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白酒营销的差异化策略探索(白酒营销系列七) 差异化这个概念出现在西方所有的营销学著作中，但都没有作大篇幅论证。白酒是一个高度同质化的产品，如何在营销中突出白酒的特色，塑造品牌个性是一个很大的难题。当前市面上的白酒品牌大都千人一面，唯一可以区分的就是包装和品牌，至于其他的差异，我们很难看到。大家疯了似地追求浓香，追求高档——于是很多品牌的白酒陷入价格战、网络战、广告战等等，竞争环境不断恶化，市场空间越来越小。 中国的白酒，是蒸馏酒中的一个分支，从白酒的整体构成来看，主要有着这几个方面的差异。 一是香型差异。香型是根据酿造条件、酿造工艺以及酿造原料的不同而呈现出来的，如“浓香”“清香”“兼香”“酱香”“奇香”等等。几年前，白酒的香型还是百花齐放，随着五粮液品牌的一统天下，浓香型白酒几乎成为中国白酒的代表。 二是工艺差异。工艺差异指的是酿造工艺。白酒的酿造工艺有固态法工艺、液态法工艺、调香法工艺以及串香法工艺。但是工艺差异对消费者的影响不是很大。 三是包装差异。包装的瓶形、外盒选用不同的材质、色彩或样式成为白酒追求差异的焦点。 四是品牌差异。白酒的知名品牌大部分在计划经济时期形成，品牌差异仅仅表现为一种表面上的竞争优势。 这些差异都不具备专有性，就是说，除了历史原因形成的品牌差异，任何一个企业都可以拥有以上的差异利益，并运用到市场中去。但是，由于白酒品牌长期在低水平、不规范的市场环境中成长，大量的小企业、小品牌不断地在市场上制造混乱，使得白酒的差异化特性在近几年几乎趋同。那么，面对无数个大大小小的白酒品牌，如何在营销中创造差异，谋求自己的品牌与竞争对手区别开来是白酒品牌立足的头等大事。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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