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2002年我国啤酒工业发展的展望与对策

中国营销传播网， 2002-03-27，作者: 闫治民，访问人数: 5733

7 上页：2002年我国啤酒工业发展对策(1)

　　三、啤酒企业要苦练内功，提高抗冲击能力。优秀的拳王要在比赛中取胜，首先考虑的不是打倒对方，而是不被对方打倒。企业在竞争中取胜也一样，首先得提高自己抗打击能力，只有求得生存，才有可能实现发展。面对激烈的市场竞争，啤酒企业一味地在市场上冲杀，而忽视自身竞争素质的提高，肯定很快就会败下阵来。所以啤酒企业必须苦练内功，有效整合企业内部资金、人才、质量、产品、品牌、市场等各种资源，提高自己综合实力，在提高自己抗冲击能力的同时也提高了市场竞争能力。可以肯定地说，青啤、燕啤、华润等啤酒巨头在2002年都会把加快内部资源整合，提高对所并购企业的管理运作能力，使其由依靠输血变为自我造血并输血，提高规模经济效益作为比扩张还重要的工作来抓。目前从青啤全国40多家子公司的势力范围看，如何把这些"小老鼠"变成"大老虎"以提高盈利能力，并建立相应的管理链是2002年青啤要做的头等大事。

　　四、部分啤酒企业竞争观念需要更新。面对越来越复杂的竞争环境，啤酒企业要用战略的眼光审视自己的未来，为了眼前和局部的利益而进行拼实力、拼资源的价格战，付出了血的代价不但不能换来辉煌，反而可能为此葬送生命。历史潮流浩浩荡荡，顺之者昌，逆之者亡。同理，不顺应市场竞争发展规律的企业必然灭亡。部分还沉迷于价格战，破坏游戏规则的啤酒企业必须更新观念，积极参与质量竞争、品牌竞争、服务竞争，才是唯一的出路。

　　五、啤酒企业要加快营销创新步伐。随着市场经济的发展，竞争程度的提高，营销工作成为啤酒企业的核心工作，营销的成功与否直接关系到企业的生死存亡。必须加快企业营销创新步伐，才能在激烈的竞争中取得市场优势。企业为市场提供品种齐全、质量过硬、品牌形象完美的产品是搞好营销工作的前提。除此之外，首先啤酒企业要强化营销的内部管理。要制订科学有效的营销管理制度，加强营销工作的日常管理，不断提高内部工作效率，提高营销人员业务水平；其次，要提高营销服务水平。在质量差异日益缩小的情况下，服务竞争比质量竞争更加有效，啤酒企业要不断提高服务质量，努力做到100％的顾客满意，顾客100％的满意；第三，啤酒企业要加强终端营销。随着市场竞争的日益激烈，营销网络不断下移，终端营销成为企业关注的焦点。啤酒企业加强终端营销并不是简单的终端数量的比拼，而是要根据不同的系统层次进行重组，通过系统的整合营销和运作产生强大的营销合力。因此，如果缺乏对终端的有效管理和系统整合，就会导致终端一盘散沙和低效，可能出现的情况是终端数量越多，管理越混乱，亏损得越多，垮得也越快；第四，啤酒企业要实行差异化营销。兵法云：“以奇胜，以正合”。啤酒企业要深入研究市场需求，进行市场细分，准确对产品进行定位，突出产品的个性和差异性，从而展开差异化营销，实施概念营销、绿色营销、文化营销，出奇制胜。　

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