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特许连锁美容行业的现状与发展
7 上页:第 1 页 3,门店的CIS企业形象策划和门店的统一标示的工作不到位。王海棠特许连锁美容企业在连锁美容行业的发展已经很多年了,但是企业目前还没有一整套企业CI的形象设计,例如门店的门头,企业的标准色,门店的标示物,以及工作服等等都还没有制定。这样的企业形象很难给顾客和特许门店一个可靠的感觉。这样的连锁门店也很难得到进一步的成长和扩大。 4,特许连锁美容企业缺少自己的标准化流程的设计。现在我们经常讨论企业的核心竞争力的问题,经常有很多企业都将自己的企业的核心竞争力归纳为:先进的技术,团结的集体,完善的管理制度等等。连锁经营企业的关键在于企业自己的SOP(standard operate procedure,翻译为标准操作程序),这样才可以将自己的成功经验予以复制,予以发展,同时也才能保证企业在日常的管理工作中,有章可循,进行规范化工作。现在的美容门店多数存在不正规的现象,其主要的原因是因为这种服务行行业的本质造成的,但是这个并不是不能实施标准化。在麦当劳,肯德基等洋快餐店里,SOP的细分包括了:炸鸡需要将什么部位的肉,腌制多长时间,在什么样的油温下,进行几分钟的煎炸,这些都是有具体规定的。而美容行业更是应当如此,中医美容对这一方面的要求就更应该是严之又严。古有北京同仁堂 “修和无人见,存心有天知”的古训,就是在说对于产品质量的控制严格要求。治病救人如此,美化容貌也应是如此,这种面子活也是来不得半点虚假的。 5,目前的进行特许连锁模式经营的总部多为生产性企业,对于门店的日常经营管理和正常的商业运作也不是很熟悉,尤其是服务行业。他们这种只顾销售产品的心理,导致对于整体的门店的运作,包装和促销推广不利。而美容类产品的推广和发展还多是通过靠口碑和简单的广告来进行,这样对于门店的扩大规模,提升门店的档次不利。同时,他们还存在美容类产品的销售渠道的多样性,例如他们虽然主要是通过特许经营,但是也还有一定的商场零售和人员销售,甚至经营其他品牌的美容院也可以销售自己的产品。这些行为在短期上虽然有利于产品的销售,但是从长远的战略角度考虑,这样的后果第一,不仅不利于做好企业的产品定位,难以更好的得到顾客反馈的使用信息。第二,不利于对于美容类产品的质量控制。因为大多数的美容企业不会给用户看产品的标示和生产日期,而顾客对于美容类产品的不熟悉,只有在发生过敏反应后才会投诉,而效果不佳或者没有效果的时候也往往听之任之,这种心理容易造成门店对于美容产品的掺杂掉包。第三,不利于企业产品的品牌宣传和推广。 6,没有或者缺少自己的投资经营的直营门店。由于企业的资金和其他实力的问题,在连锁美容行业的连锁店中,没有或者缺少企业的直营门店。直营门店往往起到标准店,起到宣传企业形象,控制地区价格竞争,增加对于一线顾客的反馈信息的渠道。 面对连锁美容行业的诸多问题,我希望中国的连锁美容行业不是尽快的“连”起来,而是要“强”起来,尤其是面对更多的来自国外的冲击的情况下,如何面对竞争,增强实力,迅速赶上才是当务之急。 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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