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2006′黄酒攻守兼备赢市场


《中国酒业》2006年第三期, 2006-04-25, 作者: 林文龙, 访问人数: 4388


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  2005年我们针对济南啤酒设计的“真情、真义、真汉子”品牌策划与传播案例是非常成功的。

  就象漓泉进攻南宁万力一样,万力的最后希望就是南宁甚至桂南的区域情节,一个是内陆山水文化,一个是开放的省会城市在沿海一线,怎么逾越漓泉的强大成长惯性,在已经深度分销的渠道上已经没有什么空间,南宁只有不到200万消费者的支撑了。

  同样的问题也将摆在黄酒的企业身上,无论进攻还是防守区域情节都是死扣。

  品牌价值的区隔是战胜替代品的关键。

  5) 消费习惯

  黄酒的消费观念是很不容易改变的,已经延续了几千年了,季节性的存在让厂家的产能呈现出难以调整的矛盾,也是成本高攀的一个致命问题。除了养生就是礼品,作为地方土特产的黄酒目前只能靠礼品走高价路线,但是这条路比较难。

海派黄酒从弱化黄酒的传统形象上入手,重新构建了全新的黄酒标签,以和谐为核心,进入到年轻人的文化意识主流中,改变了黄酒的养生形象,从而改变了上海的黄酒消费习惯。

上海是一个开放性很强的城市,其他城市未必行得通,2006年黄酒企业怎么引导消费者的消费潮流需要重新评估自身实力。

6) 运输局限

受产能属地限制,黄酒企业所希望依仗的招商拓展模式遇到了运输的成本问题,怎么处理这个运输问题,是中小型黄酒企业盈利高低的一个障碍。

2006年可能需要进行厂商合作新关系入手解决这个问题。

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