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全球化条件下我国超市发展十大趋势 7 上页:第 3 页 (八)从单点价格竞争到复合型竞争 价格的确是一把利剑,通过价格优势可以吸引更多的顾客,使得超市实现理想中的客流量和销售额,还可以形成相对于竞争对手的竞争优势,以这种杀伤力极强的价格手段的确可以起到实实在在、看得见摸得着的短期效果。超市在常规运作中,价格的魅力同样存在。 然而,虽然价格是常用的促销手段,却不能作为持续发展的营销武器。纵观现阶段我国商业发展势头,物流配送系统渐趋成形,以计算机应用和互联网技术发展为基础的电子商务也日显魅力,厂商联合,供应链不断发展,一系列的现象最终必将使超市里的各种商品统统走上同质化、同价化、同步化的经营阶段。商品品类和商品品质相差无几,至此,单纯的价格优势已经不能保证一个企业的竞争优势,超市零售企业应该敢于突破创新,敢于立足长远、放眼未来。因此,未来的竞争将不再是粗放式的价格竞争,而是集合了文化、价格、服务、传播、附加值等多种销售因素的复合型竞争,这种竞争观念将随着国际超市巨头涌入中国、涌入各大城市,而最终以重新洗牌的名义在大大小小超市人的脑海里“生根发芽”。 (九)与供应商的关系由竞争型向竞争合作型转变 超市连接着供应商和消费者两头。超市只有与供应商密切合作,及时把商品销售等有关信息通知供应商,在供应商的努力下,才能保证商品以最快的速度、最高的质量到达消费者的手中,实现一个通畅的供应链。在某种程度上,超市与供应商并不是竞争对手,而是协作伙伴关系。供应商有超市的大规模订货作保证,敢于尝试新设备、新技术,使高新技术及时应用于现代生产,提高产品质量,满足消费者需求;超市对供应商严格的质量要求,又促使供应商按一定规格生产,降低产品成本。这样,二者在合作中受益,达到双赢的结果。所以,超市与供应商建立战略协作伙伴关系是大势所趋。 我国现阶段,超市与供应商之间缺乏长期的良性合作关系,一方面是超市埋怨产品质次价高,标准化程度低,条形码率低:另一方面,厂商抱怨超市门槛高,难进,超市与供应商之间成了竞争关系而非合作关系,不能形成从消费者到零售商,再到供应商之间的信息反馈系统,缺乏对市场需求变化的灵敏反应。 而纵观世界超市成功的经验,其中与供应商的合作就是很重要的一条。他们一般通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以及时了解零售商的销售与库存,安排生产与运输,从而降低超市库存成本,保证货源的及时充分,同时,也便于供应商掌握市场需求的变化,调整生产,提高对市场需求反应的灵敏度。例如沃尔玛一般从工厂直接订货,并将商品的销售和存货情况及时反馈给供应商,让供应商及时了解有关信息,以便于安排生产和运输,二者达成密切合作。 (十)结束孤芳自赏,避免崇洋媚外,坚持本土化和国际化的结合 国内超市也已经经过了几年的发展,取得了一些成绩,但是要想在全球竞争中立于不败之地,必须借鉴和吸收国内外一些先进的经营模式。一方面结束孤芳自赏,一方面避免崇洋媚外,坚持本土化和国际化的结合。一方面,国内超市要根据自身定位和企业的实际情况,做到与国际卖场接轨,尤其是服务理念、服务标准、服务水平、服务质量的接轨,要努力做到“全程服务”,要把服务做精、做细、做到点上。另一方面,要保留并升级的自己土生土长的优势,从人员、服务、促销、传播到布局、品类、视觉、音乐,方方面面都要做到“中西合璧、本土营销”。 全球化的竞争将会改变我们的生活方式,也将迫使我们的超市企业改变自身的经营模式和经营理念,接受新环境的洗礼。因此,能够适应未来世界的超市经营管理者们,必须解放思想,行动果断,认真分析企业发展规律和趋势,去迎接新的挑战。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: lang_1201.student@sin.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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