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冷静看贵州白酒业 7 上页：贵州白酒业目前的困境(1) 三、观念陈旧，市场运作能力弱。白酒产品科技含量低,不可能从技术上形成企业的核心竞争力。企业市场竞争力的强弱，主要体现在其市场的运作能力上。而市场运作能力的强与弱，首要的关键在于市场经营观念的先进与否。贵州诸多的白酒企业的衰败，应该说主要原因还是经营观念的落后。而观念的落后，不仅在竞争中难以使既有的优势得到发掘和放大，而且不能利用具备的优势条件去直接和间接地吸引和组合更多的外部资源来为其所用。从1994年贵州白酒开始大滑坡算起到现在，中国白酒业在近十年的竞争发展中，无论是在品牌经营、市场经营、资本运营、文化营销等等诸多方面都有惊人的提高，经典案例比比皆是。从当年异军突起，一度风靡市场的“秦池古酒”、“孔府家酒”、“孔府宴酒”、“汝阳杜康”、“仰韶”等到“酒鬼”、“京酒”、“小糊涂仙”、“金六福”、“浏阳河”、“北大仓”、“水井坊”、“国窖1573”、“金剑南”等等，都无不在演示着市场营销策划的精彩。在这些你方唱罢我方又登台的竞技中，除开凭借“国酒”之尊的品牌支撑，茅台酒尚能稳定发展，贵州白酒业还演出了哪一幕精彩大剧呢？是搞出了天下闻名的“小糊涂仙”吗？但“小糊涂仙”的老板是广东人，是到茅台镇来整合资源，借力借势，以图在白酒市场上大淘其金的。应该说，“小糊涂仙”酒的运作无疑是获得了成功，但这是外来企业和外来企业家的成功,而非本土企业家的成功。而“小糊涂仙”后来一再遭到的非难，却透露了本土一些部门和企业老扳眼光的短视和心胸的狭窄。从这个角度看，“小糊涂仙”的运作成功，反而成了贵州白酒业的一个“幽默”。反之，如果能平心静气地研究“小糊涂仙”成功谋略，对贵州白酒业的发展应当会有很好的启迪。观念的陈旧，说到底，是一个企业家的素质问题。千军易得，一将难求，贵州的白酒企业本来就人才短缺，加之一些地方政府稍不如意，就频频换将，也加剧了企业经营的危机。有一家很有名的名酒企业，在很短时间，竟连续换了几个厂长，前后注入了8000多万资金，还给了许多优惠政策，几年下来，钱折腾完了，企业仍是举步维艰，濒于倒闭。这类的例子还多。企业经营者如果选择不当，任你注入多少资源，也是打水漂。贵州是穷省，资金本来就短缺，再加上一些地方在企业用人上的随意性，使极为有限的资源也就更显得捉襟见肘了。贵州的白酒企业大都是国有企业，体制的局限必然导致选人用人上的局限；这种局限必然会导致很多企业老板在市场和经营观念上的局限；而观念上的局限必然会导致其在市场竞争中的失败。 归纳起来，一是市场狭窄，回旋余地小；二是既有的地域优势概念逐渐淡化；三是由于体制的局限而导致的经营观念落后。应该说，这三点是贵州白酒业目前陷入困境的主要原因。由于内部和外部的诸多因素，目前要想在短期内改变这个状况，有相当的难度。现在，讲到贵州酒的优势时，似乎只有一个茅台品牌可以挂在嘴上了。茅台集团近几年有了一些动作，也收到一些效果。但要看到，其取得的效应与“国酒”品牌的高度仍是不对称的。有关资料透露，2002年，茅台集团白酒销售额是25个亿，而五粮液集团已经超过了100个亿！“国酒”茅台是中国白酒的第一品牌，应该讲怎么也不应当有这样大的差异，但情况就是如此。市场竞争中，不管是什么样的品牌，只能以成败论英雄，以实力排座次。应该说，以茅台酒的品牌地位，巨大影响，其品牌能量还没有全部释放出来。但具有品牌能量是一回事，能否最大限度、或者说超限度地释放出来，则又是一回事。还要注意的是，在市场竞争中，品牌能量不是一个恒量，而是一个变量。或者因为企业家的成功运作而不断积聚而增大；或者因为运作平庸而减小；要么因为运作失败而消失。 第 1 2 3 页 下页：贵州白酒业应对竞争的策略 8 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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