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中小调味品企业如何面对资本之争 一、 资本对调味品行业的冲击 近几年，随着中小板和创业板的放开，更多的企业有了上市的机会，上市后虽然表现有好有坏，但是瞬间造成很多千万富翁的故事确实吸引了很多的企业家。目前对于很多企业家来讲，脑海中蹦出最多的一个战略想法就是上市的问题，当然，调味品企业也不例外。尤其是涪陵榨菜、佳隆股份年前成功在中小板上市后，更是会吸引更多的调味品企业走向上市的路途。 不仅仅是上市，调味品企业对资本的感触还可以从行业整合中感觉到，中粮拿下保宁醋和内蒙万佳，完成了中粮对于调味品行业的试水，对于保宁和万佳来说则是完成入赘豪门的一跳。当然之前的陆续还有新加坡福达注资味事达、联合利华注资家乐、雀巢注资太太乐等 二、 资本对中小调味品企业的冲击 借助外来资本对企业来说，有利有弊。从利益角度来说，不仅仅是解决了企业的资金问题，很多资本还带来了先进的工艺技术和管理经验等。这对企业来说会是长期受益。然而也有弊端的一面，就是要求财务更加公开透明、成长性更高等。从财务角度来讲，原来可以省的钱，现在肯定不能再省了，从成长性角度来说，原来多增长少增长都无所谓，现在必须开足马力去跑。当然，对于没有资本帮助的中小调味品企业来说除了噩耗没有喜讯。因为引入资本的企业本身在行业就是排名靠前的企业，现在再加上资本的力量更是难以撼动。 a) 资本对市场的冲击 依据作者多年为企业咨询指导的经验来看，当营销From EMKT.com.cn遇到资本是绝对没有抵抗力的。因为很多企业挥舞着金钱它无需考虑招法是否得当，就可以把你拿下。举例来说，在超市进店这个问题来说，很多超市的促销、陈列的档期是需要用金钱堆积的。中小企业首先考虑的是否能收的，但是借助资本力量的企业基本上不用考虑，统统拿下。好的位置、好的促销、好的人员等等要素促使着中小调味品企业根本很难有反击之力。在广告投入方面，更是不用说。有钱了可以找好的创意公司，可以找传播途径最广阔的媒体、可以选择最黄金的时段，进行最大频率的广而告之。 b) 对技术的冲击： 资本带来的往往不仅仅是金钱，还有技术尤其是像福达、雀巢这样资本的进入，往往带来的还有现金的工艺技术。对于调味品企业的改善产品品质和研发新的产品来说会有非常大的帮助。所以，这对于中小企业更是难以逾越的障碍。 c) 对管理的冲击 管理经验对于国内企业来说更是或缺的因素。据不完全统计，现在我们国内的企业管理水平相当于日本30年前、英国100年前的惯例水平，虽然有点夸张，但也有一定的道理。外来资本在携带资金和技术进来的同时，更会对于管理能力进行直接的或者间接的帮助，从而来促使企业盈利能力的提升。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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