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如何把辅食卖好?给母婴渠道商、零售商老板支8招


中国营销传播网, 2020-06-22, 作者: 王同, 访问人数: 13677


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  五、要保证辅食的陈列面积。

  建议基础陈列,给出奶粉货架面积的七分之一。为什么是七分之一呢?因为辅食与奶粉消费群相关密切,而辅食品的销量平均只有奶粉的七分之一(具体可参考门店的奶粉/辅食占比)。再辅以挂条、铁架等其它陈列道具多点陈列增加爆光,同时增加陈列面。  

  六、建议辅食也像奶粉一样做分段陈列。

  母婴行业是以90后、95后为主的消费者为服务对象,他们的一个核心需求就是“高效便利”。辅食的小品类很多,宝妈不知道辅食应该吃什么,怎么吃,怎么买。这几个问题一直是困扰消费者选择辅食的核心问题。让辅食购买选择变得更简单,是打开辅食增长的核心钥匙。  

  七、注重消费者教育

  母婴行业主要服务0~3岁的孩子,顾客本来就是几年一换的,所以培育顾客是母婴行业不变的课题。辅食的消费周期更短,只有3到6个月,所以辅食顾客更需要懂重培养。如果母婴店的奶粉卖的好,辅顾客的培养也不会太难,因为辅食消费和我们现在已经在卖的一段奶粉关联性高。

  首先,让没吃辅食的宝宝开始吃。对家过我们降低试用的门槛,比如与奶粉这种必备品类的关联试用。甚至小包括派赠。

  其次,结合营养育儿知识,引导顾客辅食的消费频率。有调研显示,目前57%的宝宝每天食用辅食的频率都是两顿,20%的是三顿,19%的一天只吃一顿。我们可以引导那些添加辅食晚的,以及吃的频率过低的顾客增加消费频率。

  第三,结合营养良儿知识,引导顾客的消费量。宝宝9-12个月的辅食食用量比6-8个月大很多,逐步向大人饮食结构靠近,适时引导顾客增加消费量。

  第四,要会锁客,延长顾客的消费期,比如通过空罐抵优惠,使老顾客持续在店消费。  

  八、做好辅食顾客的会员管理。比如辅食与一段奶粉关联度高,通过品类交叉购买率分析,引导在门店消费过一段奶粉却没有同时消费辅食的会员,去购买辅食,最简单的操作,可以通过对这些会员精准投入辅食优惠券就可以了,但关键在于精准。  

  以上,给大家分析了婴儿辅食的机会,主推品选择以及门店经营的要点,企盼我们母婴渠道,在母婴市场消费多元、产品细分、品类拓展这样的大趋势下,能做一些品类管理突破。欢迎关注我的头条号@王同,我们一起探讨。

  王同,营销管理资深顾问,职业讲师,代表作《掘金母婴店》《顶尖导购这样做》《赢大大卖场》《新品卖翻天》等,欢迎关注作者【头条号@王同】,查看更多内容和交流。联系电话>>: 13512122799,电子邮件>>: wang0tong@12.com

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关于作者:
尚无作者照片 王同:王同,销售渠道与终端零售职业讲师,营销管理资深顾问;上交大、浙大等高校特约讲师。中国人民大学02届MBA。著有《掘金母婴店》《顶尖导购的翻倍成交术》《新品卖翻天》《赢在大卖场》等畅销书籍。已服务过蒙牛、恒安、美的、九阳、欧莱雅、劲霸、惠达等数百家的企业内训。经销商大会主讲老师、课程订制能力强、轮训项目主讲老师、数百家内训客户以及众多回训客户的见证。
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