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农产品品牌营销常犯的7个错误 7 上页：第 1 页 错误三：渠道乏力不举 通常说的“销路”在哪里，事实上即指渠道。路够宽吗？路够顺畅吗？ 对于欲打造品牌的农产品而言，这是决定成败，至关重要的一环。它的重要性超过其他行业。其原因在于，农产品一直处于初级市场阶段，传统渠道以大流通，摊贩自销为主，终端多是形象极低、面向大众的水果店、摊。有些形象不错的水果超市、特产店，又缺乏进行整合运作的中间商。KA等高昂的渠道成本又让人觊觎又望而却步。——他不像医药保健品、快速消费品行业等缺少行业专属的、形象足够好、大众已有认知的成熟渠道。 许多农产品迫不得已开设专卖店自建渠道，当然同样要求高昂的成本。因此渠道成为品牌走向市场的一个巨大障碍。 许多企业对渠道环节尚未给予足够的重视，只顾得上种植、采购等生产端的力度，产品收摘后多半还依靠其他中间商来收购。这样一来，做品牌的意义完全丧失，依然停留在代生产的角色层面。我们在操作农产品品牌项目时深刻地认识到这一点，通常会提到“品牌未动，渠道先行”的高度。 渠道问题无法回避，难度大也要做。尽可能地“借道”，综合各种渠道以及开发米面粮油等关联渠道，加上自建品牌形象终端，最终打造成复式渠道。渠道与品牌并举，方能确定胜出格局。 错误四：市场启动未能发起闪电战 农产品品牌之路除了渠道问题特殊外，还有市场的启动。且不论快速启动市场是任何一个产品都追求快启动，但以农产品为甚。因为，一般农产品，成熟具有季节性，尤其是鲜果鲜蔬，保鲜期短，导致销售周期短，因此能否在销售季中火一把，不是两三个月的事情，而是事关全年。因此，市场启动必然是一场决定成败的战役，而且是“闪电战”。 添翼营销总团提出3点原则，严防2个“来不及”，首先从思想高度上确保闪电战万无一失。 原则1：战前布局，充分备战 我常给团队举“火烧赤壁”的例子。赤壁之战的胜负是决定于周瑜那一把火烧得多好吗？不是。而是取决于战前的“铁索连船”、“蒋干中计”、“周瑜打黄盖”、“借东风”一系列的准备，到此战局已定，胜负已分，最后不过是“火”到渠成而已。 如果临阵时还在手忙脚乱，这里没到位那里还需点时间，来不及，完全来不及。 原则2：预热蓄势 实质是将传播期提前，提前发动战役，通过明线暗线的埋伏，营造山雨欲来风满楼之势。在战斗打响后才做宣传工作，也来不及。 原则3：高潮爆破，开闸泄洪 这是进入销售期、各家抢滩登陆时的高潮期工作。何谓爆破？如何爆破？添翼营销认为，就市场而言，“互动”、“体验”、“事件”的多位一体式的聚焦，才能形成强力爆破，因为这样才能让消费者同时完成关注、参与、购买、人际传播。 错误五：“懒汉种庄稼”的营销零管控 从种植走出来的生产商或者品牌商，往往习惯了抓生产，习惯了苹果下树枣子挂果后有人来收购，于是到了转型做自主品牌时，仍然只希望继续从事他最擅长的领域，总是怀揣“只顾生产，只管收款”的美梦。这就像懒汉种庄稼，把种子撒到田里就再也不管，坐等最后收成。无疑只能靠天吃天，将市场命脉交到不知道谁的手中。添翼作为一个营销策划的专业咨询机构，常被问及能否全权代理他们的全国销售，便是这种心理的一个投射。 可以说，对市场的营销管控是衡量一个企业是否已转型至品牌运营商的核心标志，它反映出企业对市场的影响能力。本来，在同一条利益链上，一直存在生产商或品牌商与中间商的利益博奕。可以肯定的是，在你成为风弥一时的品牌之前，渠道商只会提供他的渠道，不愿进行过多的市场营销投入。何况农产品的渠道商较少，相对较为强势，而且对于品牌农产品运作经验其实也存在不足，这时就需要品牌商给予更多的营销帮扶。而新品上市的导入期，更需要企业对市场的高介入。 如果你不进行营销管控，抽时间你去终端看一看会吓你一跳，你想不到你精心设计的品牌产品像个垃圾一样堆积在一个不起眼的角落；如果没有管控，你会发现价格不是你想的那样，销售员只知道你产品的零售价格，折扣是多少，而说不上它究竟有什么独特价值，也不会首先推荐你的产品。说不定你提供的促销品，正在终端店里当作独立的小产品来销售。最重要的是如果你不策划执行一些宣传和互动性的活动，难道指望终端给你做吗？…… 错误六：阙限突破——有没有和好不好 新踏上品牌征途的企业往往无品牌、无包装、无渠道、无团队、无经验，只有产品。他们着急“有没有”，多半还顾不上“好不好”，“先有了再一步步改进么”成为一急之下的托辞。相比这类企业，有些企业已经在市场上摸打滚爬多年，更加关注后者。“好不好”实质是有没有到位，那么又何为“到位”呢？ 从消费者行为发生机制来看，添翼认为从不发生行为到行为发生，中间必然有一个阙限值，如果营销刺激强度低于阙限值，那么做了也是白做；反之只要达到和超出，消费者行为才会发生。事实上这与从量变到质变的哲学道理一致，只有达到一定的量，才会有质的变化。 为什么许多促销促而不销？ 为什么许多产品品牌概念有了，但消费者不买账？是太低于消费者的认知阙限消费者不感兴趣，还是高得太离谱了消费者压根儿不信？ 为什么定价设计时往往要寻找一个空白的价格区间？ 为什么广告需要持续性和传播周期？ 为什么终端铺货要达到一定的规模？ 事实上都是在近可能地触摸消费者的各个“阙限值”。 阙限理论是添翼的一个主要创新营销理论，它为策略、创意究竟是否精准可行提供了评断依据。我们通常通过典型小范围内的测试来验证策略的可行性，而不是完全凭借主观的感觉、经验。因为我们认为，添翼营销差异化存在的意义，就是拒绝纯感觉、纯经验营销，而是力求从消费者那里寻找行为学上的证据。我们在给一个香油品牌进行品牌提升策划时，对多款包装设计分别进行消费者测试，对口味进行盲测，最终的选择不是由我们、也不是由品牌商，而是由消费者来决定。 有没有、做没做，和有没有到位，是质的区别。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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