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帕玛拉特乳业高管撤离 洋牛奶为何水土不服?


经济观察报, 2003-04-28, 作者: 杨真福华威, 访问人数: 3966


  情况变得越来越糟糕,中国的市场开始让那些世界性的乳业巨头们变得尴尬。就在几年前,当卡夫、达能还有帕玛拉特这些国际性的品牌来到中国的时候,面对着中国极为诱人的乳业市场,它们兴奋地让那些千万元级别的投资遍地开花。 

  事实证明,拥有技术、资金、品牌等强大优势加上一批年薪百万的外籍高管并不能确保成功。结果是:“卡夫”前年被北京三元收购、“达能”去年将两家公司全面交给上海“光明”管理,现在轮到了帕玛拉特。他们的中国总部已决定将意方管理人员全部撤离南京,而合资公司——南京帕玛拉特乳品公司则由南京奶业集团旗下卫岗奶业公司全权托管。

黯然退出南京

  “帕玛拉特”并不愿意看到这样的结果,“退场”对这家排名全球第六、液态奶生产高居世界第一的意大利乳业巨头毕竟不是什么光彩的事情,于是它们用了“暂时”这个字眼,采用了托管这样的方式。在这方面,“达能”提供了样板。

  4月20日,签定协议不久后,南京奶业集团董事长蔡敬东告诉本报记者:“托管合资公司以后,根据双方定下的‘三年协议’,帕玛拉特的资产并不撤走,生产线、工艺、配方依然采用帕玛拉特的,而南京奶业集团将在三年内实现逐步减亏,三年后要做到基本盈利。在收益的分配上,奶业集团每月要为帕玛拉特完成3000吨的生产任务,帕玛拉特不参与利润分配。”

  让帕玛拉特走到这一步的原因还是巨额的亏损。据合资公司内部人士表示,从去年初开始,合资公司旗下的三大产品在上海、南京的销售狂跌,企业陷入进退两难的窘境。每年的亏损额都高达近1000万,而亏损的帕玛拉特在南京的十几个管理人员每年的人均年薪却依然高达数百万。在扭亏为盈变得不太现实的情况下,帕玛拉特中国总部决定将意方管理人员全部撤离南京。对此,帕玛拉特中国代表处的人士并不愿意多说,一位人士告诉记者,该批管理人员是在今年年初的时候撤回的,目前已回了意大利。

  保留股权并不承担亏损,帕玛拉特表示这是暂时的退出,目的是为了更好地进入。那么,南京奶业集团为什么会同意这样的方式?根据签定的协议,托管年限是三年,而任务则是三年内逐步减亏,也就是说,按照协议,如果进程顺利的话,当三年后开始盈利的时候,帕玛拉特又会回来。

  蔡敬东对此的解释是:“南京帕玛拉特乳品公司生产线以往每天的生产量为150吨,每月按30天计算,这条生产线的月产量至少可达4500吨。也就是说,奶业集团为帕玛拉特完成既定生产任务之后,南京奶业集团可利用这条生产线为旗下的‘卫岗’品牌注入高端产品。事实上,南京奶业托管‘帕玛拉特’与卫岗乳品的‘三年倍增’计划密切相关,根据这一计划,‘卫岗’急需在中高档乳品生产上取得突破。其实帕玛拉特产品的口味、工艺相当好,托管帕玛拉特以后,我们将沿用他们的配方。”

  看来,中方的意图也比较明显,可以免费得到一流的生产线,可以沿用外方的配方。仅仅如此吗?一位知情人士分析:“情况大概要复杂一些,毕竟,如果合资公司顺利扭亏的话,作为南京奶业集团来说,即使帕玛拉特三年后回来了,在管理方面,作为小股东的他们也将拥有一定的话语权,况且,帕玛拉特是否回来还难说。采用托管的方式可能的一个重要原因就是南京奶业集团对未来收购选择的一个过渡方式。目前收购的现金支出会较大,同时存在一定的风险,至于协议中是否有相关的内容,我不能透露。”


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