育营销。从2006年“不怕上火的世界杯主题活动”;到2007年中央电视台年度体育赛事直播合作伙伴;再到2008年借助北京奥运会的热浪与狂潮,与国家体育总局合作推出的“祝福北京,王老吉56个民族共同为北京祈福盛会大型主题活动”;这些活动都是王老吉坚持品牌与体育营销的完美体现。

  2010年,王老吉将紧紧围绕亚运会各个时间节点,结合品牌自身的特性,策划具有强烈亚运色彩,广泛参与性的大型活动,并组织有效的营销活动,为亚运体育营销添上浓墨重彩的一笔。

  自2009年2月王老吉正式成为广州2010年亚运会高级合作伙伴后,陆续开展了一系列以“亚运有我精彩之吉”为主题的大型亚运营销活动。由亚组委和王老吉共同主办的“举罐齐欢呼 开罐赢亚运”活动,也共同搭建了“举罐齐欢呼 开罐赢亚运”活动平台。

  王老吉凉茶作为中国民族品牌的杰出代表,依托国际性大型体育赛事,加速国际化进程,全面超越顶级国外饮料品牌,成为世界级的饮料品牌。

  业界专家表示,王老吉借助与广州亚运会匹配的岭南文化契合点,将有力抓住奥运后最大的体育营销机会,利用广州亚运会搭建的国际性体育平台,成为一个世界级的饮料品牌。

  除此借用体育赛事建立营销发展平台实施亚运会大平台大营销之外,王老吉作为一个以营销为龙头来促进企业发展的企业,还在2010年继续实施一些大营销手法。

  1、 继续实施终端导向,发展饮料销售。以终端为平台,实施全国性的扩张与精细化运作,成就大品牌从终端末节处做起。

  2、 继续以小为大,区隔品类,筑起“下火饮料”独有品类平台,大展拳脚,基本实现在上面跳独舞。

  3、 在将下火饮料品类建立以后全国性渠道销售逐渐完善之时,适时推出“昆仑山”矿泉水,构筑综合平台,实现双品牌、双品类大营销。

  4、 继续推进慈善营销,在消费者心目中构建社会责任公民信任平台,实施社会层面大营销。

  汇源果汁

  汇源果汁在2010年进行了营销发力。

  我们原来看到的一直是汇源果汁扎实于传统行业的传统营销:基于产品有原料基地而进行产品开发与营销,并进行全国性传统渠道流通建设。

在2009年朱新礼没有把好好养出来的儿子当作猪卖掉后,应是进行了深入的战略思考,力争励精图治,要在2010年有出色的表现,将销量做上去,将品牌价值提上来,所以,2010年,汇源集团的营销与发展上出现了较大的一个亮点,这就是渠道大平台大营销。

  据报道:

  冰箱与果汁、模特……这几个看似毫不相干的词语却是汇源果汁在2010年重大战略调整的写照.一向崇尚绿色理念的新飞在成为中超联赛的主赞助商之时,汇源适时与其结为战略合作伙伴关系,不仅拓宽了汇源的渠道视野,也让汇源在新品推广、消费者沟通与满足、销售提升等道路上大踏步前进!

  新飞电器与汇源果汁将通过产品陈列、联合促销等形式,覆盖双方全国10万个卖场及零售终端,共享渠道资源。据介绍,汇源将在未来三年内,计划投入数十亿元,在其终端配置100万台冰箱,首期投入达10万台,以更深入地服务于终端市场,实现商超、餐饮的全渠道发展,最终达成整个销售市场的下沉,更加接近消费者。

  汇源集团是中国最大的饮料企业之一。对于快速消费品行业来讲,大企业实际就是大市场、大市场实际就是广终端,广终端就须下沉式服务。所以,汇源果汁这次联合新飞电器,应是走到了饮料行业发展的主干道上来了。一则稳固了产品销售与推广的平台,为将来的更大更多更广的营销作准备,二则通过异业联盟,突破行业自己发展的小思路,实施联合营销,实在的一个大营销状态!

