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时势造英雄?——从7-11看中国零售业的发展
中国营销传播网, 2001-06-14, 作者: 王蓁, 访问人数: 14594
世界著名的连锁零售企业日本7-11公司的迅速发展,使全球的零售企业都不得不对其另眼相看。截止到2000年12月31日,7-11在全世界已经拥有21142家门店,遍布19个国家和地区,仅在日本本土,至今年4月30日已经有8641家门店。
诚然,如今的日本7-11曾经只是美国7-11的海外连锁加盟公司,是美国7-11国际化发展的产物。然而,如今的7-11为什么又是由日本公司“当家作主”呢?
美国便利店的起源始于20世纪20年代,前身是一家名为“南大陆制冰公司”的冰块销售门店,后来为降低管理成本,扩大门店的经营范围,便产生了7-11的雏形。1946年1月24日,南大陆公司正式成立7-11便利店。到20世纪60年代,黑咖啡,三明治,热炸面包等方便食品进入千家万户,便利店也随之迅速地成为零售业中一个独立,颇具效率的业态。7-11也在此时得到了快速的发展,先后购并了数十家公司,迅速的成为全美第一大便利店公司。
就当60,70年代美国7-11大举进军欧洲和加拿大市场的时候,日本也迎来了大众消费的时代。此时的日本,生产所对应的消费开始变得越来越活跃,商品的销售,流通都需要做出重大的调整。除了原来的百货店和独立的零售商外,大型的超市开始成为零售业中的生力军。很多超市纷纷派人到被视为经济楷模的美国参观考察。其中就有日本7-11的母公司,著名的超市——伊藤洋华堂,他们试图选择一种不依靠大规模进货,大量销售的为竞争手段,而是通过商品销售规划管理来寻求发展的零售模式。1973年11月30日伊藤洋华堂经过多番的努力,终于和美国签订了在日本开展便民特许经营的《地域服务于特许契约》。次年5月,日本7-11的第一家门店在东京开业。从此,日本的7-11便进入了高速成长期,当年就开设了15家门店。
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