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保鲜奶社区促销实战操作 7 上页：第 1 页 二、 现场促销 1、 集体宣誓：所有员工在促销开始之前举行宣誓仪式，要求服装整齐、声音宏亮，以此来营造良好的工作氛围和鼓舞员工士气。 2、 人员分工：促销员8人，分4组，每组2人，其中一人站台前发放宣传单，介绍产品和促销活动内容，把人流引到促销台前，另一人则提供免费品尝和收银。 安排2个业务员，每人管理2个点，负责货物调运和促销人员的管理，以前曾发生过这边缺货、那边积压货的现象，因为保鲜奶是保质期极短的产品，要求当天的货当天就销售完，到了第二天就变成了陈货。有专人负责货物调配，有利于各点的货物平衡。 3、 现场布置 每个促销点摆放2张促销台、1把大阳伞、2个易拉宝、1块介绍公司和产品的展板，在现场周边的醒目位置挂上5条以上横幅，张贴20张以上POP，促销台上陈列十盒以上的各品类鲜奶，可摆放两至三层。 注意点： A、 抢占有利位置，将促销台并排摆放； B、 促销员服装统一，保持良好的总体形象； C、 现场要有气势，要能强有力地刺激消费者产生购买冲动。 4、 促销实施 我们的作法是，在现场既订奶，又零售，一方面可处理当天的库存，减少报损，另一方面可拉到订奶户。 A、 引流：站在促销台前的促销员要针对重点消费者进行重点介绍，（消费者以30—40岁的成年人为主，也有部分老年人），可通过生动的语言、宣传单发放等方式来把人流引到促销台前。而对带小孩的顾客，则可通过吸引小孩的注意，从而把大人吸引过来，比如用漂亮的气球来吸引小孩，效果就很好。 B、 对于被吸引过来的和经过时留意我们产品的顾客，我们要立刻让其品尝，感觉一下好牛奶的味道是怎样的。动作一定要快，要主动地把牛奶替过去，因为一般人不可能为品尝一点牛奶而愿意等待一段时间。 C、 顾客品尝以后，可能会有不同的感觉，不管是怎样的情况，促销员都要主动地介绍产品和目前推出的优惠促销活动，以说服顾客订奶。少数顾客会马上决定订奶，但大部分顾客都有一个犹豫和观望的过程，对这部分顾客我们尤其要耐心细致地排除其疑问，从而逐渐让其接受我们的产品。 D、 对暂时不订奶的顾客，可建议其买一两盒回去品尝一下，如果不想买的，再退一步的作法是让其在现场品尝，将产品宣传单带回家去看。事实证明，买回家品尝后在订奶的顾客占了订奶户的三分之一以上，说明这样做确实还有效果。 注意点： 各成员之间要团结协作，认真负责，维护好公司的形象； 岗位实行轮换，以提高促销员的综合素质。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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