第四：“消费机会”品脾模型

　　怕上火，喝王老吉

　　困了累了喝红牛！

　　吃饭喝啥，天地一号！

　　从行业标准、到品类代表、再到消费体验，我们发现两个重要规律，第一个规律就是资源的有限性，当行业标准被开发完后，就发现了新的资源——品类代表，品类代表被人抢注完后，又发现一个新的资源——消费体验，当我们寻到宝贝时，才知道也早已被洋品牌给抢注的差不多了，是不是品牌的开发资源没有了？当然不是，还有“消费机会”的资源等着我们去开发。

　　“消费机会”跟前三者相比，是更消费端的思考模型，如果说“消费体验”还有来自产品方面的支撑的话，那么“消费机会”则完全抛开了产品的束缚，只跟产品保持了影射关系，这也就是第二个规律，从行业标准、品类代表、消费体验、消费机会，这四种品牌模型呈递进方式朝向消费端无限靠近。

　　怕上火的成功主要不是基于“防上火”的功能，而是基于吃东西时怕上火的“使用时机”。所以王老吉的成功不是简单的怕上火，而是餐饮通路万事俱备的“使用条件”，我们不会无缘无故地怕上火，而只有在吃东西的时候才会对上火有隐忧，通常吃东西是在餐饮环境，而此时餐馆里的冰柜里刚好有王老吉，你顺手就可以拿到，这些“使用条件”非常完备，简直就像“做局”。

　　至于凉茶里的下火功能，对于餐饮里的消费机会来说，只能说是影射关系。

　　这种影射关系最典型的还有红牛，困了、累了喝红牛，红牛一早就明白，不能卖解困解乏的功能，而只能卖消费时机，可惜的是红牛没有象王老吉那样“做局”。

　　这里要提一下一个叫葡萄适的功能饮料，葡萄适到现在还没明白过来自己的品脾构建应该建立在“消费时机”上，而是继续吹嘘喝了自己的产品，马上就“变身”超人。

　　吃饭喝啥，天地一号！更是天马行空，完全隐去自己是苹果醋的身份，只说“消费时机”，这原本是一种大胆巨变，但是天地一号走得太远了，忘掉了吃饭的“消费时机”太大，而自己根本啃不下，吃饭的消费时机不象王老吉聚焦在“上火”的点上那么清晰可循。

　　王老吉是把“消费时机”的餐饮渠道当作自己的“战场”，诉求的是清晰可循的“上火”，天地一号则反过来了，诉求的是消费时机，而产品本身并没有切中吃饭时消费者关注的问题。所以天地一号理念超前，但不够深入，令人挽腕叹息。

　　“消费时机”的品牌模型是更新的品牌模型。所以有很多未知的东西。但王老吉的巨大成功无疑为我们进驻该领域提供了信心。中国的食品品牌更应该在该领域进行开疆拓土。因为这里仍有大批空白地带。　　

　　中国食品企业要觉醒

　　当前仅存中国的食品品牌相继被收购后“雪藏”、“软禁”，或者被“打压”，而中国食品界的多数水平仍停留在食品加工的理解水平上，稍微精英些的食品饮料企业，也只是在“概念”上做做文章。这方面以娃哈哈与农夫最为明显，不断在创造“超值的产品”，而没有累积一个永续的品牌。永远在变换花样翻新的战术，而不是坚守一个恒定的品牌战略。

　　农夫不停地透支“创新概念”，娃哈哈滥用“渠道优势”，而只有那些国际品牌才知道给自己的品牌账户不断储值。

　　中国的食品企业再不觉醒，再这样下去我们未来看到的中国市场将只有洋品牌，而中国的食品企业要么帮人做代加工，要吗在上游原料与下游终端的夹击之中苟延残喘，这不是危言耸听，食品行业的上游已经被中粮、益海嘉里这样的行业大鳄垄断，而终端据说超过60%是被洋人控制的。

　　上游原料被人把控、终端卖场被人控制、行业标准、品类代表、消费体验等等有限的品牌资源也被人占据，中国的食品行业又丑闻迭出，再不潜下心来研究一下品牌模式，品牌战略，我们很难看到中国食品界的黎明。

　　孙鹏: 中国快消品营销From EMKT.com.cn专家，中国本土十大营销策划公司－广州无形广告公司总经理，Email:sunpenggz@12.com，http://www.invisibl.com.cn

　　【杨江涛】: 中国快消品营销专家，中国本土十大营销策划公司－广州无形广告公司策略总监，从事广告策划、营销策划12年，主修《社会心理学》及《认知心理学》目前国内最早将营销传播学与心理学方式解读和应用的理论研究者。首次提出《定位》理论左脑式营销的缺憾，主张“右脑”营销，提前进入消费者大脑决策，首次推翻“行为心理学式”传播模式，并提出“认知心理学式”的传播概念。代表性案例：《合生元》，语出：“宝宝少生病，妈咪少担心！”公司营销博客：http://blog.sin.com.cn/u/1654158180　联系电话：13560412005，个人营销博客：http://blog.16.com/wowenjushi@126/，Email:yangjiangtao@12.com

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