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2002年，白酒业在发展的阵痛中寻求变革 7 上页：高端白酒开发进入高潮期 在经过了连续多年的行业整体利润持续下滑后，2001年消费税政策的调整给白酒业带来了业绩严重下滑的痛楚，2001年白酒产业行情暴跌。由于新的消费税的政策影响到2002白酒业全年的业绩，所以2002年对于白酒业来讲形势更加严峻。在这种态势下，白酒企业开始“寻找新的奶酪”，寻找新的经济增长点：产业转型和多元化投资。 五粮液集团在今年的战略中，突出了与主业相关产品的开发，其投资一亿元推出五粮液的保健酒——龙虎、恭贺新禧、福寿春等六大品牌，这是五粮液产品多元化经营的一个重大举措。 据媒体报道：目前，五粮液的多个项目正在有条不紊的进行。其中，今年斥资4亿建了一条当今世界单线规模最大的集脂切片生产线，目前已建成并投入正常运行，它将成为该集团新的利润增长点，此项目投产后，将可达年产15万吨的水平，能够全力解决五粮液的酒瓶和饮料桶原料所需，并为股份公司节约大量成本。同时在满足需求之外，还有70——80%的产品可外销，预计每年可现实产值12亿元，利税2亿多元。 茅台集团确定了今后的发展战略：一品为主、多品开发，做好酒文章；一业为主，多种经营，走出酒天地。2002年，茅台收购了遵义啤酒厂组建了贵州茅台啤酒有限公司，10万吨啤酒生产线于4月5日正式投入生产。投资3000多万收购了河北昌黎葡萄酒企业组建茅台葡萄酒有限公司，推出了茅台干红。另外，茅台集团在资运营、包装制造等多个领域都有所涉及。目前茅台集团，已初步构建起集白酒、啤酒、葡萄酒、生物技术、金融等产业为一体的多元化大型企业集团。 “茅台利用资本优势，积极而慎重的进行跨行业，跨领域的产业探索，利用品牌优势走低成本扩张道路。涉足立新技术产业，培育第二支柱产业和新的经济增长点。一方面争取抢先进入朝阳产业，另一方面充分发挥茅台名牌效应及延伸效应，启动国酒文化辐射工程。”总经理乔红明确了茅台集团多元化发展的战略主题。剑南春、全兴股份、酒鬼、伊利特、沱牌、河套酒业、宁城老窖、古井贡等白酒企业也都同程度地向行业外伸出了多元化经营的触角。 中国酒类流通协会副会长刘锦林讲“白酒企业向行业外延伸现在只是一个新现象，转得好不好现在不知道，也不好说，这需要时间。”从白酒业产业转型和多元化经营的运行状况上来看，现实的回报率与白酒企业的期望值差距甚大，依靠多元化的发展使白酒业达到战略突围的举措， 还尚需相当长的时间去实施运作，能否真正成为新的利润增长点，还要现实来进行验证。 2002年是白酒业产业转型和多元化投资的动作和力度进行得最大的一年。 第 1 2 3 4 5 6 7 页 下页：终端营销竞争加剧，终端危机显露端倪 8 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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