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联商网访谈录·广州中华广场副总—岑凯


中国营销传播网, 2003-07-28, 作者: 联商网, 访问人数: 4591


7 上页:中华广场的经营与发展

购物中心的管理和经营

  联商网:能谈谈贵公司在招商方面的一些经验吗,作为一个大型购物中心,您觉得招商的重要性主要体现在哪些方面,开展招商要注意哪些主要事项,有哪些基本原则?着重从哪些方面做起?

  岑总:购物中心在开展招商之前,一定要做好市场调查工作,才能给购物中心定好位,定好位后才能做规划、设计,这样才能开始招商工作。招商的重要性主要体现在如何整合租户,招商工作就是把不同业态的租户有机地组合在一起,让大家都挣到钱。招商应从主力店做起,并配之做好功能租户和牵头租户的工作。我们还要根据当地的环境、人们的消费水平、交通、文化风俗等多种因素来决定招哪类的主力店、功能店及牵头租户,例如超市不是哪一类都适合广场的。

  联商网:您觉得购物中心在管理上与传统零售业态存在哪些大的区别,购物中心的管理重点侧重在哪些方面?

  岑总:购物中心在管理上与传统零售业存在区别,传统零售业一般由单一经营者经营,是经营者与供货商的关系。购物中心在规划上是店中店,而传统零售业在规划上是开放式的。在功能上前者是多元化、多功能、多业态的,是以购物、休闲、娱乐、观光旅游为目的,而后者是纯生活消费型。在经营管理上,前者主要是租赁方式,后者是以抽成、自营、寄卖方式为主。因购物中心是由不同行业的租户组合,所以购物中心的管理更侧重对商家的整合和服务,营造一个良好的营商氛围。

  联商网:请问您觉得购物中心在选址上和前期设计规划上有什么特别的要求吗,国外的购物中心很多是建在郊区,而国内的现有的购物中心许多都是在市中心,您觉得这是什么原因造成的吗,今后是否会有什么样的改变?

  岑总:购物中心成与败选址是最重要的。目前在中国建购物中心最好在人口最密集、消费力较强的城市中心繁华地区,前期设计规划上要根据各地区的情况而定。国内的购物中心多建在市中心,我觉得主要是由多方面原因造成的:①国内人喜欢聚居;②市中心交通上购物较方便;③经济实力不可能让每家每户有汽车。

  联商网:有媒体把天河城和中华广场看作是广州第一代购物中心,您是否认同这样的说话,您觉得新生代购物中心与第一代购物中心主要区别在哪里?

  岑总:可以讲天河城和中华广场是广州第一代购物中心。新生代购物中心我暂时还未看见过,所以说不出区别在哪。但时光已流逝十年,目前无论是购物中心设计理念、经营管理队伍水平和经验,还是消费者消费水平、零售商资源等都大为不同了,理应有不少区别。

  联商网:请问摩尔的最大卖点是什么?怎样让消费者尽快认知?

  岑总:购物中心最大的卖点是规模大、综合,各层次的消费者都可一站式满足。


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