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中国名酒:无战略 不未来(6)

中国名酒60周年十七大名酒战略解析暨未来发展趋势预判


中国营销传播网, 2012-12-28, 作者: 王传才, 访问人数: 3523


  六、古井贡酒:淡雅霸主

  古井贡酒股份2012年1--9月份前三季度公司实现营业收入32.58亿元,同比增长45.68%,净利润5.3亿元,同比增长51.25%,每股收益1.05元,以前三季度上市公司业绩表现,2012年度古井贡股份跨越50亿元门槛还是有一定把握。

  古井贡酒属于连续四届的中国名酒,品牌地位与五粮液等并驾齐驱,但在中国名酒复苏的前五年,企业经营战略不够聚焦,导致了古井贡酒股份公司在白酒主营业务上不仅远远落后于五粮液,也落后于同属淮河名酒带中国名酒企业---江苏洋河,甚至于也落后于徽酒隐形冠军迎驾贡酒、口子窖等,古井贡在战略定位、战略目标制定以及战略路径选择上直到2008才回归主业,而此时的江苏洋河蓝色经典进入市场运作已经4年有余。

  1、确立战略定位。古井的战略定位也是在激烈市场竞争中走出来的,而不是坐在办公室规划出来的,古井贡今天的战略基础完全得益于企业对中国白酒发展趋势的深刻把握,得益于古井贡长期经营积淀。古井在日趋激烈浓香白酒市场深度洞察消费者需求与市场趋势,成功占领浓香白酒极具价值的深度细分市场,开启了中国浓香型白酒“淡雅时代”,古井贡“淡雅霸主”战略定位由此确立。

  2007年至2008年,对于古井贡酒来说具有决定意义的一年,古井贡一系列影响深远的新产品大规模进入推广阶段,首先是锁定次高端白酒品牌----淡雅美酒古井贡846/946,其“听着音乐慢慢成长的美酒”、“Its for you(献给你)”、“贡献美酒”等超凡脱俗的品牌诉求与简洁大气的产品品相引起了中国白酒行业高度关注;其次是定位于黄金价格带100---300元/瓶,核心腰部产品古井贡酒年份原浆横空出世,直接打破了徽酒区域性品牌的市场平衡,使得徽酒地产酒产生了极大的震动。随着年份原浆100---300元/瓶价格带取得的巨大成功,古井贡有意识将年份原浆作为核心品系打造,于是在价格带上也顺势延展出超高端年份原浆26年等产品;第三是幽雅古井贡酒,锁定小资人群等细分市场,开启老名酒新消费浪潮;第四是金奖古井贡与红运古井贡系列,以独立品牌形式运营独立市场;第五是古井淡雅系列,红花淡雅、青花淡雅、蓝花淡雅主营百元以下价位,彰显了古井贡核心的价值定位----淡雅美酒。比较遗憾的是,古井贡一系列战略规划中,只有年份原浆与古井淡雅成活了,而定位于次高端的淡雅美酒古井贡,定位于细分市场幽雅古井贡以及独立运营的金奖系列、红运系列并未获得巨大市场成功,古井贡清晰战略定位下微观操作能力仍然有待提高。

  其次,古井贡酒回归主业、回归安徽市场战略定位奠定了古井贡今天市场成就的基础。实际上从上世纪九十年代初到本世纪初,古井贡基本上在一直折腾中度过:过度多元化带来的跨领域经营风险;不重视省内市场开发而赢得的“内战外行,外战内行”名头;一年一个新产品的市场宿命等等使得古井贡被其安徽兄弟企业挤兑几乎无处存身。也恰恰是2007年---2008年之际,古井贡明确提出“回归主业、回归安徽市场”战略定位,拯救了当时几乎奄奄一息的中国老八大名酒----古井,古井的阶段性、竞争性战略定位准确犀利。

  进入新十年,特别是2011年度中国名酒百亿俱乐部已经成型,古井贡面临的竞争压力则更加巨大,而古井贡酒战略定位则面临着调整,特别是面向未来的市场战略调整更具紧迫性。


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关于作者:
王传才 王传才:华闻华通(北京)管理咨询有限公司,大中至正(安徽)营销咨询有限公司,董事长兼首席顾问,国内著名管理咨询专家。03年度,提出新产品战略营销理念,并推出《蓝海思维与红海战略---新产品战略性营销与管理》专著;09年度,将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域,形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。
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