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时势造英雄?——从7-11看中国零售业的发展
中国营销传播网, 2001-06-14, 作者: 王蓁, 访问人数: 14594
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美国7-11的发展是我们的前车之鉴,虽然我们的国情和一些实际情况不同,但是零售业的发展规律是不容改变的,成功企业的原因也是大致相同的。那就是一个企业要强化自身管理,保持自己独有的个性,这样才不会混同于其他的企业,也不会为时代的发展所淘汰。在80年代末90年代初,位于美国便利店第一,二位的南大陆(7-11)公司,圆K公司及国民便利店等其他公司相继申请破产,而就在这些大型的便利店企业申请破产的时候,一些中小型便利店却生存下来。他们不求大不求全但求精,始终将自己的经营重点放在日用食品,如蔬菜,面包,火腿肠等上面,而且根据消费者的偏好及时调整品种。
一个企业在高速膨胀下,一定要把自己的事业基础打好,强化企业内部结构,不然就会产生建筑上的“豆腐渣工程”,中国零售业决不会允许“豆腐渣企业”。“豆腐渣”企业也不会走得太远,不会长久发展下去!
同时,零售企业也应当做好自己的商圈工作,“不要吃着碗里,看着锅里”。目前,在国内就已经有很多零售企业体会到错位经营的好处。日本7-11的母公司伊藤洋华堂当时就是不想将自己超市经营业态与便利店经营的定位相混淆,才成立分公司加盟美国7-11,进而“卧薪尝胆”,始终坚持其自有的经营之道,继而才能不断壮大,“子承父业”。
每一种零售业态都有其发展规律和自己需要服务的顾客群体。“要炼做好你的摊,先要守住你的道。”虽然一句小品的台词不能完全阐释零售业的发展规律,但是它却道出了零售企业要一心做好自己的市场,健好自己的“身体”,那样才能抵御“狂风暴雨”,才不怕来自各方的“豺狼虎豹”!
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