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念慈庵润饮料的温州乱局 7 上页:第 1 页 二、散乱的推广策略缺乏韧性 进入温州市场后不久,念慈庵就各处开花,在温州相当部分的A、B类餐饮点和各大商超大面积铺货,餐饮点的5毛钱开罐费、大排面陈列,抽奖、试饮等消费者促销活动都是看似管用的招法,但在超市和餐饮的同时发力,需要投入相当大的资源,但念慈庵在温州显然还不具备匹配的推广管理团队、足够让各网点开花的资金,从而形成目前列而不售的局面,超市的货品生产日期都是2007年7月份,据了解许多餐饮点的销量每月不足一箱,甚至为零。年前一月下旬念慈庵在温州部分A类餐饮点开展了试饮活动,其在天一角分店做了为期三天的试饮,试饮一结束,该点的销量接近为零。作为一个消费者陌生的品牌,试饮是一个新饮料惯用的促销方式,但单点促销时间过短导致效果大打折扣,却是促销资源的浪费。天一角作为温州饮食文化的代表,老客和新客量都是很可观的,还有其良好的消费形态无疑是念慈庵宣传、推广品牌和产品的一个不二之选,本应该坚持在天一角体系所辖的各点开展长期的试饮和品牌推广活动,开拓并建立一批产品的忠实消费者。念慈庵管理团队意识到了这个餐饮的战略要地,但却没有深扎下去,实在让人遗憾。显然在市场导入初期念慈庵的策略点是在于培养消费者的饮用习惯,所以在商超点只有陈列没有开展消费者促销活动,在2008年春节期间,更在王老吉的买赠活动面前显得无力,只有两个理由可以解释:念慈庵温州市场管理者的耐性十足,不急于染指春节送礼这块大蛋糕,避开春节被竞品推高的商场费用,蓄力备战2008年的夏天凉茶类饮品的消费高峰期,或者念慈庵没有足够的力量和信心在春节这个各类竞品主打送礼牌的群英宴上站的一席之地。不管什么原因,陌生的念慈庵的抽奖活动吸引不了消费者的眼球,并不适合作为品牌导入初期的推广策略,可以尝试做一些买赠促销,一方面容易引起消费者的好奇心,促使消费者达成初次购买和品尝,同时其标有念慈庵标识的赠品也起到广告作用。 目前念慈庵在温州餐饮点和小店的店招还基本看不到,店招和形象店已经成为饮料广告宣传的重点投入领域,其作用十分重大,但念慈庵在这块却没有投入多大的资金,显示了其缺乏长期扎根温州市场的决心。念慈庵初期主打餐饮渠道的策略是明智的,餐饮渠道是温州市场的命门,特别是对于新品牌。温州市场的特性和消费者认品牌的消费特点要求同类饮品必须剑指王老吉,向王老吉叫板,才有可能进入消费者的眼球,而立意于占领一小部分市场这样的市场策略在温州无法生存。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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