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核心的问题是要什么样的牛肉 7 上页：第 2 页 对于肉制品工业来说，一个比价尴尬的问题是如何对美国的牛肉进行品牌形象宣传？它是否应该继续同意消费者消费圈养牛肉，还是着手改变在瘦牛肉方面的标准？对这个的解决之所以失败，原因是整个牛肉行业宣传的缺乏。当牛奶行业正在试图让所有的人都喝牛奶，猪肉行业也宣称猪肉是“另外一种白肉”时，牛肉行业却寂然无声。 这个行业有一个有趣的选择。阿根廷“天然牛肉”是一把双刃剑。一方面，它听起来很有营养，另一方面，它需要使用大量的药物来控制像口蹄疫这样的疾病。美国牛肉工业可以通过要求阿根廷厂商提供药物和粮食方面的安全记录来保护自己免受阿根廷的“天然牛肉”的冲击，多汁的牛肉如果被认为比进口瘦肉更安全的话，它将更容易被消费者接受。如果美国的生产商多开展关于“安全”主题的活动，一些关于“天然”和药物安全的公共意识将会对美国的牛肉制造业大有好处。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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