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中国营销传播网 > 品牌经纬 > 低成本打造企业品牌的路径在哪里?

低成本打造企业品牌的路径在哪里?

在上海交通大学海外教育学院第26、27期SMBA班的演讲实录


中国营销传播网, 2011-03-24, 作者: 任健, 访问人数: 2503


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  下面,我要说的具体案例是蒙牛的特仑苏,蒙牛的特仑苏已经成为中国食品营销界一个非常经典的案例。背景是现在越来越流行将产品原料的特色作为产品的个性来传播,对食品安全越来越加强,对文化也越来越重视。先看下蒙牛的广告片。广告将乳都和林格尔不可复制的地域特色和产品品质相挂钩。第二个广告片强化了这个概念,形式更加时尚。广告借用了韩寒的同名小说《三重门》的概念来讲述,第一重门,内蒙古是乳业的基地,第二重门,内蒙的首府呼市是乳都,第三重门聚焦在乳都的核心区和林格尔是特仑苏的核心产地,特仑苏来自和林格尔,所以品质有保证。企业将不可复制的卖点和品牌品质相联系,大获成功。另一个案例是我主持过的一个茶叶品牌咨询项目。在四川省雅安市,地处四川省西部,毗邻青藏高原,北部是藏族羌族自治州,九寨沟黄龙也在附近,风景非常优美;西部是甘孜藏族自治州,康定就在这里;南部是凉山彝族自治州,三面都是青藏高原的缓冲地带,东面的水汽落下,常年雨水很多,故雅安又被称为“中国雨城”。大约一年365天有280天雅安都飘着蒙蒙细雨,这是全球唯一的地域特色。雅安茶叶的主产区在名山县,县里有座蒙顶山,是中国著名的皇茶园,中国第一个野生茶到人工种植的地方,《茶经》的作者陆羽也长期居住于此。经调查,在诸多因素中最有特色的是它的地域特色。茶叶生长最重要的因素是雨水,这恰好是雅安茶叶的最大优势。策划中要放大地域不可复制的优势,通过各种手段表现出来,塑造品牌优势。

  路径之四,将产品的技术语言“翻译”成营销语言,打造品牌的买点。不是卖点,是买点。从消费者出发,创造卖点。有几个重要认知,第一,技术是为谁服务的。是不是技术层次越高越好?技术要消费者认同才有用。第二,为技术而技术是没有出路的。第三,在品牌对外表现上,越来越倾向讲产品的专业语言转换成营销语言,实现营销语言的语言系统转换,其目的在于更加贴近消费者,创造消费者的感知质量。例如,脉动在饮料中价格偏高,造型别致,年轻人比较喜欢,但是很少有人会仔细看元素含量,因此,将技术语言转换成可感知的语言是非常重要的。下面举几个例子,金龙鱼油的1:1:1,指的是单饱和脂肪酸、多饱和脂肪酸以及不饱和脂肪酸的比例是1:1:1。消费者不一定知道1:1:1的具体含义,但是形成了有1:1:1的油就是好的油,宁愿接受比其他品牌略高的价格,这就是该产品营销的成功之处。另外,要将技术品牌化。例如恒源祥在非典期间推出了一种填充物含抗菌成分的被子,并将技术用吊牌的方式写在每条被子上。这样技术就被人感知到了。在很多跨国公司也有这样的例子。如英特尔,他将技术做成一个品牌,在电脑很多部位作为一个标志贴上去,堪称技术品牌化的经典之作。总结一下就是,所有的技术发明一定要为客户提供价值。技术价值要聚焦,最好聚焦为一点。技术价值要显性化传播,成为企业品牌、产品品牌和技术品牌的有机的补充。一般企业的品牌体系分三层,企业品牌主要是企业的形象,产品品牌主要是产品的功能特色,技术品牌主要是技术的优势,这些都可以品牌化。技术也可以在包装上展示。另一个案例是美国的莱卡品牌。是有美国杜邦公司开发的一个氨纶纺织纤维。这种纤维有很大的弹性,美国人通过时尚秀“群星闪耀莱卡之夜”——两岸三地明星齐聚;“莱卡好男儿之夜”等等方式将莱卡做成了一种时尚品牌。后来,消费者对莱卡真正的含义模糊了,而是让消费者为时尚买单,含莱卡纤维的服装比不含莱卡的价格高出很多。

  路径之五,接下来,我们探究如何让听不见的变得听得见,看不见的变得看的见,创造品牌感知。举例说明,06年,南汇的阿强鸡蛋,是由一个养殖户做起来的,后来由复旦大学计算机系毕业的儿子子承父业。该鸡蛋的特色在于从养殖到孵化都是经过认证的有机食品。但是这一点不容易让消费者感知。上海农委对农业合作社的老板有一些技术上的支持,通过上海农业产业信息网提供信息和帮助。于是儿子就在网上注册以后,在每盒鸡蛋都附上卡片,写明登陆该网站,输入身份证号码可以看到这盒鸡蛋有关的产品信息和生产过程,形成阿强鸡蛋网上身份查询系统。这样,看不见的就变成看的见的了。这是全国做禽类产品的首创。这是一个非常重要的思路。结果是到07年鸡蛋比06年同期的销量增长2.5倍。消费者不一定在做饭前会去上网查询,但是只要有人看过,信息就是会相互传送的,要创造让消费者相互传送的内容。这一例子告诉我们,我们要把技术创造成可以感知的品牌质量,这和技监局所谓的质量是不一样的。

