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饮料大战中的第二把利剑

产品的定价、变价方法及应考虑的主要因素


中国营销传播网, 2002-09-11, 作者: 尚阳, 访问人数: 6646


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  三、产品定价、变价应考虑的主要因素

  (一)、成本 

  如何以规模经营,科学管理的手段降低总成本(原料采购成本、生产成本、物流成本、通路成本、传播成本、交易成本等),具备最低的总成本,才具备最强的竞争力,具备最低的总成本,才能得到最大最稳固的市场,这属于企业管理的范畴。但这也是如何合理、正确定价的前提条件,只有具备了最低的总成本,才能运用最具实力的产品价格回归真实的最佳定价法。

  (二)、竞争与需求 

  定价必须考虑与同类竞品相比自身的优劣势,从品牌影响力到内在质量、包装、通路、广告力度等,再加上产品目标市场的需求量和消费者接受能力及竞品的实力和威胁。市场需求可分为:满足市场需求、刺激市场需求、创造市场需求。市场竞争可分为:守势竞争、攻势竞争、迂回竞争。攻势竞争可以采取主动的适当变价,抓住时机抢占渠道、抢占仓库、抢占资金、抢占终端,对竞品进行有效的封杀、阻断。

  (三)、其它重要的因素

  由于市场经济的逐步成熟,政策和市场环境的变化,除特殊行业外,物价局等管理部门已从原来的直接管理价格转变到了宏观控制。也就是说定价的主体,实际上是企业和每个流通环节的商品所有者。

  1、目前一般企业只定出厂价,各级批发价和零售价让其自由发挥。虽然同一种产品规格包装在同一地区都会出现很乱的价格,如,可口可乐(500ML),超市卖2.2元/瓶,零店卖2.5元/瓶,而有些零店(车站、码头)卖3 元/瓶,还有的地方(酒店、歌厅)卖5元/瓶。但是市场是个大杠杆,会进行动态平衡的。如果把它定死了,反而不好。可口可乐曾出过一批,直接在包装瓶上标明建议零售价2、3元的500ML可乐包装,结果失败了。

  2、企业定价除应考虑上述的基本因素之外,还必须要重视给每一个可能出现的商业环节制定一个指导价,必要时还要强力维护。如,中国饮料行业中某大企业某产品,出厂价是30.5元/箱,而批发商一般却以29.5 元/箱卖出去,结果乱了市场,造成了公司销售量的严重下降。只有对各级经销商,严格要求按照公司规定的各级顺差价格执行,违者严加处罚,才能维护好市场秩序。

  3、企业还需要为商业流通环节考虑一个合理的利润空间。如,某公司生产的小瓶可乐,出厂价1.1元/瓶,从成本、利润、需求、竞争等方面都考虑的很周到,但是忽略了零售的定价困难,经过二道批发到零售商之手,该产品的价格为1.35元/瓶左右,零售商买1.5元/瓶,认为利太薄不合算;卖1.6-1.8元/瓶,按说是合理的,但是现在的消费者,在路边小店的即兴消费不习惯找零角,如果买二元一瓶又太贵了,没有竞争力。结果,一个很好的产品却因定价问题而丧失了市场。


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