时间回拨到1844年，33岁的英国医生克里斯托弗•洛神•奔富带着妻子玛丽到南澳大利亚首府阿德莱德寻觅梦想，并在城郊买下了玛格尔庄园，开始种植葡萄，并将其命名为“葛兰许”（The Grange），这也是奔富酒园日后最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来。

　　起初，奔富医生酿酒并不是出于商业市场的买卖考量，只是怀揣着行医济世的慈悲之心来酿制葡萄酒，所以他在庄园的石屋内建立了葡萄酒的医学实验中心，为贫血患者提供滋补效用而酿造加强型葡萄酒-波特（port）以及雪利酒（sherry）。

　　1880年，奔富医生去世后，玛丽•奔富继续打理着酒园，使得酒园得到延续与发展。在她的细心经营下，奔富酒庄的规模越来越大，并成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。1895年玛丽•奔富与世长辞，奔富酒庄的整个遗产在她的女儿乔治娜和女婿托马斯以及他们的4个孩子手上得到进一步的发展，并成为垄断整个澳大利亚葡萄酒市场的品牌，使奔富产业达到了最高峰。根据当时的统计，澳洲平均每销售2瓶葡萄酒就有中一瓶来自Penfold，从一个小小的庄园变成了澳大利亚葡萄酒业的龙头，这其中“富”起来的策略是中国葡萄酒经营者非常值得学习的。

　　根据市场适时调整产品结构

　　抓住市场变化准确的信号，并进行灵活的应对，是企业继续壮大发展的王道。1900年代，当加强型酒盛极一时，奔富及时转变产品结构政策，在1920年至1930年期间酿制备受当时市场欢迎的加强型葡萄酒稳固其市场地位。同时，在20世纪20年代， 奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。澳大利亚优质葡萄酒供应受到二战对市场的冲击，奔富再次调整产品策略，推出“意大利干红”来满足在昆士兰州工作的意大利移民。

　　1950年以前，奔富酒庄主要经营的都是加强型葡萄酒以及白兰地，只生产少量的餐酒，而这时葡萄酒市场格局发生了重大的变化，奔富继续积极应对市场变化，根据当时消费者喜好和实际情况的需要进行奔富酿酒史上重大的产品战略结构调整，果断地将产品生产方向从加强型葡萄酒转为餐酒，开始以高品质的低端酒奠定市场基础。

　　20世纪50-60年代，奔富不断推陈出新，在酒庄灵魂人物——首席酿酒师的带领下，培育出一款款供普通消费者享用的餐酒系列，其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon， Bin 389 Cabernet Shiraz， Bin 28 Kalimna Shiraz， Bin 128 Coonawarra Shiraz， Bin 2 Shiraz Mataro(Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。

　　在为低端市场开发新产品的同时，奔富的酿酒团队又开始重点发力限量的顶级葡萄酒，与其他混合品种的葡萄酒相区分。1951年酿造的Penfolds Grange Hermitage在1995年美国权威葡萄酒杂志上被评为该年度世界红葡萄酒第一名。同年，该款葡萄酒的拍卖价一举突破20000澳元。1998年11月底和2000年10月中旬，Penfolds　Grange的拍卖价格又两次刷新，达到24500澳元。

　　在奔富品牌取得成功后，奔富通过创新酿造技术，推出一系列中档葡萄酒，以不同价位、不同口味的灵活组合进一步扩大市场占有率，形成奔富开发所有产品线的2条主线，并以此打造自己的销售哲学“our wine is value for money”。

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