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中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > “掘祖复古”过后,白酒品牌走向何方?

“掘祖复古”过后,白酒品牌走向何方?


中国营销传播网, 2003-06-10, 作者: 万兴贵, 访问人数: 2787


7 上页:白酒:当心“老祖宗”说不?

个性冲破白酒品牌局限

  第一,迎合消费者的现实需求。

  第二,提炼品牌个性主张。首先源于生活,从消费者的人性差异化、情感个性化方面塑造和提炼品牌个性。“茅台王子酒”在品牌设计时,将“王子”有着高贵血统,充满反叛性格的皇室贵族,融合到有着丰厚历史文化内涵的白酒中,为其注入“尊贵、激情”的文化品味和品牌个性色彩;在传播上从生活中寻找文化因子和创意素材,将人生中最美好的时刻和最幸福的憧憬与“茅台王子酒”的“尊贵、激情”有效结合,通过一句“亲吻你的白马王子”,传递着一种超越一般物质生活的尊贵完美与激情境界,使“茅台王子酒”与追求尊贵、激情、时尚的都市成功人士联系在一起。其次源于产品,从建立产品个性的角度来塑造品牌个性。“茅台酒”——价值、尊贵的品牌个性,是独特的酿酒环境和酿酒工艺,悠久的酿酒历史,丰厚的酿酒文化所铸就的“茅台酒”本身的产品个性决定的。“茅台酒”的个性在工艺的、文化的、历史的、社会效益的多方面。“茅台酒”始于2000多年前;有着独特的酿酒工艺;有着丰富的历史文化内涵;是世界三大蒸溜酒之一,是中国国酒。而“奇香贵州醇”是2001年贵州醇酒厂新开发的的一个品牌,他的“奇妙、时尚、流行”品牌个性是由“奇香贵州醇”融西方洋酒之幽雅、细腻,入中国白酒之清冽醇爽的产品个性所赋予的。这种产品个性可以是来自产品技术、工艺、功能等本身的,如“奇香贵州醇”;也可以是来自产品包装、外观个性设计因素的等等。再次源于中国五千年酿酒文化和饮酒文化,从寻求个性化的文化卖点来塑造品牌个性。对中国酒品牌来说是建立在文化支配下的一种“精神商品”,“卖酒”的实质就是卖一种酒文化概念。中国酒有着悠久灿烂的酒文化历史,对不同的酒种有着不同的饮酒习惯和酒文化氛围、不同的酒类也有着不同的酿酒历史、酿酒文化体系。酒文化本身的差异性为不同的酒品牌赋于个性化的文化概念创造了有利条件。“青酒”以“喝杯青酒、交个朋友”的“情感诉求”和亲情传播,为品牌注入更多的“情感文化氛围”;“金六福”以“福文化”为“卖点”,将酒定位与“好日子的酒”,从而演绎“好运、幸福、喜庆”的品牌个性;“醉知己”则以“醉文化”为核心,用“今宵醉为谁、只为醉知己”着力诠释“酒为知己者醉”的“饮酒境界”;“孔府家酒”以一句“孔府家酒、叫人想家”将中国数千年的“家文化”传统展现的极具人性化个性。

  第三,有效传播张扬品牌个性。通过个性化的传播策略来塑造品牌个性,这种个性化的传播策略包括传播创意、传播手段、传播媒介(即传播通路)、传播组合等个性化方法。Absolut Vodka的个性化创意方案和分类化媒介策略;“芝华士·12年施格兰威士忌”的“人、性、生活与时尚”的广告创意;----无一不是从传播中将品牌个性展示出来的。“茅台酒”以“喝出健康来”不断诠释着“健康酒”时代特征,为“尊贵、价值、健康”的品牌个性创造接触点。

  第四,创造品牌个性价值

  放眼整个白酒业,几年前还是曲高和寡,高手寂寞的高档白酒市场,如今已是狼烟四起,几乎是一夜之间,群雄并起,纷争天下。显然是高档白酒的丰厚利润和无形中的尊崇地位,吸引了全国范围内一大批顶尖智慧的营销精英,每个高档酒品牌的问世,无不是智慧团殚精竭虑的成果。然而,目前国内的高档白酒营销可以说完全是“摸着石头过河”,鲜有国内的成功经验可以资借鉴,又难以实施高档洋酒的那一套,弯路岔路实在难免;个别品牌甚至如喝足了白酒的醉汉般,勇气十足却方向全无;不知是否是受“水井坊酒”成功的影响,在中低档白酒严重供过于求和同质化的今天,众多酒厂甚至于一些小酒厂、地方二名酒长和大经销商把目光投向了开发高档酒,但令人费解的是不但在战略上盲目跟随,而且在战术上也如同一辙,先定个品牌概念,然后“挖个老窖池”、“炮制个炒作概念”、“穿件时尚外衣”、“找个酿酒先辈来说话”,接下来就是大造声势、广告轰炸和终端比拼,如此一来,除了一个比一个包装更堂皇、一个比一个窖池更老、一个比一个广告声势大、一个比一个终端烧钱更爽快之外,留下的都是缺乏个性品牌价值的一群“模仿秀”。


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