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糖酒会今后怎么开？ 7 上页：第 1 页 作为计划经济的产物，糖酒会这一传统食品行业的盛会由于各种原因，逐步退化为一个大规模的“集市”。深入分析其中的缘由，我们发现： 1、糖酒会由于缺乏明确的行业规划和会展本身的品牌规划，缺乏行业内知名品牌、行业领头羊的参与，糖酒会逐步退化为不上档次、不上台阶的一次行业集会； 2、有实力、有竞争力的企业再也不需要到糖酒会上寻找他们的客户了；而有网络、有实力的经销商再也不要去“集市”上寻找产品了。这是市场变化的结果，也是企业经营观念变化带来的结果。市场竞争激烈的结果是：企业更加理性，商家更加理性。因此，计划经济时代的糖酒会变成许多地方品牌表演的舞台，也成为一些粗制滥造产品“捞市场”的场所。因此，每年春秋季的糖酒会更像一个临时的大型农贸市场； 3、由于许多企业（尤其是国有企业）对糖酒会情有独钟，因为糖酒会能带来一定的定单。（但是定单是否得到执行，是另外的事了。）正是由于糖酒会定单的诱惑，许多企业不惜血本，在广告宣传上下功夫。于是，众多的企业在糖酒会上争抢广告媒体。历届糖酒会的举办城市，每到会期，墙壁、地面、天空，甚至街道两边的树木，都被挖空心思地利用起来。糖酒会期间，举办地变成广告的海洋。众多的厂家在宣传上斗法，（其中许多挖空心思的宣传还成为某些策划人的经典案例。）只是为了向商家献媚。可以断言，每年糖酒会上的广告宣传，是中国独有的、在世界范围内再也找不到的喧闹了。 4、糖酒会举办的时间不是十分恰当。春季糖酒会在3月份举行，饮料、啤酒是春季糖酒会的主角；这时候南方市场的饮料、食品大战已经打响，而白酒、红酒却进入淡季；秋季糖酒会在10月中旬举办，白酒、红酒是秋季糖酒会的主角，但是白酒在区域市场的战火已经点燃。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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