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中国是麦当劳的“避风港”吗? 7 上页:第 1 页 对于这些迹象,麦当劳中国公司华北区董事总经理赖林胜的解释是:“这些不过是麦当劳经营上的正常变化,“绝对不是麦当劳快餐经济下滑的体现。”但是有知情人士说,麦当劳成都双楠店的关闭非常突然,连四川麦当劳的中层以上都毫不知情。 因此,从种种迹象表明,双楠店的关闭是中国公司采取的统一行动。业内人士猜测,尽管在大陆拥有540家分店的麦当劳今年8月荣获中国快餐业“龙头”称号,但其全球关店裁员计划还是波及到了中国大陆,其在中国原定的超速扩张计划已经开始悄悄调整。 就在麦当劳成都双楠店关闭的余波尚未完全平息时,今年5月底,在南国广州又传出了关店的消息。 传言被关的是麦当劳在东峻广场的分店,从5月中下旬开始的两个礼拜,广州东风东路麦当劳东峻广场分店一直铁门紧锁,玻璃幕墙上贴满了黄色胶带纸,麦当劳的标志也已拆除。 据了解,这是麦当劳在广州关闭的首家分店。继去年11月宣布全球关闭175家分店后,去年12月1日,成都麦当劳双楠店关闭,成为麦当劳在中国内地关闭的第一家分店。 这个店位于人流量较大的东风东路,据东峻广场的保安介绍,5月18日他就发现该店封门了,此后还发了两天的宣传单,其主要内容是该店将搬到广百,望喜爱麦当劳的顾客继续惠顾。 为什么要搬走呢?广东三元麦当劳食品有限公司负责对外宣传的冯懿诚小姐称,该店是在5月16日开始停业的,只是“对个别餐厅的地理位置作适当的调整”,“为了更好地为顾客提供独特的用餐经验。” 并称目前原来在该分店的职员都已经安排到其他原有的麦当劳餐厅和准备新开设的分店就业。 其实,广州麦当劳东峻广场分店的关闭,又使人很容易想到其在全球的收缩经营和前些时候关闭的成都双楠店的举措,难道麦当劳的”关店计划”真的即将在中国悄然开始吗? 麦当劳说,麦当劳“对在中国的发展充满了信心,会按照原有的计划继续发展在中国的业务”,今年,他们已经在广州和周边城市共开设了10家麦当劳分店,其中9家在广州。 其实,对于麦当劳全球亏损是否会影响到中国市场的问题,相信明眼人一看便知.基于如前所述的原因,笔者认为麦当劳在中国不光是受到其全球亏损的影响,麦当劳在中国市场同样犯了系列的错误,否则按照在中国开店的成本,绝对不会因别国发生亏损而影响到中国市场扩展计划的进行,我们有理由相信其在成都和广州的关店只是一个前奏。 最接近的解释可能是麦当劳正在通过调整的战略实施结构性是收缩,逐渐的关闭效益较差的分店,通过整合区域门店资源的方式来降低目前面临的亏损. 同时麦当劳发动的全国性的逆势涨价行动也从另一个侧面反证了笔者的这一猜测。 在获悉麦当劳涨价一事之后,全国各大媒体都做了大量报道,但由于此次产品调价,麦当劳表现出特有的低调,所以在调价问题上始终没有一个比较令人信服的“说法”。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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