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日本企业管理的迷失
《中外管理》总编与日本企业家野田泰三漫谈现代管理
《中外管理》， 2001-11-26， 访问人数: 5789
7 上页：外行人发明新“手机”，说明什么
日本企业一味学美国，对吗?
杨：新经济的确犹如蒸汽机的出现一样,给社会带来了根本性的变化,但它更重要的是通过和传统产业的结合带动了整个传统产业的发展。当然,这里还有许多问题，有待我们去解决。
野田：是这样，也许您知道日本最近发生了一件引起世界反响的企业事件，就是雪印公司生产的牛奶中毒事件。以往都认为日本生产的产品是世界一流，但最近却出现了诸如雪印牛奶污染和东海核电厂核泄漏这样的严重质量事故，其原因和日本一直模仿美国式的经营管理有一定关系。这是因为，以往日本的企业是通过制造产品过程来提高人的素质，而美国式的管理强调系统管理或者叫无人化管理，即无论谁来做这项工作,他的方法与结果都应该一样。也正因为这样，招至产生很大事故。
雪印公司在日本是一家相当著名的乳制品公司,它开发出了一种Harccp宇航食品生产系统,由于是供给宇航员食用的,所以生产的食品不能出现有丝毫问题,否则后果不堪设想。因此,整个制造体系流程非常严谨、先进，使多变数的人为因素降到了最低点。
因此，雪印公司的总经理一直以为有了这套宇航食品生产系统生产的食品，决不会有任何问题。然而，令他没想到的是，他的职工竟然将市场上销售不出去的牛奶重新回收，将其放入一个大罐中进行搅拌、提炼、再制作,根本就没用这套系统,而那个大罐中存在着大量的细菌，由于企业引进了先进的生产线，自动化程度很高，工人一再被裁减，只好雇一些小时工，他们往往即没经验、又没责任心，根本没注意到这样生产出的乳制品，人喝了之后是极其危险的。所以，在记者招待会上，有的记者把这件事揭露出来时，他本人都大吃一惊。因为他太相信这套系统了，根本不管下面的职工是如何操作的。过分相信技术，忽视人的作用就出了大的事故。
杨：看来再现进的技术如果没有相应水平的人员匹配的话,出现雪印这样重大的事故是必然的。这也看出，技术系统的脆弱，也看出人的品德与技术教育工作在未来的重要地位。
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