  同时,汇源果汁在2010年也实现了如下大营销的突破,使我们对中国民族品牌的发展充满了更多的期待:

  1、 最大的工厂投产,大营销的起始端准备了更多的产品与资源。

  2、 新创“果汁果乐”品类,放大品类结构发展,并直接向国际大品牌叫板。

  3、 与湖南卫视联姻了几个栏目。不但进行传播,也进行互动。

  4、 汇源果汁联手中央电视台,借助刘谦的近景魔术,实现央视春晚大平台大营销。虽然植入营销手段褒贬不一,但也算汇源果汁向大营销迈开了一大步!

  汇源的大平台大营销,还有一个标杆性意义就是:将使中国的饮料企业做强。而不是原来的一味的粗放式低层面发展,将中国饮料营销共同提高一个高度。

  中粮(悦活)

  中粮的饮料板块是2010年饮料业发展的一匹黑马。

  中粮饮料板块现在的主导产品是悦活。悦活能够在2010年实施基于网络互动平台的大营销,首先基于中粮2009年的大战略:全产业链。

  全产业链的战略,将中粮的整个产业链从原来的原料、粮油贸易为主一下子延伸到了产业链的最末端-商品。而作为国字头企业的营销,那一定是大营销!

  所以,中粮悦活的大营销,首先想到了全品类的大营销上,并且将营销阵地放到了全产业链、全发展链、全品类链上,同时还放到了虽不成熟但炙手可热的网络上。所以,我们定义其为创新网络大平台大营销。

  据报道:

  2010年8月29日,2009-2010年度中国杰出营销奖最终评选榜单出炉。中粮悦活凭借开心网整合营销案例荣膺“杰出创新单项奖”。中粮悦活借助开心网平台开展创新的SNS营销,在短短一个月站内从默默无闻成为了各大城市白领钟爱认可的品牌,销量上升百分之三十,迅速实现了品牌推广。

  中粮创新公司希望在2010年继续增加悦活的知名度和影响力,通过各种传播手段特别是网络去打造这个品牌。“在网络投放方面,我们的预算相对较高。” “因为互联网已经和我们的生活、工作密不可分。无论从推广层面还是销售层面,我们都很重视网络,‘我买网’的上线也是一个很好的证明。”

  目前,悦活品牌已经拥有了一批粉丝群,除了果蔬汁,中粮还推出了悦活品牌的蜂蜜产品,期望悦活的粉丝们对产品有一个延伸的喜好。“我们马上要推出的还有悦活优格饮料以及谷物燕麦产品。我们希望通过目前这些产品,和消费者有一些接触,能够树立起悦活这个品牌。然后根据发展情况,再添加一些新的品类,融入到整个产品组织当中,所以还会陆续不断地推出新品。” “将倡导健康生活态度的悦活品牌深入人心,然后开发出消费者日常需要的很多产品,这是我们的一个远期目标,需要逐步去实现。”

  “悦活果蔬汁在全国上市之后,我们又与北京台天天影视圈、东方卫视舞林大会、超级访问等电视节目合作,以“冠名+ 植入”的形式将悦活倡导的健康生活理念植入到节目当中去,比如超级访问里面会有‘年轻的悦活生活’这样的板块,会对嘉宾有一个关于LOHAS 生活的访问。”

  在开心网成功植入之后,2010年倡导悦活理念的“低碳环保”电视剧《乐活家庭》在浙江卫视热热闹闹地开播了,这也是中粮悦活在新一年的推广大戏。《乐活家庭》利用轻喜剧的手法向老百姓灌输节约用水、健康饮食、注重环保等简单的生活理念,并推出乐活歌、乐活故事,还将乐活崽的形象印在环保袋和马克杯上,时时处处都想贴近百姓的乐活生活。“  随着电视剧的开播,中粮还会与剧组打造一些活动,比如依然在西单大悦城开展环保活动,树立一棵环保树,号召周边的人都来参与环保。”

  而随着3G的到来,中粮创新公司正在考虑利用移动互联网这个新兴平台为悦活品牌的推广带来新元素。“只是3G的发展没有想像中的快速,不过我们对移动营销已经在考虑了。”

  中粮悦活的创新网络大平台大营销,基于对传统营销的大突破,其实,网络更是一个大平台!网络不只是一个销售平台,也是一个传播、推广平台,更是一个互动平台。这些,都使传统营销在2010年取得了新的尝试与突破。

  当然,中粮悦活在2010年进行创新网络大平台大营销,我们更希望这个如此年轻的企业,能在不好拿捏与掌握的复杂营销中,在2011年将大平台大营销做得更好!


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