  路径之六:在符号化的世界里聚焦品牌传播的真谛。很多产品拥有很多好处,但是这些好处没有聚焦,或者说没有聚焦成一些符号,导致过目就忘,造成品牌投入的浪费。符号是标记,颜色,动作,语言等都是符号。例如,哈药六厂的蓝瓶的碳酸锌口服液,改变了以前口服液褐色瓶子的传统,成为一种符号,使我们一提到蓝瓶,消费者就会想到碳酸口服液,这就是品牌的成功。下面举两个例子说明,光明的新产品莫斯利安。光明来自上海,但是上海本身的环境原因,不像内蒙古有天然的牧场。于是光明找到了一个保加利亚的长寿村,这是世界五大长寿村里唯一因为喝酸奶长寿而著名。将异地的概念移植到上海,以高端L99活性菌种为卖点进入,和蒙牛伊利竞争。该品牌的创意逻辑在于,创造出所谓的莫斯利安长寿概念,作为一个符号。虽然价格较贵,但是销售很好,这和整个社会对于食品安全的观念有密切关系。另外一个例子是高铁和动车中所用的饮用水都是5100,塑造5100冰川水的高端概念,让5100这个数字成为符号。5100冰川水是身处海拔5100米的世界屋脊。这样生态的概念不再需要教育了。符号化的创意调出了深藏在消费者心中的认知,这个品牌就成功了。并且,利用了藏族的文化符号运用到瓶身的设计,突出特色。这是我们讲的第二个案例。

  接下来说我们上海的一家大型国有企业的例子。上海水产集团又称上海远洋捕捞集团,已经有五十多年的历史了。以前都是在海外捕捞,在南太平洋岛国设立分割冷冻加工厂,海外销售。但是现在中国人消费水平的提高,上海市政府要求他们将部分产品转为内销,但是面临着无商标,无渠道,无销售经验,无终端的问题。企业要求定位该产品高端的地位,推广知名度,并且做出销售的计划。通过调研,我们得出了蓝鳍金枪鱼的一些特征。首先,该种金枪鱼从出生到被捕捞一生在不停的游动,时速可以达到160km每小时;第二其生活区域在海平面以下100到400米,越深价格越高;鱼的体温比周围水温高9度。现在面临着品牌名称的注册,品牌卖点的确定和广告语的提炼。我们得出的结论有以下几点:一是从该品类的物理特性出发延展出生态环保自然;二是将鱼的生活习性和目标消费者的生活的状态相结合,要想成功就要不停的进取和奋斗,这和消费者的心态的暗合的。该案例对我们有几点启发:抽象的健康、环保、生态的概念如何易懂易记易传播,用符号化的语言去创意设计?卖点那么多,我们应该聚焦在何处?卖点如何成为买点?技术语言如何成为营销语言以及符号的运用等等,这些事情都非常具体、非常琐碎,但如果做不好、做不到位,就会带来品牌投入的漏损。最后一个例子可以给我们一些启示,四川雅安当地有三个说法——雅雨,雅鱼和雅女。对于雅安的鱼,当地有个传说,因为女娲补天的时候有一把剑落在江里变成了鱼的骨头。这就变成了饭店营销雅鱼的一个符号,当地的饭店老板还有三句话来营销这个雅鱼符号:司机将其挂于车中可保平安、老人将其插于床头可驱邪除病、妻子将其压于枕下还可以吓退第三者。(众笑)让消费者易懂易记。这是关于品牌的符号化传播的第四个例子。

  总结一下,我们一起分享了三个小时的时间,感谢大家认真听讲。该课的主题是低成本打造企业品牌,说了这么多,其实可以总结为一句话,企业的品牌要有战略规划,但更重要的,是要从细节出发、从现场出发,要有一套严密的执行系统支撑,其中,以消费者为起点,以消费者为终点,始终关注消费者则是品牌根本的根本。  

  谢谢各位!  

  任健:复旦大学经济学博士、同济大学管理学博士后。先后在交通银行总行研究开发部、闽发证券公司投资银行部任IPO项目经理。后任恒源祥(集团)公司总监、子公司总经理、总裁助理,上海东方数字社区发展公司副总经理。现为上海正午智寰品牌营销机构首席咨询师,兼为中国广告协会学术委员会委员、北京大学、复旦大学、上海交通大学、南澳大利亚大学—西南交通大学总裁班、高级管理人员班、EMBA/IMBA项目特聘教授。 近些年来,一直致力于企业品牌营销、企业战略管理、企业文化等领域的咨询及培训工作,在此基础上,将实战中的所思、所悟与所得进行了提炼、总结。“源于实战、高于实战、指导实战”,希望借此栏目给读者带来新知与启迪!电子邮件: edwardren888@12.com,MSN: renjian888@hotmai.com

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