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双汇――中国肉类连锁经营第一品牌 7 上页:第 3 页 * 如何做好连锁店的促销? 双汇连锁店也在开展一些诸如特价、打折、赠送之类的促销活动,但如何有效地运用这些促销元素,达到效果最优化呢?双汇似乎并不擅长此道。 譬如说促销物品的选择上,由于不能充分考虑不同消费者的需求,往往不能让消费者得到实惠。 譬如说在促销力度上,双汇连锁店也似乎因为自身的优势,往往为“促销而促销”,许多区域经理和店长并不能充分认识到促销的重要性。 譬如在促销方法上,也应该不断创新。 虽然双汇在一定区域内具有其他肉类品牌不可撼动的领导地位,但如何在新的区域市场扩大知名度和市场占有率,如何扩大自己的目标客户群,如何培养忠诚客户,有计划、有重点、有目标的促销活动都是非常必需的。 * 如何保持连锁渠道的稳定和畅通? 1、双汇商业连锁公司曾就如何对连锁店进行管理进行过摸索,譬如在河南省内各地市和外省市设立分公司。但到2002年又把省内各分公司撤消,通过把河南省划分为豫南、豫北、豫东、豫西四个片区,设立区域经理来对各连锁店进行管理。怎样才能有效地对各连锁店进行管理,双汇商业连锁公司必须在管理体制上根据市场需要走出自己的特色之路。 2、在信息流的处理上,双汇商业连锁公司通过对各连锁店进行联网管理,包括顾客需求信息、财务报表信息、每日订货信息等,来达到及时了解、更新和反馈的目的,但如何进行有效的甄别和处理,也是值得重视的问题。 3、由于规模或其他方面的原因,双汇商业连锁公司在处理连锁店经营过程中的问题方面做得不是太好,而只有及时、正确地处理经营过程中的问题,连锁店才能取得更大的进步。 4、应该说,到2005年开2000个连锁店的目标定得非常大,双汇商业连锁公司在扩张中必然存在考察、选址、开业等准备工作仓促的情况,这必然影响到连锁店的后续经营,由此将造成连锁系统出现漏洞,而只有一个严谨的连锁系统,才能有效地抗拒市场的风险和竞争对手的冲击。所以,双汇商业应该脚踏实地,不急功近利,因地制宜、因时制宜地开展连锁扩张活动,以打造名副其实的双汇连锁王国。 不管怎样,双汇在肉类连锁经营的路上是越走越宽了,但双汇商业连锁应该始终不懈努力,以保持自己在中国肉类连锁经营市场中的领导地位,并依托双汇集团,最终打造成世界性的连锁品牌,才是消费者最满意的事情。 易秀峰,自由职业者,曾在《中国科学美容》《医学美学美容》《美容院》《中国美容时尚报》《网络美容》《新美容》《连锁与特许》《中国营销传播网》上发表文章数十篇。电子邮件: yixiufeng2003@soh.com , yixiufeng2001@16.com 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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