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小包装食用油:两大品牌的对决


中国营销传播网, 2002-12-19, 作者: 滕远志, 访问人数: 8260


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三、 价格分析

  价格大战的背后都是一轮市场洗牌,一些中小企业在一轮一轮价格大战中灰飞烟灭。价格战打压了一些质量品牌没有市场竞争力的企业,提高了行业的进入门槛。 

  竞争结果是市场向规模企业和优势品牌集中。销售前10位的食用油品牌市场占有率达到77.44%。在这场暗暗较劲的价格竞赛背后,是一个争夺日益加剧的食用油产业。 

  1、 金龙鱼

  在大打价格战的今天,金龙鱼可以说保持了一种高姿态。在去年和今年的价格战中,虽然元宝、胡姬花等二线品牌和福临门一起降价,但是其主打品牌金龙鱼没有大幅度的降价。

  按照金龙鱼的说法,他们没有必要和其他的品牌打价格战。他的领导品牌的地位和在消费者心目中良好的形象,可以保证他脱身而出。金龙鱼认为:整个小包装食用油市场在降低成本的基础上,应该是联合起来争夺散装油市场。因为毕竟现在散装油的市场还是占到市场的70%以上。

  而且他们是最不愿意打价格战的,他们的市场的份额占得最多,降低一块钱,对他们来说的损失至少得好几亿元。

  2、 福临门

  福临门血拚价格。其中体现最为激烈的就是2001年9月,在全国的100多个大中城市,数万家超市的福临门食用油价格气体跳水。

  金龙鱼有品牌优势,福临门则是成本优势。在同样规格的油的定价上,福临门总是比金龙鱼要低1元到3元。

  福临门已经把这种价格战术发展成了他们的核心竞争战略。中粮集团彻底退出金龙鱼之后,可以预见,价格战将会越打越激烈。

  笔者认为福临门的思路不是争夺金龙鱼的原有消费者,而是争取潜在的消费者,毕竟散装的市场很大的,小包装的市场还很大的提升空间。这也许才是他们要打价格战的原因所在。

  福临门打价格战有他们客观的原因:

  ·福临门是中粮的子弟兵,享受国家的原料配给。

  ·有亚洲最大的油脂生产线。“东海”粮油更以5800吨的日榨油能力成为世界第三大榨油厂

  ·有完整的产业链,从榨油到毛油到精油提炼,再到包装。

  ·目前的日处理油料的能力已经突破1万吨。

  ·他的上面有全国的绝对的第一品牌--------金龙鱼。面对他的品牌优势,打价格牌可以尽快的打开市场。

  ·从产品来看,他把自己定位为一个是市场的跟进者,只是个行业领导者的模仿者,没有产品的优势,这就注定他只能走低价格的战略路线。同时可以免去大额的市场培育费用,也可以让他们降低价格。

四、 渠道分析

  销售主渠道为:批发市场、超市量贩店、团购三个主渠道。小包装食用油销售与其它类食品相比,其最大的特点是:国内企事业单位在中秋、元旦、春节等节日为员工发放福利时,这类产品是首选。当年金龙鱼就是靠这招打开局面的。可以说是:“淡季做市场,旺季做销量”。

  1、 金龙鱼

  A、 在经销商的选择上,金龙鱼将全国的近600家在当地最有实力的经销商一网打尽。

  B、 制定了“捆绑制度”:金龙鱼的经销商只能卖金龙鱼的产品;金龙鱼在当地只设一家经销商

  C、 在全国设定36个办事处和分公司。

  金龙鱼的强大的销售网络是它占领市场的基础之一。这和她有外资背景,拥有先进的经营理念是分不开的。他是以市场领导者的思路来制定战略布局的。

  2、 福临门

  A、 和金龙鱼沿海、内陆全面布局相比,福临门主要是 在沿海一线由北向南重点布局,天津北海、山东黄海、张家港东海、广州东洲、广西大海。

  B、 挖金龙鱼的墙脚。由于金龙鱼垄断了全国的所有的网络健全的经销商,福临门许以重利,挖金龙鱼的经销商。

  C、 混合经营。将全国划分为11个大区。针对不同的区域,制定不同的销售政策。在北京、上海(人口众多、零售业发达)采取直营、直销的方式。在武汉、广州(卖场较多)采取半直销、半经销的方式。

  福临门并没有像金龙鱼那样做到全国范围的布局,他的指导思想是:立足发达的沿海地区,辐射广大的内地。从目前来看,沿海的发达地区是他们的主要战场,集中兵力,对市场精耕细作,加强销售渠道的掌控力度。同时福临门也在为开发内陆市场作准备,他的广西的生产基地,为他进军大西南和东南亚市场打下了坚实的基础,可以说是做到了可进可退。    


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