调查结果显示，南京西洋参的服用率为81%，男女服用率分别为74%和88%，56-65年龄段的人服用率最高，达90%.金日洋参、万基洋参、康富来洋参的服用率与购买率一样，位居前三位，分别达到48.1%、39.5%和35.8%。

　　西洋参的服用受不少因素的影响，其中季节因素非常的明显。调查显示冬季是服用西洋参的旺季。冬季服用西洋参的消费者占84%，其次是秋季和春季，分别为43.2%和30.9%，夏季是服用西洋参的淡季，仅为18.5%。

　　在现实生活中，人们服用西洋参有的是为了进行调理，有的是为了治病，那么南京市的消费者出于什么原因服用西洋参呢？调查表明：南京消费者服用西洋参主要因为身体不太好（但又不知道确切的病症），需要调理；以及工作生活紧张，其中以老年人居多（见表-2）。

原因	比例（%）
身体不太好（但没有明确病），需要调理	41.6
工作、生活节奏快，紧张	29.9
年龄大了，需要补一补	18.2
别人送的，不服用浪费了	13.0
有特别的事体力消耗大	10.4
用西洋参配合治病	1.3
泡西洋参代替泡茶	1.3
其他原因	1.3

　　南京的消费者在服用西洋参时，同样存在着剂型上的偏好。调查结果显示，含片、切片、胶囊受到消费者的偏爱，三者几乎平分秋色，分别占36%、32%和32%。至于服用时对剂型的偏好的原因仍然是以服用和携带方便为主，分别达到75.3%和44.4%。

　　在消费习惯上，消费者服用西洋参的情况基本是长期坚持服用和疲劳或精神状态不好时才服用，恢复后即停止（见表-3）。由此看来，南京西洋参消费者的消费情况比较的正常，没有受经济等因素太多的影响，相对较多的人在服用上保持着积极的心态。

服用情况	比例(%)
长期坚持服用西洋参	32.9
疲劳或精神状态不好时才服用，恢复后就停止	29.1
想到了或有人提醒就服用，没想到也就算了	25.3
有人买来我就服用	20.3
经济宽裕的时候就服用	1.3

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