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比泰国香米还贵的“生态米”－－长沙“秀龙生态米”上市推广方案实录 7 上页：第 3 页 基本原理和关键技术 通过种植绿肥，施用有机肥，放养野性生态鸭，利用稻鸭共生环境引起生物种间互控互促的削长规律，对稻田不中耕、不除草、不施化学农药和化学肥料，改善了田间小气候条件，控制了水稻病虫害，从而带动大环境、生物链种群的根本性改善，实现农产品的无害化、营养化，并提高其经济价值，增加农业收入。 1、性基因导入并筛选生态鸭 采用生物工程技术，将野鸭基因导入家鸭中，使其更具活力，保留了野鸭的风味和营养。 2、选用大穗型优质稻品种 筛选适合稀植，具有高产潜力，抗性较强的优质水稻新品种。 3、连片推广，专业技术指导 采用连片开发和集中技术指导方法，统一安排，规范操作。 4、利用生物链互控互促关系，改善田间生态环境。 合理安排早、晚稻生产，协调生态鸭投放时间，多施有机肥，不施农药、化肥，充分利用放养鸭除草、除虫，改善田间生态环境，最大限度的减少病虫害发生，尽量做到低投入、高产出，发挥生态农业的综合优势。 与传统的水稻生产方式比较，虽然不施化肥，但土地的肥力并未降低；虽然不施农药，但虫口密度得到了有效控制，达到了农药防治的同等效果。 5、野生放鸭，适量补饲，生态鸭的口味等内在质量明显提高。 由于鸭长期在田间活动，大量觅食野生食物不仅养鸭投入较少，而且鸭肉风味增强。 6、发扬“龙头作用”，做好产前、产中、产后的配套服务。 通过秀龙公司连接市场、技术与生产，协调产、供、销矛盾，使科技优势转化为经济优势，较大幅度地提高了农户的收入。通过种植绿肥，施用有机肥，放养野性生态鸭，利用稻鸭共生环境引起生物种间互控互促的削长规律，对稻田不中耕、不除草、不施化学农药和化学肥料，改善了田间小气候条件，控制了水稻病虫害，从而带动大环境、生物链种群的根本性改善，实现农产品的无害化、营养化，并提高其经济价值，增加农业收入。 7、性基因导入并筛选生态鸭 采用生物工程技术，将野鸭基因导入家鸭中，使其更具活力，保留了野鸭的风味和营养。 8、选用大穗型优质稻品种 筛选适合稀植，具有高产潜力，抗性较强的优质水稻新品种。 9、连片推广，专业技术指导 采用连片开发和集中技术指导方法，统一安排，规范操作。 10、利用生物链互控互促关系，改善田间生态环境。 合理安排早、晚稻生产，协调生态鸭投放时间，多施有机肥，不施农药、化肥，充分利用放养鸭除草、除虫，改善田间生态环境，最大限度的减少病虫害发生，尽量做到低投入、高产出，发挥生态农业的综合优势。 与传统的水稻生产方式比较，虽然不施化肥，但土地的肥力并未降低；虽然不施农药，但虫口密度得到了有效控制，达到了农药防治的同等效果。 11、野生放鸭，适量补饲，生态鸭的口味等内在质量明显提高。 由于鸭长期在田间活动，大量觅食野生食物不仅养鸭投入较少，而且鸭肉风味增强。 12、发扬“龙头作用”，做好产前、产中、产后的配套服务。 通过秀龙公司连接市场、技术与生产，协调产、供、销矛盾，使科技优势转化为经济优势，较大幅度地提高了农户的收入。 产业化经营模式 进行绿色食品的生产，产量与普通食品相比还是有一定的下降，同时生产成本又增加了不少，在这种情况下，如果市场环境不好，优质得不到优价，农民的利益无法保障，他们自然是没有积极性的，为了解决这种小生产面对大市场的矛盾，秀龙公司按照“公司+基地+市场+科技”的产业化运作模式，把农民带入了市场。6年来，共建立优质稻基地105万亩，基地分布于全省六（地）市。10县、20个乡（镇）近30万个农户，合同收购优质稻谷11万吨，农民增收1500万元以上。按照“五个一”（即一份合同、一本技术资料、一袋专用种子、一包专用肥料、一套生物农药）的系列化服务模式，为农民提供种子、肥料、农药分别达到650吨、9800吨和150吨，推广农业高新技术15项，提高了产品的科技含量和市场竞争能力。兼顾各方利益，求得共同发展。几年来，公司上交税金近百万元，基地农民增收1120万元，支付基地乡（镇）技术服务费1000多万元，公司自身也获得了利益，获得了口碑和农业产业化参与者的共同发展。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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