5、糖酒会的意义是什么？大部分的企业把糖酒会当作寻找经销商的集会，这是产品紧缺时代延续下来的观念。但是市场已经发生了翻天覆地的变化，经销商对待经销的产品从“饥不择食”到“挑剔、比较”。因此，市场越来越理性，经销商对产品、企业的要求也越来越高，糖酒会却未能察觉市场的变化，这是糖酒会没落的重要因素。

　　深入分析糖酒会之所以如此无序，如此喧闹，其根本原因是：

　　1、糖酒副食品行业小企业、地方企业太多，行业水平偏低，企业的营销、管理、宣传能力欠缺。盲目相信糖酒会的成效，对企业、产品的定位模糊；

　　2、国有企业盲目追求“宣传效果”，追求表面上的繁荣。每年的糖酒会，许多大型企业都能够签下几个亿的定单，这里真正兑现的定单少得可怜；为什么还要烧钱？这和国有企业的领导人追求“政绩”是分不开的。正是一些大企业的炒作，才带动了小企业的跟风；

　　3、企业的产品缺乏竞争力，企业管理者无能、也无力着眼于品牌的规划和市场网络的建设，因此，糖酒会为他们提供了“赌一把”的机会；

　　4、作为举办地城市，在地方保护和地方利益驱动下，糖酒会被发展成大型集市。举办地的有关部门、广告公司和行业的主管部门，把城市一切可以利用的资源分割出卖，然后尽情炒作，致使糖酒会看起来很繁荣，但实质上只是一场大型的闹剧。

　　5、行业的领导组织起什么作用？从历届糖酒会的结果来看，行业领导组织只是充当着坐地分赃的角色，就是抽取举办地的广告媒体收入。而对于行业的发展方向，行业内存在的问题，以及糖酒会本身的品牌效应，却无从关注。

　　6、政府在这里扮演什么角色？政府为了发展地方经济，对本地区的大型展览盛会的支持本来是一件好事，但政府过多地干预经济，甚至强制性地推广地方企业、地方品牌，实在有点“拔苗助长”的倾向。

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