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保健品市场解析 我国保健品市场经历了1994~1995年的鼎盛时期,以及1996~1997年的整顿与平滞阶段(由于一段时间,保健品市场假冒伪劣产品严重泛滥,使火热的营养保健品霎时间跌落低谷,出现了市场疲软)。1996年,全国保健品产值跌至200亿元,1997年又滑至100亿元,1998年保健品行业属修整期,产值均在100亿元左右,已远远低于1994年400亿元的产值。据有关资料显示,截止1999年底,我国保健品生产企业已发展到3500家,产品达到3000余种,产值达到400多亿元,去年我国保健品市场销售额约500亿元人民币。生产企业、产品品种以及产值均已达到或超过1994~1995年的鼎盛时期,产品质量不断提高,新兴产品不断涌现,促进了销售的不断增长,有的品类引人注目,销售情况也比较好,如年轻态、补钙类等;再则物定消费群体的产品,比如女性的“减肥养颜热”产品,中年男性的“壮阳热”产品,学生的“卵磷脂补脑热”产品,农村的“补血热”产品等都有呈异军突起之势。(数据来源于IMI历年消费形态研究) 有数据显示消费者购买营养保健品时,最关注的是产品保健功能;其次是产品品牌信誉;再次是产品性价比。从目前保健品市场总体情况看,名牌保健品的市场占有率在稳步上升。国内市场中不到20%的品种占据了50%的市场份额。这是保健品市场走向成熟的标志。有关专家预言,用高科技的手段去完善和发展的保健品产业,将迎来21世纪保健品消费的新热潮。 2001年三季度保健品进入该行业普遍认同的旺销期,通过对一些终端及广告主、广告商的走访却发现今年保健品从各方面信息所得均反映在国庆及中秋双节中市场态势平平,今年的保健品市场可能又将是一个淡冬,下面是据这一现象而作的一些浅析: 药健字产品是中国特有的一个产品类别,在国外只有食品与药品这两个品类概念,没有药健字号产品这一说。2001年中国入世铁板钉钉,与国际接轨这一行业必须进行相关调整;再则国内保健品行业的“乱”也已引起各界关注,故此政府对保健品进行相关的调整亦是引导该行业正常发展之所需。 “2001年起不再下批药健字批文,2003年取缔保健药品……”,从这些讯息可以明显觉察到政府已经开始行动了,现阶段的药健字产品到2003年只有三种可能的出路:A、归入药品类,B、归入保健食品类,C、从市场中消失。药健字的产品即使是具有一定疗效,但厂家在现阶段还是更多地把自己作为一个可长期服用的产品来进行诉求,以期扩大目标消费群。 受国家政策影响,今年新品相对较少,行家分析,这与国家的医改有关。一部分以中药为原料、疗效确切的药健字号产品将申请药准字,大部分药健字号保健品将被改成食品类批准文号产品,企业开发保健品变得谨慎起来。受此影响,杭城各主要平面媒体在今年三季度保健品广告发单量与去年同期相比明显减少,呈下降趋势。 第 1 2 3 页 下页:行业自身因素&消费者因素 8 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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