1、茅台——强辩式的人文关怀

　　茅台不愧为大家风范，面对新的世纪，挟通过白酒绿色食品认证之势，率先举起了中国白酒人文关怀的大旗，喊出了“国酒茅台——喝出健康来！”的响亮口号。

　　茅台宣称：经由轻工业部20名专家历时三年的检测分析得知，在所有白酒中，茅台酒的酚类化合物最多，酸度合适，各种芳香成份、微量元素种类最多、含量最丰富。酚类化合物是葡萄酒保健功能较强的根源，因而茅台酒具有与葡萄酒相同的保键功能。茅台中乳酸和乙酸能保肝、益脾胃、美容、软化血管、增强人的免疫力。

　　但这种人文关怀似乎表错了情，不像是关怀，倒像是强辩了，因为不管含有多少有益物质，高浓度的酒精仍然是茅台的主要成分。

　　2、茅台喝出健康来的潜在危机

　　国酒茅台，喝出健康来！这一宣传广告词独树一帜，很有气魄，与一些消费者和法律界人士要求在酒瓶上加贴“过度饮酒有害健康”的呼声针锋相对，寸土不让。

　　但笔者以为，从人文关怀和营销策略的角度反复考量，茅台的做法有两处软肋：

　　第一，茅台毕竟是高浓度的酒精饮料，而酒精对人体的危害是不争的事实，也是人所共知的医学常识。在市场呼唤真诚，消费者越来越重视知情权，越来越挑剔乃至刁钻的今天，茅台不顾人们对酒精危害的共识，淡化茅台酒中酒精存在的影响，强化茅台的保健作用，是否有误导消费者之嫌。如果有人据此提起诉讼，根据消法，这个官司茅台会很难打。

　　其次，福兮祸所依，祸兮福所倚。世间万事都具有二重性，利弊之间只是一个“度”的问题。一般来说，人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克，一个60公斤体重的人每天可以承受的酒精量应限制在60克以下。也就是60度的白酒一、二两，葡萄酒两、三杯。如果过度，不管是什么酒，都会对人的健康造成不良影响甚至伤害。从这个角度来看，国酒茅台喝出健康来的提法容易受人以柄，河南王英、昆明陈粤的诉讼案前车之鉴，不可不察。

　　茅台的人文关怀是鸵鸟式的，在意识到人文关怀思潮的威胁后，本能地为自己的产品辩护，这种做法是福是祸还有待时间和消费者的检验。

　　但茅台的做法给了我们一个提示，如果那家有气魄的白酒企业能坦承过量饮酒的危害，同时积极地引进国外先进的饮酒保健产品，为饮酒者提供实实在在的人文关怀，这种与茅台针锋相对的举措，必将引起全社会的关注，成为新的大赢家。

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