葡萄酒企业只是将法国人对葡萄酒的感觉照搬到中国，所以我们会看到葡萄酒的包装、价格、广告等营销策略都有模仿法国之嫌。中国葡萄酒企业推出的庄园酒，也完全是模仿法国人的做法。其实，法国人将葡萄酒当作一种艺术品，所以庄园酒在法国有市场。但在中国却未必这样，庄园酒只能是集中在金字塔顶端的那部分消费者，但在中国这个市场又有多大呢？找到中国消费者消费葡萄酒的感觉才是最重要的！

　　做生意是为了赚钱，赔钱赚吆喝可能很壮观，却很无聊！——题记

　　为在葡萄酒高端市场大有作为，张裕公司于近日对其麾下的张裕卡斯特酒庄推出的一款新品，采取了“整桶订购”的销售方式，这个卖法打破了以瓶为单位的传统习惯，要买就来一桶，容量255L，约合300瓶酒，每桶售价8万元左右。相当于每一瓶酒266元，作为葡萄酒的顶级品，这个价格相比而言并不算高。庄园酒的目标顾客都是高端消费者，一瓶酒对他们来说九牛一毛。同时，张裕公司宣称将采用一对一的营销模式和个性化的服务方式，向处于消费金字塔顶端的高端葡萄酒消费群体进行直销。

　　何为“庄园酒”？在国外，葡萄酒庄园象征着传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒且大多数葡萄酒都是采用手工方式酿制而成。所以，庄园不是以规模和产量取胜，而是以生产高质量的酒为主，因此“庄园酒”也就成为高档酒的代名词。　

　　葡萄酒庄园的概念最早来源于法国的波尔多，法语“酒庄”(Chateau)意为城堡之意。大多数情况下，从葡萄种植、葡萄酒酿制到灌装，每一个生产过程都在酒庄里进行。所以，葡萄酒庄园是传统栽培、酿造和销售的场所，建立庄园需要具备严格的条件。庄园葡萄酒20世纪80年代传入我国，而真正在中国兴起则是在2000年之后。在短短三年内我国生产庄园酒的企业已有20多家，有华东庄园、容辰庄园、长城庄园、玫瑰庄园、宜长庄园等。而2002年9月9日，张裕卡斯特酒庄的正式挂牌，则标志着中国的“庄园运动”已经发展到了一个空前的高潮。可以预见，加入这场运动、生产庄园酒的企业会越来越多，那么庄园酒竞争也会异常激烈，趁着消费者对于庄园酒还没有品牌偏好之前，各个厂家采取的任何营销努力都是非常有意义的。

　　庄园酒作为一种高档酒，它的营销渠道和方式应有别于普通葡萄酒的营销模式。这无可厚非，因为庄园酒针对的是高端消费者，就像白酒中的“水酒坊”、“茅台酒”一样，不可能平民化。这样就告诉我们一个信号，我们不提倡规模化经营，只针对特定群体；不追求最大的市场份额，只追求最大的利润。因此，我们需要特殊的营销模式和理念来销售我们的产品。

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