正如张裕·卡诗特葡萄酒尝试葡萄酒论桶卖一样，大凡酒行业的成功者都是以个性化的创新营销手段赢得市场的。如果要找到一种全新的营销方法能再创“秦池标王”的神话，恐怕在中国白酒严重供过于求的今天是难以实现的。其实我们固有的营销法则并非完全过失、消费者也并非完全不忠诚白酒产品，只是我们缺乏创新，我们的产品、我们的营销方法、我们的营销服务已经不能满足消费者日益变化的现实需求和消费个性而已。在当前白酒产品出现结构性供过于求的形式下，白酒企业唯一的出路在于如何创新自己？包括企业的营销思维、经营思想、产品组合、营销战略与战术、经营管理等。从白酒业面临的困境来看，是企业自身缺乏创新和理性所致，正如安徽古井贡集团公司董事长王效金在“在批判中求得新生”的梳理运动中所言：“谁能打垮古井？将是古井人自己！”；“真正的阻力来自于细节，警惕细节中的魔鬼！”。以新的思维和行为标准回眸白酒业，正是自身的不健康经营行为、陈旧的经营观念、盲目而缺乏理性的竞争手段，最终导致了白酒业的整体困惑。其实“金六福”、“小糊涂仙”、“水井坊”、“百年老店”等没有谁脱离白酒业固有的营销手段，诸如创新产品包装、发掘酒文化、广告投放、终端强攻等，但它们却在固有的营销法则的基础上，不断创新，用个性化的营销思维打造自己。比如说同是电视广告投放，“金六福”选择的是与事件传播联系起来，在中国男足冲进2002年世界杯其间，高密度广告投放，并将广告创意特定的受众注意点联系起来，取得了事半功倍的传播效果；同时做终端营销，“水井坊”则重点强攻军队集团高端消费。

　　不变的酒，变的是卖酒。当消费者的需求得到极大地满足时，更多是追求个性的消费方式和消费价值。如何满足消费者这种需求？如何挽救当前白酒业？企业创新的、变化的应该是营销酒的思维、策略和方法。消费者要喝什么样的酒？喜欢在什么场合喝酒？为什么选择这样的酒？------都是营销要解决的问题。它有待于白酒企业与经销商在未来的酒类营销实践中，通力合作、以多赢的“共生营销”理念，不断创新营销策略、更新营销手段、革新营销观念，在迷惘的白酒市场寻求共同个性突围和共同制胜。

　　透过“金六福酒”、“小糊涂仙”等新势力的成功和对比白酒业的整体困惑，认为白酒突围的最终在营销。它不仅仅是卖酒的观念、卖酒的方法，更是竞争制胜的手段，营销的本质即企业间的竞争，这一点似乎没有人怀疑。

　　广东健力宝集团收购河南宝丰酒业，首要想到的是酒与饮料在营销的互补性，通过它在饮料行业建立起来的营销网络，足以重新整合宝丰酒业现有的营销渠道，形成与竞争对手不同的竞争优势。虽然目前对“健力宝”、“河南辅仁集团”、“重庆长安汽车”、“力帆摩托”、“红豆集团”及邓建国牵手“赤水河”、东北笑星赵本山进入“北大仓酒”等进军白酒业的成功与否难作定论，但可以肯定的是企业竞争的核心就在于以个性化的营销策略获取市场竞争优势。越有竞争的行业其营销策略就越为重要，或许白酒行业在多了像“健力宝”、“河南辅仁”、“重庆长安”、“力帆摩托”、“红豆集团”等业外竞争对手的同时，其新的营销思维、营销方式即将诞生，因为它们在它们所在行业都是营销的致胜者，这与其说是白酒业的一场“资本洗牌”，还不如说是一场“新营销革命”。“小糊涂仙”没有做过酒，但它却是第一个将“酒”当“家电”来做，从终端和品牌入手、从区域市场入手，最终消费者接受了它；“健力宝”也没有做过酒，但它却让做饮料的经销商冬季也不闲着而“卖酒”，一种渠道联合营销思维被企业和经销商所采用--------。这一切正在告诉白酒营销者，市场竞争的本质将是如何在不同的竞争市场营销企业、营销品牌、营销产品？透过“金六福”、“小糊涂仙”、“健力宝”等业外企业在白酒市场上的演变，足以证明随着白酒市场的竞争升级，白酒企业的营销思维、营销策略都将升级，新的营销手段已将不断涌现。

　　中国葡萄酒市场潜在空间大，利润丰厚，于是越来越多的国内外企业不断介入其中，市场呈现一派风起云涌的势态：贵州茅台、古井贡、青岛啤酒、五粮液、金六福等酒业巨头迫于行业内的发展空间不断缩小和受到葡萄酒行业呈双位数的消费增长速度，带着资本和挟品牌姗姗来迟；潮州金叶发展（烟草）、大红鹰（烟草、制药）、力帆、嘉陵等外行不怕“酒海被呛”纷纷跳入“红河”；以“索芙特”而闻名的香港梁氏集团投资1．2亿元收购苏武庄园做起“当然干红”、江中集团收购西夏王酒业；新天国际、华融等资本投资公司更是出手大方进军葡萄酒业，“新天国际”计划投资12亿元打造中国葡萄酒行业的领军人、“华融”投资亿元打造“印象酒业”--------中国葡萄酒进入了新的竞争阶段。2003年，红酒新贵们则拿其唯一可以创造个性的营销砝码屡出惊人之举，“新天国际”宣布推出售价十元左右的利乐包葡萄酒，走平民化路线，并自爆葡萄酒价格内幕，誓言要将低价葡萄酒进行到底，把葡萄酒当牛奶卖了起来；而梁氏集团则一改传统葡萄酒的经营方式，用日化用品的销售网络为红酒开路，声称将葡萄酒当香皂卖------预计2003年销售额将超过1亿元。

　　“不变的酒，变的是卖酒”的竞争规则再一次在葡萄酒行业得到了验证。“新天”卖的是酒，不同的是改变了葡萄酒行业一贯高价位、贵族式消费者的营销思维和营销方法，该大包装和玻璃瓶包装为小包装和纸包装，容量小了、成本低了、价格自然降了下来，消费者群自然也拓宽了；同样，“当然干红”不想整天与传统的酒经销商纠缠在“要条件、要支持”的怪癖中，于是就把曾经做“索芙特”的代理商（化妆品市场竞争异常激烈、利润率越来越小）动员起来做葡萄酒，一方面有利于说服和引导这部分经销，认真依照公司既定营销方案努力推广，另一方面这些经销商与“索芙特”打了很长时间的交道，并且在化装品行业利润不断下滑的时候能给经销商另一条盈利渠道，自然欢迎并有几分感激之意，于是就很少会出现葡萄酒行业已经成“油条”了的经销商，不是多头代理，就是每天想着跟厂家要条件、要支持。

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